Celuloza je: definicija, vrste, zgradba, lastnosti in funkcije

click fraud protection

Celuloza je: definicija, vrste, zgradba, lastnosti in funkcije – Celuloza je vlakni podobna spojina in se nahaja v zaščitnih celičnih stenah rastlin. Da bi jo bolje razumeli, bomo v nadaljevanju seveda razpravljali o celulozi. Pa si poglejmo.

Celuloza je: definicija, vrste, zgradba, lastnosti in funkcije

Celuloza je sestavni del rastlin v velikih količinah in kot strukturni material za celične stene vseh rastlin. Celuloza je molekula, sestavljena iz elementov ogljik, vodik in kisik, ki jo najdemo v celičnih strukturah skoraj vseh rastlinskih materialov.

Celuloza je glavni ogljikov hidrat, ki ga sintetizirajo rastline, skoraj 60 % pa je sestavni del strukture lesa. Celuloza so dolga vlakna, ki skupaj s hemicelulozo, pektinom in beljakovinami tvorijo tkivne strukture za krepitev celičnih sten rastlin. Na primer kot rastlinski ali kmetijski ostanki, kot so riževa slama, koruzni lupini, pšenica, luščine sladkornega trsa in mnogi drugi.

Celulozo je prvi opisal nekdo po imenu Anselme Payen leta 1838 celuloza kot trpežno trdno vlakno, ki ostane po čiščenju rastlinskega tkiva s kislinami in amoniak. Payen je začel opažati, da očiščeni material vsebuje enotno vrsto kemične spojine, imenovano ogljikovi hidrati. To temelji na ostankih glukoze, ki so podobni škrobu (Brown in Saxena, 2007).

instagram viewer

Vrste celuloze

Po Nuringtyasu (2010) obstajajo tri vrste celuloze glede na stopnjo polimerizacije in topnosti v spojinah natrijevega hidroksida (NaOH), vključno z naslednjimi:

Celuloza α (alfa celuloza)

Strukturna formula celuloze α

α-celuloza je vrsta dolgoverižne celuloze, ki je netopna v 17,5 % raztopini NaOH ali močni bazični raztopini s stopnjo polimerizacije 600 – 1500. Celuloza α se uporablja za oceno ali določanje stopnje čistosti celuloze.

α-celuloza je najkakovostnejša oziroma čista vrsta celuloze. Celuloza α > 92 % izpolnjuje zahteve, če se uporablja kot glavna surovina pri izdelavi pogonskih goriv ali eksplozivov, manj kakovostna celuloza pa se uporablja kot surovina v papirni in oblačilni industriji ali krpo. Višja kot je vsebnost alfa celuloze, boljša je kakovost materiala.

ß celuloza (betha celuloza)

Strukturna formula β-celuloze

ß-celuloza je vrsta kratkoverižne celuloze, ki je topna v 17,5 % raztopini NaOH ali močni bazi s stopnjo polimerizacije 15 – 90 in se lahko obarja, če se nevtralizira.

Celuloza γ (gama celuloza)

γ-celuloza je vrsta celuloze, ki je enaka ß-celulozi, vendar je stopnja polimerizacije manjša od 15.

Struktura celuloze

Celulozna vlakna so vlaknasta rastlinska celična stena. V celuloznih vlaknih najdemo dve vrsti celuloze, in sicer mikrofibrilno celulozo in makrofibrilno celulozo, ki je oblikovana kot niti, ki se zbirajo skupaj z drugimi celicami.

Polisaharidi in beljakovine krožijo v celičnih stenah. Razporeditev celuloznih mikrofibril med polisaharidi in beljakovinami ustvarja močno vez v celičnih stenah rastlin. Ta rastlinska celična stena opravlja različne funkcije, vključno s krepitvijo celične stene.

Celična stena ščiti dele znotraj rastlinske celice. Za razliko od drugih komponent celične stene, kjer se proces sinteze odvija v notranjosti rastlinskih celic, se celuloza sintetizira na površini celične stene.
Med plazemskimi membranami rastlin se nahaja encim, imenovan celulozna sintaza, katerega naloga je sintetizirati celulozo. Če nastanejo celulozne spremembe, so celulozne mikrofibrile na notranji površini celice. Nato se celulozne mikrofibrile medsebojno vežejo v celulozne makrofibrile, ki se nahajajo na srednji površini celice. Celulozne makrofibrile se povečajo in tvorijo vlakna, imenovana celulozna vlakna.

Lastnosti celuloze

Po mnenju Fengla in Wegenerja (1984) so ​​lastnosti celuloze sestavljene iz fizikalnih lastnosti in kemijskih lastnosti. Dolgoverižna celuloza ima močnejše fizikalne lastnosti in je bolj odporna na razgradnjo zaradi toplote, kemikalij in bioloških vplivov.

Tukaj je nekaj drugih lastnosti celuloze, in sicer:

  • Lahko se razgradi s hidrolizo, oksidacijo, fotokemijo ali mehansko, tako da se njegova molekulska masa zmanjša.
  • Netopen v vodi niti v organskih topilih, vendar delno topen v alkalnih raztopinah.
  • Ko se posuši, ima celuloza higroskopske, trde in krhke lastnosti. Če celuloza vsebuje dovolj vode, bo mehka. Funkcija vode je torej ta, da je uporabna pri mehčanju.
  • Celuloza v kristalih ima večjo trdnost v primerjavi s svojo amorfno obliko.

Medtem so po Harsini in Susilowati (2010) lastnosti celuloznih vlaken naslednje:

  • Ima visoko natezno trdnost.
  • Sposoben oblikovati mrežo.
  • Težko topen v vodi, alkalijah in organskih topilih.
  • Relativno brezbarven.
  • Ima močnejšo sposobnost vezave.

Vir celuloze

Celuloza je prisotna v vseh rastlinah, od nadstropnih dreves do primitivnih organizmov, kot so morske alge, flagelati in bakterije. Celulozo je mogoče pridobiti celo v živalskem svetu, kot je tunicin in substanca kožice tunikata, ki je enaka rastlinski celulozi.

Visoke vsebnosti celuloze najdemo v semenskih dlačicah (bombaž, kapok), pa tudi v kožnih vlaknih, mahu, preslici in bakterijah, ki vsebujejo majhne količine celuloze. Na celulozno izolacijo močno vplivajo tudi spojine, ki jih vsebujejo celične stene. Spojine, kot so maščoba, vosek, beljakovine in pektin, je zelo enostavno odstraniti in jih je mogoče narediti z ekstrakcijo z organskimi topili in razredčenimi alkalijami. To delo se na primer izvaja na bombažu in konoplji.

Celuloza je osnovna sestavina številnih tehnoloških izdelkov (papir, film, vlakna, dodatki ipd.) veliko več) in so zato izolirani predvsem iz lesa z obsežnimi postopki pridobivanja celuloze velik.

Celulozo najdete v celičnih stenah sadja in zelenjave in je ljudje ne morejo prebaviti. Celuloza, ki je prišla skozi prebavni sistem hrane, se ne spremeni, je pa uporabna kot prehranska vlaknina, ki jo prebavni sistem človeka ustrezno sprejme. Dolžina molekule celuloze je približno nekaj sto do nekaj tisoč enot glukoze, odvisno od vira.

Celuloza je polimer, ki ga najdemo v celičnih stenah rastlin, kot so les, veje in listi. To je tisto, kar povzroči, da struktura lesa, vej in listov postane močnejša. Obstajajo monomerne enote, ki se združujejo v polimere. Glukoza je ime monomera, ki ga najdemo v celulozi.

Drug vir celuloze je rezultat biosinteze celuloze s strani mikroorganizmov, kot so bakterije, alge in glive. Alge in glive lahko proizvajajo celulozo z encimsko in vitro sintezo iz celobiozil fluorid, kot tudi kemosinteza iz glukoze ob odprtju obroča, polimerizacija benzilnih derivatov in pivaloil.

Od treh mikroorganizmov lahko samo vrsta Acetobacter xylinum proizvaja celulozo v velikih količinah. Drug vir celuloze prihaja iz živali, ki se imenuje tunicin ali živalska celuloza, ker se pridobiva iz nekaterih morskih organizmov iz razreda plaščarjev (Gea, 2010).

Celuloza je: definicija, vrste, struktura, lastnosti in funkcija

Koristi in funkcije celuloze

Sledijo vloge in koristi celuloze, vključno z:

Graditelji rastlinskih celičnih sten

Celuloza je glavna sestavina celičnih sten rastlin in številnih drugih organizmov, kot so alge. Pri rastlinah ima celuloza zelo pomembno vlogo pri njihovem preživetju v naravi. Zaradi močnih in togih lastnosti celuloze rastlinam omogoča pokončno rast na površini zemlje.

Olajša prebavo živali

Celuloza je spojina, znana kot vlaknina, ta spojina ima zelo pomembno vlogo za živalsko telo, čeprav je ne more prebaviti. Vlaknine lahko potisnejo neprebavljene ostanke hrane (hranilne usedline), tako da lahko proces defekacije poteka nemoteno. Če prehranskih vlaknin primanjkuje, bo to povzročilo zaprtje, ki je simptom težav pri odvajanju blata zaradi prekomerne absorpcije vode. Vendar, če so vlakna a.k.a celuloza, bo blato enostavno odstraniti.

Gradbeni materiali in nepremičnine

Lastnosti celuloze, ki je močna in se težko raztopi v vodi, pomenijo, da ima celuloza številne prednosti. Prednosti vključujejo uporabo celuloze kot dodatnega materiala pri izdelavi blaga ali preprog in še veliko več. Celulozo, ki je netopna v vodi, je zelo enostavno ločiti od drugih spojin ali tekočin.

Ne samo to, zaradi prisotnosti celuloze, ki je sestavljena iz rastlinskih celičnih sten, se lahko ena od njih uporablja pri izdelavi papirja, kartona ali robčkov. V celulozi so tudi vlakna, ki se pogosto uporabljajo pri izdelavi ročnih del ali zelo močnih vrvi.

To je ocena iz Seputartahu.co.id za kaj gre Celuloza je: definicija, vrste, zgradba, lastnosti in funkcije, Upam, da je koristno.

Seznam vsebine

Priporočilo:

  • Opozorilni skavtski material: stopnje, častni kodeks in zahteve ... Gradivo za opozorilne skavte: stopnje, kodeks časti in splošne zahteve glede spretnosti – Kakšno je gradivo za skavte stopnje opozorila? Ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem, vključno s stopnjo opozorilnih skavtov,...
  • Kislinsko-bazične raztopine: definicija, kislinsko-bazična teorija, lastnosti in... Kislinsko-bazične raztopine: definicija, kislinsko-bazična teorija, lastnosti in vrste - Kislinske in bazične raztopine sta dve skupini kemičnih spojin, ki jih pogosto najdemo in uporabljamo v življenju...
  • Struktura stebla pri popolnih dvokaličnicah in enokaličnicah Struktura stebla pri popolnih dvokaličnicah in enokaličnicah - steblo ima glavno funkcijo v vodi vodo in mineralne soli od korenin do listov ter razporeja hranilne snovi, ki nastanejo pri fotosintezi od…
  • √ Opredelitev odraslega tkiva v rastlinah, značilnosti, funkcija in ... Razumevanje odraslih tkiv v rastlinah, značilnosti, delovanje in zgradba - V tej razpravi bomo razložili odrasla tkiva v rastlinah. Kar vključuje razumevanje zrelega tkiva v rastlinah, delovanje, strukturo ...
  • Zgradba in delovanje celic pri rastlinah in živalih Zgradba in delovanje celic pri rastlinah in živalih – Celice so najmanjše enote živih bitij. V celici je protoplazma, ki je sestavljena iz ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin in nukleinskih kislin. Struktura…
  • Tkivo za krepitev rastlin: definicija, kolenhim,... Tkivo za krepitev rastlin: definicija, kolenhim, sklerenhim, značilnosti, vrste in struktura - kaj so tkiva Ojačevalci rastlin in njihove razlike?, ob tej priložnosti bo Seputar Ilmu.co.id razpravljal o tem in seveda o druga stvar…
  • Deli kože: povrhnjica, dermis, struktura in… Deli kože: povrhnjica, usnjica, zgradba in delovanje – ob tej priložnosti bo Seputartahu.co.id razpravljal o delih kože in seveda o drugih stvareh, ki jo obdajajo. Poglejmo skupaj ...
  • Delitev mejoze: definicija, faze procesa in ... Delitev mejoze: definicija, proces, stopnje in razlike od mitoze - Kaj je delitev mejoze? Ob tej priložnosti bomo o tem podrobneje razpravljali, da bi jo bolje razumeli. Poglejmo skupaj ...
  • Veliki krvni obtok: definicija, vrste, sestavni deli in... Velik krvni obtok: definicija, vrste, sestavni deli in funkcije - Kaj je velik krvni obtok?, At Ob tej priložnosti bo Seputartahu.co.id razpravljal o tem, vključno z vrstami, komponentami in seveda drugimi stvarmi ki tudi...
  • Gozdovi mangrov so: značilnosti, koristi, povzročitelji škode in ... Gozdovi mangrov so: značilnosti, koristi, povzročitelji škode in upravljanje - Kaj je mišljeno z gozdom? mangrove in njihove funkcije?, bo ob tej priložnosti Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem in seveda o stvareh drugo...
  • Primeri znanstvenih del: Funkcije in pravila jezika Primeri znanstvenih del: Funkcije in pravila jezika - Kateri je primer dobre in pravilne oblike pisanja znanstvenega dela? Prej je Seputartahu.co.id razpravljal o znanstvenem delu: definicija, značilnosti, prednosti, ...
  • Razumevanje učnih metod: značilnosti, cilji, vrste in... Razumevanje učnih metod: Značilnosti, cilji, vrste in razprava – Kaj pomeni metoda Učenje?, ob tej priložnosti bo Seputarbisnis.co.id razpravljal o tem in seveda o drugih stvareh Tudi…
  • √ Razlike med živalskimi in rastlinskimi celicami (popolnoma razpravljajte) Razlike med živalskimi in rastlinskimi celicami (razprava v celoti) - Ob tej priložnosti bo O znanju razpravljalo o razlikah med živalskimi in rastlinskimi celicami. Kar v tej razpravi pojasnjuje razlike ...
  • Celični transport: definicija, aktivni, pasivni, endocitoza &… Celični transport: definicija, aktivni, pasivni, endocitoza in eksocitoza - Ob tej priložnosti bomo obravnavali celični transport. Želite izvedeti več podrobnosti? Preberite spodnjo razpravo v celoti...
  • Molekularne oblike: teorija elektronske domene in teorija hibridizacije Molekularne oblike: teorija elektronske domene in teorija hibridizacije - Kakšne so oblike molekul To? Ob tej priložnosti bo Seputartahu.co.id razpravljal o več vrstah molekularnih oblik glede na teorija. Pa poglejmo...
  • Kovalentne vezi: definicija, značilnosti, vrste, formule ... Kovalentne vezi: definicija, značilnosti, vrste, kemijske formule in lastnosti spojin - Kaj je kovalentna vez?, Ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem in seveda tudi o drugih stvareh obdaj ga. Pustiti…
  • Rastlinska vlakna: definicija, vrste in primeri koristi Rastlinska vlakna: definicija, vrste in primeri koristi - Kaj veste o rastlinskih vlaknih? Ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem in seveda o stvareh, ki ga obkrožajo. Pustiti…
  • 6 Funkcije korenin pri rastlinah in njihove vrste 6 Funkcije korenin pri rastlinah in njihove vrste - Vsi prijatelji morajo že poznati obliko korenin, o kateri bomo razpravljali ob tej priložnosti. Kjer so korenine pomemben del poleg...
  • Specifična teža: definicija, formula, uporaba in razlike… Specifična teža: definicija, formula, uporaba in razlika od gostote - Kaj pomeni Specifična teža in kakšna je formula za enoto? Ob tej priložnosti bo Seputar Ilmu.co.id razpravljaj o tem...
  • √ Opredelitev protiteles, lastnosti, funkcija, zgradba in tipi... Popolno razumevanje protiteles, lastnosti, delovanja, zgradbe in tipov – za to priložnost Znanje. Com bo pregledal protitelesa. Ta protitelesa človeško telo resnično potrebuje za zaščito pred različnimi...
  • √ Opredelitev narkotikov, psihotropnih snovi, snovi, ki povzročajo odvisnost, primeri, ... Opredelitev narkotikov, psihotropnih snovi, snovi, ki povzročajo odvisnost, primeri, koristi in učinek - V tej razpravi bomo razložili narkotike, psihotropne snovi, snovi, ki povzročajo odvisnost. Ki vključuje definicijo narkotikov, psihotropnih snovi, snovi, ki povzročajo odvisnost, primere, koristi ...
  • Funkcija jajčnih celic: definicija jajčnih celic in funkcije delov ... Funkcija jajčnih celic: Definicija jajčnih celic in funkcije delov cvetov - Kakšna je funkcija jajčnih celic?, ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem in seveda o stvareh, ki tudi...
  • √ Opredelitev pasivnega transporta, vrste in primeri (Razprava o... Opredelitev pasivnega transporta, vrste in primeri (popolnoma razpravljajte) - V tej razpravi bomo razložili pasivni transport. Ki vključuje definicijo, vrste in primere pasivnega transporta s celotno razpravo in...
  • √ Tanjung: definicija, prednosti, značilnosti in primeri Tanjung: Definicija, prednosti, značilnosti in primeri - Ob tej priložnosti bo About Knowledge razpravljal o Tanjungu. Ki v tej razpravi pojasnjuje pomen pelerine, prednosti pelerine, značilnosti in ...
  • √ Opredelitev kemičnih spojin, značilnosti, vrste in nomenklatura ... Popolna definicija kemičnih spojin, značilnosti, vrste, nomenklatura - V tej razpravi bomo razložili o kemičnih spojinah. Vključuje definicijo, značilnosti, vrste in nomenklaturo kemičnih spojin z razpravo...
  • Razumevanje ogljikovih hidratov in njihovih funkcij za telo (razpravljajte o... Razumevanje ogljikovih hidratov in njihovih funkcij za telo (celotna razprava) – Hrano telo potrebuje predvsem kot vir energije. Eden izmed virov energije, ki ga telo najbolj potrebuje, je...
  • Kratke zgodbe o prijateljstvu: definicija, nasveti za pisanje in primeri Kratke zgodbe o prijateljstvu: definicija, nasveti za pisanje in primeri – Kakšne so kratke zgodbe o prijateljstvu? Ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem, kaj so kratke zgodbe o prijateljstvu in o drugih stvareh o njih. Poglejmo skupaj ...
  • Lastnosti raztopin: definicija in vrste raztopin Lastnosti rešitev: Definicija in vrste rešitev - Kakšne so lastnosti rešitev Ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o lastnostih rešitev in drugih elementih o njih. Oglejmo si skupaj razpravo o...
  • Opredelitev belih krvnih celic (levkocitov), ​​funkcije, vrste in ... Opredelitev belih krvnih celic (levkocitov), ​​delovanje, vrste in značilnosti - Tokrat se bomo pogovarjali o krvi. Kri je pomembna stvar za človeka, če ste že slišali, da obstaja...
  • Metageneza: definicija, proces, primeri in razlaga Metageneza: definicija, postopek, primeri in razlage - Kaj pomeni metageneza? Ob tej priložnosti bo Seputarjiwa.co.id razpravljal o tem in seveda o drugih stvareh, ki to tudi pokrivajo. Pa poglejmo...
insta story viewer