Zerdeçalın Sağlık İçin 14 Faydası

Zerdeçalın Sağlık İçin 14 Faydası - Zerdeçal, Endonezya'nın sahip olduğu baharatlardan biridir, sadece yemek pişirmek için baharat olarak değil, bazen zerdeçal da geleneksel tıpta bir bileşen olarak kullanılır.

Zerdeçalın içerdiği pek çok fayda vardır, bunlardan biri halk tarafından daha yaygın olarak bilinir. emziren anneler için anne sütü güçlendirici veya mide rahatsızlık hissettiğinde mide ilacı olarak rahat.

Endonezya'nın sahip olduğu baharatlardan biri olan zerdeçal, vücut sağlığına faydalarının yanı sıra bir güzellik maddesi olarak da işlev görür. Daha fazla ayrıntı için aşağıda tartışıyoruz.

Zerdeçalın Faydaları

Zerdeçalın çeşitli faydaları vardır, bunlardan biri sağlıklı anne sütünü kolaylaştırmaktır. Emziriyorsanız veya mide ağrısı veya mide rahatsızlığını gidermek için bitkisel ilaçlar için kullanılır.

1. İltihap önleyici veya iltihap önleyici olarak

Zerdeçalda bulunan uçucu yağ, bir anti-inflamatuar olarak işlev görür, bu nedenle zerdeçaldan daha güçlüdür. Zerdeçalda veya bilimsel dilde olan uçucu yağ, sarı pigment veya sarı renk genellikle kurkumin Anti-inflamatuar kurkumin faydalarını kanıtlamıştır ve fenilbutazon ve hidrokortizon ilaçlarına eşdeğerdir.

2. Romatoid Artrit veya Eklem İltihabı

Zerdeçaldaki kurkumin içeriği de oldukça yüksek bir antioksidan etkiye sahiptir. Zerdeçalda bulunan kurkumin, yüksek antioksidanlara sahiptir, bu nedenle serbest radikalleri nötralize edebilir, ve vücutta sağlıklı hücrelere çeşitli zararlar verebilecek kimyasallar.

Antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip olan zerdeçal, bitkisel içeriklerle işlenmiş zerdeçalı düzenli olarak tükettiğinizde kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.

3. Kanseri Önleyebilir

Zerdeçal, kolon hücrelerini koruyabilen kurkumin içerir. Kurkumin, vücuda yayılan ve daha ciddi hasara neden olabilecek kanser hücrelerini yaymamak için yararlıdır.

Curcumin, karaciğer fonksiyonunu iyileştirerek kanser hücrelerinin yayılmasını önlemenin yolu nerede? Kurkumin ayrıca oluşumunda rol oynayan protein sentezinin bir inhibitörü olarak da işlev görür. Tümörler, hücre büyümesi olarak işlev gören ek bir kan kaynağının gelişimini de engelleyebilir. Yengeç Burcu.

4. Antioksidanları Artırabilir

Zerdeçalda bulunan kurkumin güçlü bir antioksidandır, bu nedenle serbest radikal nötrleştirici olarak işlev görür, kurkumin vücuttaki antioksidan enzimlerin aktivitesini de artırabilir. Böylece kurkumin serbest radikal direnci sağlayabilir.

5. Karaciğer fonksiyonunu iyileştirebilir

Zerdeçalın karaciğer fonksiyonu üzerindeki etkilerini değerlendiren çalışmalar yapan araştırmacılar Bir bileşen olarak fareleri kullanan detoksifiye edici bir ksenobiyotik (zehirli) kimyasal olarak Araştırma.

İki çok önemli karaciğer detoksifikasyon enzimi nedeniyle, zerdeçal ile beslenen fareler, zerdeçal ile beslenen farelere göre önemli ölçüde artan detoksifikasyon yaşadı.

6. Lösemi Riskini Azaltabilir

Zerdeçal, polisiklik aromatik hidrokarbonların (sigara dumanı gibi karbon bazlı yakıtların yakılmasıyla oluşturulan kanserojen kimyasallar) mutajenitesini engelleyebilir.

Zerdeçal, kromozomlara zarar verebileceği durumlarda tehlikeli heterosiklik anemi oluşumunu da önleyebilir. içeren işlenmiş etler gibi belirli gıdalarda bulunan nitroso bileşiklerinin yanı sıra nitrozaminler. Hücre kültüründe lösemi hücrelerinin yayılmasını engelleyebilir.

7. Kardiyovasküler Koruma

Kurkumin içeren zerdeçal, vücuttaki kolesterolün oksidasyonunu önleyebilir. Kolesterol oksit, plakta biriktiğinde kan damarlarına zarar verebilir ve bu da kalp krizini tetikleyebilir. ve inme, zerdeçalda bulunan kurkumin ateroskleroz ve hastalık gelişimini azaltabilir kalp.

Zerdeçalda bulunan B6 vitamini içeriği homosisteinin fazla yüksek olmaması için gereklidir. B6 vitamini içeriği, kalp hastalığı riskini azaltmak için iyi bir alımdır.

8. Alzaimer'i Önleyebilir

Zerdeçalda bulunan ve antioksidan proteinler üreten genleri aktive ederek Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olan biyolojik olarak aktif bir bileşen.

9. Depresyonu Önleyebilir

Beyinden kalıtıldığı ve büzüldüğü için depresyona neden olabilen azalmış nörotrofik fonksiyon nörotrofik bir süreç olarak işlev gören hipokampus, zerdeçal, böylece bir anti-inflamatuar etki yaratabilir depresyon.

10. Sindirim Sorunlarına Yardımcı Olabilir

Zerdeçal, yiyeceklerin sindirimine yardımcı olduğuna inanılan safranın salınmasına yardımcı olabilir. Zerdeçalın bunu, safra içeriğini uyararak safrayı serbest bırakması için yaptığına inanılır.

Sindirim için yararlı olan safranın çok önemli rolü, yağda çözünen vitaminlerin ve yağın ince bağırsakta emilmesidir.

11. Gaz Oluşumunu Önleyebilir

Gaz giderici olarak zerdeçal ile yatıştırılabilen üst sindirim sistemi. Zerdeçal, bağırsak emilimini artırmaya hizmet eder. Kolit, bu hastalığın tedavisinin zor olduğu durumlarda sıklıkla tekrarlayan, kronik olarak kabul edilebilecek bir sindirim sistemi hastalığıdır.

Kolitin kendisi, genellikle dışkıda kan belirtileri olan karın ağrısına neden olabilir. Zerdeçal verilen ülseratif koliti olan kişilerde nüks riski daha düşüktür.

12. Mide Sağlığına İyi Gelir

Her gün tükettiğimiz çeşitli yiyecekler sindirim sistemine zarar verebilir.

Yediğimiz yiyeceklerin aşındırıcı özellikleri vardır ve mide ve bağırsak duvarlarına zarar verebilir. Zerdeçal bu etkiyi azaltabilir çünkü zerdeçal mide duvarındaki mukusu artırarak koruyucu bir tabaka görevi görebilir.

13. Kabızlık Bozukluklarının Üstesinden Gelmeye Yardımcı Olur

Yukarıda açıklandığı gibi, zerdeçal sindirim sağlığını koruyabilir. Zerdeçalın kalın bağırsakta peristaltik hareketlere sahip olduğu, yiyecek hareketlerini pürüzsüz hale getirdiği ve kabızlık veya kabızlıktan kaçındığı durumlarda.

14. Kalp krizi ve felç riskini azaltabilir

Zerdeçalın birçok faydası vardır; bunlardan biri, inme ve kalp krizinin etkisini azaltabilen kurkumin içeriğidir.

Hayvan çalışmalarında yapılan kurkumin, kurkuminin kolesterolü düşürmeye ve plak veya kötü kolesterol oluşumunu önlemeye yardımcı olabileceğini kanıtlıyor. Kurkumin, kalp krizi ve felç nedeni olarak atardamarları kapatabilen plakları durdurabilir.

aboutknowledge.com hakkında birkaç açıklama Zerdeçalın Sağlık İçin 14 Faydası zerdeçalın yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılabileceği Endonezya'da çok yetişen bir baharattır. Sadece aroma verici bir bileşen olarak değil, aynı zamanda vücut sağlığı için birçok faydası olan geleneksel bir ilaç olarak. umarım faydalı olur

Ayrıca okuyun:

• Doğal Boyalar: Renk Türleri ve Güvenli İçerik Örnekleri
• Uzmanlara Göre Sağlığın 6 Tanımı (Tam Tartışma)
• Uzmanlara Göre Çevre Sağlığının 4 Tanımı ve Amacı
• İnsan Sinir Sistemindeki 12 Anormallik (Tam Tartışma)
• Sağlık Hizmetlerinin Tanımı, Amaçları ve Türleri (Tam)