Katabolizem: opredelitev, postopek in sprožilci

Katabolizem: opredelitev, postopek in sprožilci - Proces, s katerim telo dobi energijo, se imenuje metabolizem. Presnova je še vedno razdeljena na 2, in sicer na katabolizem in anabolizem. Ob tej priložnosti bomo razpravljali o tem, kaj in kako poteka proces katabolizma v telesu. Oglejmo si spodnji članek, če želite izvedeti več o njem.

Katabolizem: opredelitev, postopek in sprožilci

---

Katabolizem je proces, ko telo v telesu razgradi hrano na majhne molekule za uporabo kot energija. Velike in zapletene molekule v telesu se nato razdelijo na manjše in enostavnejše. Torej, ko zaužijete riž ali drugo osnovno hrano, telo postane glavni vir energije, tako da pride do katabolizma. Preprosto povedano lahko katabolizem definiramo kot proces pridobivanja energije iz razgradnje ogljikovih hidratov (ali drugih osnovnih živil).

Katabolni proces

Katabolizem je odgovor na razgradnjo velikih molekul v okolju na manjše, enostavnejše molekule. V nadaljevanju bomo razpravljali o razgradnji ali katabolizmu ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob.

Katabolizem ogljikovih hidratov

Katabolizem ali razgradnja molekul ogljikovih hidratov se začne, ko se hrana prebavi. V tem času se bodo okoljske molekule ogljikovih hidratov (polisaharidi) razgradile na enostavne molekule ogljikovih hidratov (monosaharidi). Postopek poteka encimsko.

V primeru prerazporeditve ogljikovih hidratov se bo proizvajala energija. Naslednja energija bo uporabljena za različne namene celičnega življenja, kot so gibanje, ločevanje, prevoz snovi in ​​ureditev velikih organskih molekul.

Katabolični odzivi ogljikovih hidratov, ki bodo opisani v tem poglavju, vključujejo dihanje in fermentacijo:

Dihanje

Dihanje ali dihanje je biološki oksidacijski dogodek, ki kot zadnji akceptor elektronov uporablja kisik. V tem procesu se kisik reducira v vodo (H2O). Proste elektrone in vodik najprej zajame NAD (nikotinamid adenin dinukleotid je snov, pridobljena iz vitamina niacina) postane NADH2, nato pa se vodikovi atomi in elektroni dajo kisiku skozi elektronski transportni sistem, tako da NAD in H2O spet nastaneta.

1. Aerobna dihalna seja

V nadaljevanju bodo opisane faze aerobnega dihanja, skozi katere molekule glukoze prehajajo v celicah. Faze popolne razgradnje glukoze so:

2. glikoliza

Glikoliza je razgradnja glukoze (kemične spojine s 6 atomi ogljika) na 2 piruvični kislini (spojina s 3 atomi ogljika). Glikolitični odziv je vpleten v citoplazmo celice.

3. Proizvodnja acetil koencima A

Molekule piruvata, ustvarjene z glikolizo, prodrejo v mitohondrije in se pretvorijo v acetil koencim A (acetil CoA). V vrsti odzivov okolja se piruvat podvrže oksidativni dekarboksilaciji. Sprva se karboksilna skupina sprosti kot ogljikov dioksid, ki nato difundira iz celice. Po tem se preostala 2 ogljika oksidirata in NAD + sprejme vodik, ki se sprosti v procesu oksidacije. Na koncu se oksidacija dveh ogljikovih skupin, in sicer acetilne skupine, veže na sulfhidrilno skupino koencima A (CoA-SH) in tvori acetilni koencim A. Koencim A je v celicah zgrajen iz enega od vitaminov B, pantotenske kisline. Odziv na proizvodnjo acetil CoA katalizira večencimsko okolje, ki ima delne kopije vsakega od treh različnih encimov.

4. Cikel citronske kisline

Cikel citronske kisline ali trikarboksilne kisline se imenuje tudi Krebsov cikel po imenu njegovega odkritelja, Sir Hans Krebs (1937).

V aerobnih pogojih se glukoza, ki se je z glikolizo pretvorila v piruvično kislino, v ciklu citronske kisline popolnoma oksidira v vodo in ogljikov dioksid. Odziv cikla citronske kisline je vpet v matriko mitohondrijev. Pred vstopom v ciklus citronske kisline je treba piruvično kislino (3 atomi ogljika) najprej oksidirati v acetil koencim A ali acetil CoA (2 atoma ogljika). Ta odziv se pojavi v mitohondrijih in ga katalizira encim piruvat dehidrogenaza.

5. Transport elektronov (oksidativna fosforilacija)

Prenos elektronov je končni odziv celice na dihanje. Prenos elektronov se prepleta v notranji membrani mitohondrije. V tem odgovoru bo pretok elektronov iz organskih spojin v kisik ustvaril energijo za tvorjenje ATP iz ADP in fosfata.

Fermentacija

Fermentacija je postopek razgradnje organskih spojin za pridobivanje energije brez uporabe kisika kot končnega sprejemnika elektronov. Obstajajo različne vrste fermentacije, ki temeljijo na končnem produktu substrata, na primer alkoholna fermentacija in fermentacija mlečne kisline.

1. Alkoholno vrenje * l

Proces alkoholne fermentacije poteka v anaerobnih pogojih, tako da se piruvična kislina, ki nastane na koncu glikolize, ne spremeni v acetil koencim A. Piruvična kislina se bo dekarboksilirala v acetaldehid, ki ga katalizira encim piruvat dehidrogenaza. Nato encim alkohol dehidrogenaza acetaldehid reducira v alkohol.

2. Mlečnokislinska fermentacija

V procesu mlečnokislinske fermentacije se piruvična kislina ne pretvori v acetil CoA, ki se prenese v Krebsov cikel, temveč postane mlečna kislina. Proces pretvorbe piruvične kisline v mlečno kislino katalizira encim laktat dehidrogenaza.

Katabolizem maščob in beljakovin

Ne samo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin je mogoče tudi prenoviti, da dobimo energijo. Razgradnja ali katabolizem ustvarja manj energije kot ogljikovi hidrati, medtem ko maščobni katabolizem ustvari dvakrat več energije na masno enoto.

Maščoba je eden izmed virov energije za telo, poleg tega pa je med drugimi energenti zelo velika vsebnost energije, ki znaša 9 kcal / g. Razgradnja maščobe se začne, ko se maščoba nahaja v prebavnem sistemu hrane. Maščoba se bo razgradila na maščobne kisline in glicerol.

Glicerol je spojina, ki ima 3 C atome, kar je posledica razgradnje maščob po tem spremenjen v gliceraldehid 3-fosfat, nato gliceraldehid 3-fosfat raziskuje pot glikolize, da postane piruvat. Sama maščobna kislina se bo razgradila na molekule z 2 atomoma C, nato pa se bodo znova nadomestile v acetil koencim A.

Tako bo ena molekula glukoze tvorila 2 acetil koencim A, 1 molekula maščobe s C 18 pa 10 acetil koencim A, tako lahko prepoznamo, da je v procesu katabolizma energija, ki jo proizvaja maščoba, veliko večja od proizvedene ogljikovi hidrati. Ne pozabite, da lahko 1 gram ogljikovih hidratov proizvede 4,1 kalorije energije, medtem ko lahko 1 gram maščobe ustvari 9 kalorij energije.

Po drugi strani pa so beljakovine biomolekule, sestavljene iz aminokislin. Čeprav beljakovine niso glavni vir energije za telo, lahko oksidacija aminokislin zagotovi blizu 10% celotne energije, ki jo telo potrebuje. V prebavnem sistemu hrane lahko proteazni encimi razgradijo na enostavnejše peptide, in sicer aminokisline. Nato se aminokislina sooča z deaminacijo, ki je cepitev aminokisline iz aminokisline.

Sprožilci počasnega katabolizma

Čeprav gre za naravni proces, ki se zgodi v telesu, je katabolizem lahko počasen. To je posledica več vidikov, med drugim:

1. Pomanjkanje gibanja in aktivnosti

Energijo, prejeto s hrano, bo telo porabilo kot energijo za izvajanje različnih dejavnosti. Potem pa, kako bi ves dan samo mirno sedeli? Vaš katabolični proces bo potekal počasi. Katabolizem je proces ustvarjanja energije. Vadba pomaga procesu hitreje. Ko se ne premikate veliko, bo telo porabilo manj (ali počasneje) ogljikovih hidratov, tako da bo nastalo manj energije.

2. Manj zaužitih kalorij

Zmanjšanje količine porabe je pogosto izbrano kot metoda hujšanja. Medtem pa uživanje zelo malo lahko zmanjša vaše katabolične in anabolične procese. Posledično vaše telo ne more ustvariti energije, kakršno bi moralo.

Ko znižate skupni vnos kalorij na manj kot običajno, vaše telo misli, da stradate. V tem stanju bo telo upočasnilo izgorevanje kalorij v telesu.

3. Pomanjkanje spanja

Morda že veste, da lahko pomanjkanje spanja naslednji dan poveča tveganje za različne bolezni in tudi utrujenost. Ne samo to, nekatere raziskave so pokazale tudi, da lahko pomanjkanje spanja upočasni vaš metabolizem in povzroči povečanje telesne mase.

Raziskave, ki so jih leta 2015 opravili Spaeth in sodelavci, na primer kažejo, da lahko pomanjkanje spanja zmanjša hitrost presnove. Zaradi pomanjkanja spanja lahko presnova ogljikovih hidratov v telesu stagnira, tako da ima v telesu še vedno veliko vsebnost sladkorja v krvi. Visoka vsebnost sladkorja v krvi pomeni, da glukoza, ki jo je treba v telesu razgraditi na energijo, vedno prosto teče v krvnem obtoku.

4. Stres

Stres lahko poveča proizvodnjo hormona kortizola. To bo nato povečalo vaš apetit. Če se to dogaja ves čas, se lahko soočite s povečanjem telesne mase, ker se ogljikovi hidrati, ki se ne razgradijo v energijo, shranjujejo kot maščoba. To povečanje telesne teže lahko na koncu povzroči zmanjšanje metabolizma v telesu.

5. Jemanje nekaterih zdravil

Nekatera zdravila lahko upočasnijo tudi presnovo v telesu. Nekateri med njimi so antidepresivi, zdravila proti diabetesu, steroidi in hormonsko zdravljenje. Če se vam po zaužitju zdravila zdi, da imate povečano telesno težo, lahko zdravilo vpliva na presnovo vašega telesa. Če vas ta situacija moti, se o tem takoj pogovorite s svojim zdravnikom.

To je pregled od O Knowledge.co.id približno katabolizem,Upam, da je zgornji članek koristen.