การพัฒนาผลิตภัณฑ์: ความหมาย ขั้นตอน และตัวอย่าง

aroundknowledge.co.id – ความคิดใดที่รู้สึกเหมือน “สิ่งที่ยิ่งใหญ่ต่อไป”? หรือบางทีคุณอาจต้องการขยายแนวคิดที่มีอยู่เพื่อแก้ไขหรือปรับปรุง มีกรณีการใช้งานที่เกี่ยวข้องมากมายที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์

และสำหรับผู้ประกอบการและธุรกิจที่ใช้ได้ดี มันสามารถให้ผลลัพธ์ที่ไม่ธรรมดา อย่างไรก็ตามมีอุปสรรคใหญ่ สำหรับหลายๆ คน วงจรการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาจเป็นเรื่องที่น่าหวาดหวั่นและลึกลับ

อาจเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าสิ่งใดนำไปใช้ที่ไหนและควรดำเนินการใดในเวลาที่เหมาะสม ในบทความนี้ เราจะดูที่พื้นฐานกระบวนการ ตัวอย่างบางส่วน และหกขั้นตอนหลักในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

1. ความคิดรุ่น
2. การวิจัยผลิตภัณฑ์และการตลาด
3. ผลิตภัณฑ์และแผนธุรกิจ
4. การสร้างต้นแบบ
5. การจัดหาและการผลิต
6. เปิดตัวผลิตภัณฑ์

การพัฒนาผลิตภัณฑ์คืออะไร?

การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมายถึงกระบวนการทั้งหมดในการนำผลิตภัณฑ์จากแนวคิดไปสู่ตลาด ซึ่งรวมถึงการกำหนดแนวคิดของสินค้า การระบุความต้องการของผู้ชม การรวบรวมความคิดเห็น การสร้างแผนงานผลิตภัณฑ์ และการเปิดตัวสินค้า

สำหรับบางบริษัท การพัฒนาผลิตภัณฑ์เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และการแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่สู่ตลาดใหม่ ไม่มีบทบาทในบริษัทใดๆ ที่มีหน้าที่รับผิดชอบในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

ไม่ว่าจะเป็นบริษัทที่จัดตั้งขึ้นหรือสตาร์ทอัพในระยะเริ่มต้น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครอบคลุมทุกแผนก: วิศวกรรม การผลิต UI/UX และการตลาดผลิตภัณฑ์ แต่ละหน่วยมีบทบาทสำคัญในการสร้าง กำหนด จัดการ ทดสอบ และปล่อยผลิตภัณฑ์

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (NPD) คืออะไร?

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นส่วนสำคัญของการออกแบบผลิตภัณฑ์ คุณสามารถทำซ้ำผลิตภัณฑ์เวอร์ชันใหม่ได้อย่างต่อเนื่องโดยเพิ่มคุณสมบัติใหม่หรือปรับปรุงคุณสมบัติที่มีอยู่ตลอดวงจรชีวิตของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียยังสามารถรวบรวมความคิดเห็นของผู้ใช้ต่อไปเพื่อช่วยปรับปรุงผลิตภัณฑ์ในอนาคต ด้วยการพัฒนาความชอบของลูกค้า กระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์ทำให้การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่มีความสำคัญมากยิ่งขึ้น

6 ขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์

แผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์แต่ละรายการจะแตกต่างกัน แต่มีหกขั้นตอนหลักที่ทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์ทุกทีมต้องดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาอยู่บนพื้นฐาน ลองมาดูที่แต่ละคน

1. การสร้างความคิด

ผู้ประกอบการจำนวนมากมักติดขัดในขั้นตอนแรก พวกเขารู้สึกว่าได้รับแรงบันดาลใจจากช่วงเวลาที่ยิ่งใหญ่ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน แต่ความจริงก็คือ นวัตกรรมสามารถเกิดขึ้นได้ด้วยวิธีเล็กๆ เมื่อคิดถึงวิธีการทั้งหมดในการพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ ให้นึกถึงตัวย่อ SCAMPER ไว้ในใจ

• ทดแทน: แทนที่วัสดุหรือองค์ประกอบหนึ่งด้วยวัสดุอื่น
• ผสาน: ผสานสองผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่มีอยู่
• การปรับตัว: การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบหนึ่งของผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่มีอยู่
• การปรับเปลี่ยน: การเปลี่ยนแปลงการออกแบบหรือการทำงานของผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่มีอยู่
• Repurposed: หาวิธีใหม่ในการปรับใช้ผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่มีอยู่
• ลบ: ลบองค์ประกอบหรือขั้นตอนออกจากผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่มีอยู่
• การกลับรายการ/การจัดลำดับใหม่: การเปลี่ยนแปลงผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่มีอยู่

2. การวิจัยผลิตภัณฑ์และการตลาด

การวิจัยเป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งของกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ หากไม่มีคุณจะพบในภายหลังว่าคุณทำผิดพลาดครั้งใหญ่ หรือหากไม่มีการวิจัยตลาด คุณอาจพบว่าคุณใช้เวลาและทรัพยากรมากมายในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตลาดเป้าหมายของคุณไม่ต้องการซื้อจริงๆ!

ต้องรวบรวมการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่สำคัญก่อนดำเนินการสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แต่คุณไม่สามารถถามคนเพียงไม่กี่คนได้ว่าพวกเขาชอบแนวคิดนี้หรือไม่ คุณต้องเจาะลึก:

• สร้างแบบสำรวจเพื่อรวบรวมความคิดเห็นและข้อเสนอแนะ
• มีส่วนร่วมกับผู้เชี่ยวชาญและผู้ใช้ปลายทางรายอื่นผ่านฟอรัมออนไลน์
• ใช้เครื่องมือวิจัยตลาด เช่น Google Trends และ Pew Research Center
• ทดสอบการตลาดเพื่อทดสอบแนวคิดกับกลุ่มย่อย
• สร้างแคมเปญการระดมทุนเพื่อดูว่าตลาดตอบสนองต่อแนวคิดของคุณอย่างไร

3. การวางแผนผลิตภัณฑ์และธุรกิจ

เมื่อคุณตรวจสอบไอเดียของคุณเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาวางแผน คุณต้องการสร้างภาพสเก็ตช์ผลิตภัณฑ์โดยละเอียดและโมเดล 3 มิติเพื่อช่วยคุณเริ่มต้นสร้างต้นแบบและสร้างสำหรับการวางแผนผลิตภัณฑ์ ยิ่งพิมพ์เขียวของคุณมีรายละเอียดมากเท่าใด ก็ยิ่งจะทำให้แนวคิดของคุณเป็นจริงได้ง่ายขึ้นเท่านั้น

นอกจากนี้ คุณควรพิจารณาปัจจัยการวางแผนอื่นๆ สำหรับแผนงานผลิตภัณฑ์ของคุณ เช่น:

• วัสดุเฉพาะที่จะใช้ทำผลิตภัณฑ์
• วิธีการบรรจุและติดฉลากสิ่งที่คุณต้องการ
• คำนวณต้นทุนหรือต้นทุนการผลิตแต่ละหน่วย (เช่น COGS หรือต้นทุนขาย) จากนั้นหาว่าคุณต้องการสินค้าเท่าใดจึงจะทำกำไรได้
• แผนธุรกิจทั่วไป เช่น วิธีการดำเนินธุรกิจและรักษาไว้ในระยะยาว

4. การสร้างต้นแบบ

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะทำให้ผลงานชิ้นเอกของคุณมีชีวิตขึ้นมา ในระหว่างกระบวนการสร้างต้นแบบ คุณสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่จะทำหน้าที่เป็นแบบจำลองสำหรับการผลิตจำนวนมาก ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่คุณกำลังสร้างต้นแบบ โอกาสที่คุณจะไม่ถูกต้องในครั้งแรกขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์

เป็นเรื่องปกติที่จะสร้างผลิตภัณฑ์หลายเวอร์ชันแล้วจำกัดให้เหลือเฉพาะรุ่นที่คุณชื่นชอบเมื่อคุณมีโอกาสสัมผัสและทดสอบผลิตภัณฑ์ในโลกแห่งความเป็นจริง

เป้าหมายของคุณคือการสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่มีชีวิต (MVP) หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำพื้นฐานด้วย ดีพอ แต่ไม่จำเป็นต้องรวมสิ่งพิเศษทั้งหมดที่คุณต้องการเพิ่มในการเรียกใช้ ยาว.

ในบางกรณี คุณอาจต้องการสร้างต้นแบบของคุณเอง เช่น นักออกแบบเสื้อผ้าสร้างผลงานของตัวเอง อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังพัฒนาสินค้า เช่น อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ของเล่น หรืออุปกรณ์เสริม คุณอาจต้องการเริ่มต้นด้วยการหาพันธมิตรหรือผู้ผลิตเพื่อช่วยเหลือคุณ

5. การจัดหาและการผลิต

เมื่อคุณพอใจกับต้นแบบผลิตภัณฑ์ของคุณแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการรวบรวมวัสดุและค้นหาพันธมิตรในการผลิต ห่วงโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์ขับเคลื่อนโดยซัพพลายเออร์ ทรัพยากร และกิจกรรมที่จำเป็นในการผลิตและส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า

การจัดการโครงการมีความสำคัญในขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ ใช้ทรัพยากรด้วยตนเองและออนไลน์เมื่อค้นหาผู้ผลิต ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเพื่อการจัดหาโดยเฉพาะ

งานแสดงสินค้าเช่น Magic ให้โอกาสในการดูและหารือเกี่ยวกับเนื้อหากับซัพพลายเออร์หลายร้อยรายพร้อมกัน การโต้ตอบแบบเห็นหน้ากับผู้ขายจะมีประโยชน์เมื่อทำการเจรจาต่อรอง คุณยังสามารถผ่านอาลีบาบาซึ่งเป็นแพลตฟอร์มการจัดหายอดนิยมสำหรับผู้ผลิต

คุณสามารถค้นหารายชื่อตลาดกลางของอาลีบาบาสำหรับวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เคล็ดลับอย่างหนึ่งคือการหารายการผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับของคุณ จากนั้นติดต่อผู้ผลิตเพื่อดูว่าพวกเขาสามารถออกแบบตามที่คุณต้องการได้หรือไม่

6. การเปิดตัวผลิตภัณฑ์และการค้า

ถึงเวลาแล้ว! โลกคู่ควรกับผลิตภัณฑ์ของคุณ ในขั้นตอนนี้ เราเปิดตัวผลิตภัณฑ์ของเราสู่สายตาชาวโลกและรับฟังความคิดเห็นเบื้องต้นอย่างตั้งใจ ต่อไปนี้เป็นวิธีการบางส่วนในการดึงดูดความสนใจและกระตุ้นยอดขายในช่วงต้นของการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ของคุณ

• สร้างเว็บไซต์ที่สวยงามและน่าดึงดูดซึ่งอธิบายถึงผลิตภัณฑ์ของคุณได้ดี และเปิดโอกาสให้ผู้ใช้ซื้อได้อย่างราบรื่นและง่ายดาย
• สร้างรายชื่ออีเมลโดยการจัดของรางวัลหรือการแข่งขันก่อนเปิดตัว จากนั้นใช้การตลาดผ่านอีเมลเพื่อรักษาผู้ติดต่อเหล่านั้นไปเรื่อยๆ
• ค้นหาช่องทางการตลาดและการจัดจำหน่ายที่เหมาะสมเพื่อให้ผู้คนเห็นผลิตภัณฑ์ของคุณ
• พัฒนากลยุทธ์การตลาดโซเชียลมีเดียเพื่อสร้างการมีส่วนร่วมบนแพลตฟอร์มเช่น Facebook, Instagram, TikTok และ SnapChat
• ร่วมมือกับผู้เล่นที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรม เช่น การเป็นหุ้นส่วนกับผู้มีอิทธิพลและแบรนด์อื่นๆ
• สร้างความสัมพันธ์และกระจายข่าวด้วยการเข้าร่วมกิจกรรมอุตสาหกรรม การประชุม และโอกาสในการสร้างเครือข่าย

ตัวอย่างการพัฒนาผลิตภัณฑ์

ตอนนี้คุณทราบคำนิยามของการพัฒนาผลิตภัณฑ์และขั้นตอนต่างๆ แล้ว ตอนนี้เรามาดูตัวอย่างจริงเพื่อไม่ให้สับสน

อาหารและเครื่องดื่ม

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในการเริ่มพัฒนาคืออาหารและเครื่องดื่ม คุณสามารถจัดการการพัฒนาของคุณจากความสะดวกสบายในบ้านของคุณเองด้วยต้นทุนที่ต่ำ ทำได้ง่ายเพียงแค่ซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับมื้ออาหารหนึ่งๆ และปรับเปลี่ยนสูตรอาหารในครัวของคุณ

อย่างไรก็ตาม หากต้องการเปลี่ยนจากสูตรอาหารเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถขายทางออนไลน์และในร้านค้าได้ คุณจะต้องหาครัวเชิงพาณิชย์ที่มีใบอนุญาตเพื่อผลิตอาหาร หากคุณกำลังพิจารณาการผลิตจำนวนมาก การผลิตร่วมอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

การพัฒนาอาหารต้องคำนึงถึง:

• วันหมดอายุ. คุณต้องคำนึงถึงอายุการใช้งานที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์และวิธีการบรรจุและจัดเก็บเพื่อบรรจุ
• ฉลากและคำเตือน หลายประเทศมีกฎหมายเกี่ยวกับคำเตือนเรื่องภูมิแพ้ ฉลากอาหาร และคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่ต้องปฏิบัติตาม

เครื่องสำอางและความงาม

เทรนด์การดูแลสุขภาพและการดูแลส่วนบุคคลได้สร้างตลาดที่เฟื่องฟูสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและความงามต่างๆ ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ผลิตภัณฑ์อาบน้ำ ไปจนถึงเครื่องสำอาง หลายแบรนด์ให้ความสำคัญกับส่วนผสมออร์แกนิก ทำให้ง่ายต่อการสร้างต้นแบบผลิตภัณฑ์โดยใช้ส่วนผสมในชีวิตประจำวัน

คุณยังอาจพิจารณาการติดฉลากสีขาว ซึ่งคุณจะพบผู้ผลิตที่มั่นคง จากนั้นบรรจุหีบห่อและตราสินค้าของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต ผู้ผลิตเครื่องสำอางต้องทำงานอย่างใกล้ชิดกับนักเคมีและห้องปฏิบัติการเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพยังคงสม่ำเสมอ

ปัจจัยอื่นๆ ที่ต้องพิจารณา:

• ระยะเวลาหมดอายุ ทดสอบผลิตภัณฑ์ของคุณและเพิ่มฉลากระบุวันหมดอายุที่จำเป็นให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
• กฎ. ค้นหากฎระเบียบขององค์การอาหารและยาที่ใช้กับผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ของคุณ จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าการออกแบบผลิตภัณฑ์ของคุณเหมาะสมกับสิ่งนั้น ประเทศส่วนใหญ่กำหนดให้ผู้ผลิตเครื่องสำอางเตือนถึงปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์ของตน