Пример става излагања процеса израде тофуа

Параграф излагања процеса је једна врста параграф излагања који садржи процес израде, поступак коришћења или начин да се нешто уради. Раније смо прегледали неке од датотека пример излагања процеса параграф параграф као што пример пасуса излагања процеса о пићима и пример пасуса излагања процеса о храни. Ево примера параграф излагање процеса прављења хране, наиме процеса прављења тофуа.

Процес израде тофуа

Поред темпеха, тофу је обрађена храна направљена од ферментисане соје и њених екстраката. Да бисте направили тофу, потребна вам је чиста и велика соја. Потом се соја темељито опере. Соја која је опрана, а затим натопљена 5 до 6 сати. Намакање је намењено омекшавању текстуре семена соје тако да ће приликом млевења дати добре резултате бољи резултати, снижавање нивоа олигосахарида (узрок надимања) и олакшавање фазе пилинга ари. Али имајте на уму да предуго намакање може смањити укупне чврсте материје.

После намакања соја се ољушти и опере поново док не постане потпуно чиста. После чишћења, соја се меље у врућим условима, што је око 80 до 100 степени Целзијуса. Понекад се сојина кожа не ољушти и одмах се загреје. Глодање је изведено у врућим условима да би се деактивирао ензим липоксигеназа који узрокује непријатне мирисе и повећао принос. Добијена каша од соје се затим филтрира под врућим условима и отпад се уклања.

Затим се филтрат или сојино млеко кува са циљем да се деактивира инхибитор трипсина, повећавајући сварљивост протеина, смањују непријатне мирисе, појачавају екстракцију или филтрацију и повећавају рок трајања Тофу. Чим се сојино млеко скува и стигне температура приближно 75 степени Целзијуса, додатак агломерата. Грудвице протеина или сирови делови се штампају и прешају, а затим исеку на комаде према жељеној величини. Ови комади тофу-а потопљени су у хладну воду на неколико сати или преко ноћи. Да би тофу био издржљивији, тофу се прокува пре стављања на тржиште.

Тако кратак преглед параграфа излагања процеса и пример поступка прављења тофуа. Остали чланци који се могу читати у вези са излагачким пасусима и примерима укључују пример дефиниције излагање параграф параграф, пример параграфа излагања о класификацији, пример илустрације излагање параграф параграф, пример параграфа излагања вести, пример контрадикторног одломачког параграфа, и пример упоредног излагања параграф параграф. То је све и хвала.

* Прилагођено и прилагођено од “Технологија Прерада соје “, Центар за пољопривредна истраживања и развој након бербе, Богор.