Primer razstavnega odstavka postopka izdelave tofuja
Odstavek o postopku je ena vrsta razstavni odstavek paragraf ki vsebuje postopek izdelave, postopek uporabe ali način, kako nekaj narediti. V preteklosti smo pregledali nekatere primer razlage postopka odstavek paragraf kot primer odstavka o predstavitvi postopka o pijačah in primer odstavka o postopku o hrani. Tu je primer odstavek predstavitev postopka priprave hrane, in sicer postopka priprave tofuja.
Postopek izdelave tofuja
Poleg tempeha je tofu tudi predelana hrana iz fermentirane soje in njenih izvlečkov. Za pripravo tofuja potrebujete čisto in veliko sojo. Nato sojo temeljito operemo. Soja, ki je bila oprana in nato namočena 5 do 6 ur. Namakanje je namenjeno mehčanju teksture sojinih semen, tako da bo pri mletju dalo dobre rezultate boljši rezultati, znižanje ravni oligosaharidov (vzrok za napenjanje) in olajšanje faze pilinga ari. Vendar ne pozabite, da lahko predolgo namakanje zmanjša skupno količino trdnih snovi.
Po namakanju sojo nato olupimo in speremo, dokler ni popolnoma čista. Po čiščenju sojo nato zmeljemo v vročih pogojih, ki znašajo okoli 80 do 100 stopinj Celzija. Včasih se sojina koža ne olupi in takoj vroča. Mletje je bilo izvedeno v vročih pogojih, da se deaktivira encim lipoksigenaza, ki povzroča neprijetne vonjave, in poveča donos. Dobljeno sojino gnojevko nato v vročih pogojih filtriramo in odpadke odstranimo.
Nato filtrat ali sojino mleko skuhamo z namenom deaktiviranja zaviralca tripsina in povečanja prebavljivost beljakovin, zmanjšajo neprijetne vonjave, okrepijo ekstrakcijo ali filtracijo in podaljšajo rok uporabnosti Tofu. Takoj, ko je sojino mleko kuhano in doseže temperatura približno 75 stopinj Celzija, dodatek aglomeratov. Beljakovine ali drobci se oblikujejo in stisnejo, nato pa razrežejo na koščke glede na želeno velikost. Te koščke tofuja potopimo v hladno vodo za nekaj ur ali čez noč. Da je tofu trajnejši, tofu pred trženjem skuhamo.
Tako kratek pregled odstavka o postopku in primer postopka priprave tofuja. Drugi članki, ki jih je mogoče brati, so povezani z odstavki in primeri primer opredelitve razlaga odstavek paragraf, primer odstavka za razvrstitev, primer ilustracije razstavni odstavek paragraf, razstava novic primer odstavek contoh, primer nasprotujočega si izstavnega odstavka, in primer primerjalne razlage paragraf. To je vse in hvala.
* Prilagojeno in prilagojeno iz “Tehnologija Predelava soje “, Center za raziskave in razvoj po žetvi, Bogor.