Fotografia kulinarna: jak robić najlepsze zdjęcia jedzenia
smartknowledge.co.id – Nie ma nic lepszego niż przeglądanie menu restauracji, strony internetowej lub mediów społecznościowych i znajdowanie raz po raz pysznego, przepysznego jedzenia. Dobre zdjęcia żywności nie tylko dobrze wyglądają, ale są również niezbędne dla przetrwania Twojej firmy spożywczej.
Pomyśl o tym: Czy kiedykolwiek widziałeś zdjęcia jedzenia, które wyglądało mdłe lub nudne? Dlatego tak ważne jest, aby zwracać szczególną uwagę na swoje zdjęcia.
Ale nie martw się. Nie ma potrzeby zatrudniania profesjonalnego fotografa żywności ani wydawania dziesiątek milionów na skomplikowany sprzęt. W tym artykule przyjrzymy się kilku najważniejszym wskazówkom dotyczącym fotografii kulinarnej, które pomogą Ci robić najlepsze zdjęcia, niezależnie od budżetu.
1. Uporządkuj swoje jedzenie
Stylizacja żywności, która w branży gastronomicznej nazywana jest „platerowaniem”, jest ważną częścią określania pierwszego wrażenia na temat jedzenia. Stwórz estetyczną linię bazową, którą tworzysz za pomocą fotografii żywności. Oto kilka wskazówek dotyczących doskonałego nakładania warstw.
- Upewnij się, że głównym bohaterem zdjęcia jest jedzenie. Ogólnie rzecz biorąc, jedzenie, które chcesz sfotografować, powinno znajdować się na środku zdjęcia. Możesz to podkreślić, umieszczając go na środku planszy (jeśli jest na fizycznej planszy) i po bokach planszy znajduje się dodatkowa przestrzeń, która daje wrażenie przestronności i zwraca uwagę widza obecny.
- Nie bój się myśleć jak artysta. Przelej sos do wyciskanej butelki, aby narysować piękne linie na talerzu lub użyj pęsety, aby umieścić kwiatową dekorację we właściwym miejscu. Niektóre z najbardziej przyciągających wzrok zdjęć jedzenia zwracają uwagę na szczegóły.
- Umieść jedzenie na talerzu zgodnie z rodzajem jedzenia. Jeśli fotografujesz coś bardziej kolorowego i naturalnie „chaotycznego”, na przykład sałatkę, nie musisz idealnie układać każdej części. Ale jeśli twoje jedzenie jest zorientowane na projekt, na przykład dekoracyjne ciasto, użyj warstw, aby stworzyć poczucie porządku i równowagi.
2. Wybierz Tło
Ustawienie i rekwizyty obok jedzenia mogą być różnicą między nudną fotografią a dziełem sztuki. Oto kolejne miejsce, w którym można pomyśleć o równowadze. Czy potrafisz zrównoważyć szczegóły jedzenia z czystym tłem?
A może możesz użyć kapryśnej lub aspiracyjnej scenerii, aby opowiedzieć historię lub przenieść widza do innego świata?
To Twoja szansa na stworzenie prawdziwej estetyki i wizerunku marki dla Twojej firmy. Jeśli reprezentujesz markę opartą na roślinach, weź pod uwagę naturalne tła, które przywodzą widzom na myśl naturę i produkty.
Niektórzy blogerzy kulinarni, szefowie kuchni i marki spożywcze dokładają wszelkich starań, aby stworzyć wspaniałe zdjęcia, które wyglądają jak wizualna uczta (poza rzeczywistą imprezą). Istnieją jednak profesjonalne wskazówki dotyczące fotografii kulinarnej, które pomogą Ci robić apetyczne zdjęcia bez wychodzenia na całość.
Dodaj proste przedmioty, takie jak sztućce lub serwetki. Pomaga widzom pomyśleć o jedzeniu teraz. Dzięki temu widzowie chętniej śledzą Twoją markę lub kupują to, co sprzedajesz.
Kolejną wskazówką jest udekorowanie tła składnikami używanymi do gotowania. Jeśli jest na nim lukier, posyp go dookoła. Jeśli używasz świeżych owoców lub warzyw, ułóż je wokół talerza. Możesz także dodać inne rekwizyty, takie jak tkaniny i elementy wystroju domu.
3. Ustawienia oświetlenia
Oświetlenie to kolejny ważny czynnik, który pozwala odróżnić profesjonalne zdjęcia jedzenia od nijakich (nawet obrzydliwych) zdjęć. W zależności od fotografowanej żywności i dostępu do dobrego światła naturalnego można wybrać oświetlenie naturalne lub sztuczne.
Jedną z głównych rzeczy do zapamiętania jest trzymanie się z dala od silnego światła. Zwykle dzieje się tak, gdy źródło światła znajduje się zbyt blisko potrawy, rzuca cień lub punkt, który jest zbyt jasny albo podświetla niewłaściwą część naczynia.
Możesz tego uniknąć, umieszczając lampę obok jedzenia, a nie bezpośrednio przed nim, i upewniając się, że źródło światła jest wystarczająco daleko, aby nie było widać cieni ani jasnych punktów.
Ogólnie rzecz biorąc, w miarę możliwości używaj naturalnego światła. Jeśli masz dobrze oświetlony pokój, postaw w pobliżu fototapetę. Jeśli nie masz dostępu do naturalnego światła, rozważ zakup niedrogich lamp i dyfuzorów. Te narzędzia pomogą Ci rozjaśnić zdjęcia, unikając przy tym ostrych błędów ekspozycji.
4. Przetestuj inną ramkę
Robienie zdjęć jedzenia bezpośrednio z góry (z lotu ptaka) to popularna strategia profesjonalnych fotografów kulinarnych. Jednak nie jest to jedyny sposób. Eksperymentuj z różnymi kadrami, fotografując pod różnymi kątami i stosując różne style fotografowania.
Na przykład możesz mieć wspaniałą deskę do wędlin, którą najlepiej oglądać z góry, aby uchwycić ją w całej okazałości. Ale prawdziwy splendor trójwarstwowej kanapki objawia się w ujęciu z boku, pozwalającym zobaczyć wszystkie jej unikalne warstwy.
Strzelaj do jedzenia pod każdym możliwym kątem, a następnie zawęź najlepsze opcje.
Eksperymentuj także ze stylami fotografowania, takimi jak używanie głębi ostrości w celu ustawienia ostrości na niektórych częściach anteny i pozostawienie innych obszarów nieostrych. Jest to dodatkowy poziom artystycznego akcentu, który może pomóc w wydobyciu interesujących tekstur.
5. Edycja zdjęć jedzenia
Po zrobieniu zdjęcia jedzenia użyj aplikacji do edycji zdjęć, aby zrobić lekki akcent. Jeśli pozwala na to budżet, możesz skorzystać z płatnego narzędzia, takiego jak Adobe Lightroom. Ale nie zapominaj, że dostępnych jest wiele bezpłatnych narzędzi do edycji zdjęć.
Podczas edycji należy zachować konserwatywne podejście. Na przykład niewielkie zmiany w cieniowaniu i balansie kolorów mogą sprawić, że obrazy żywności będą wyglądać bardziej naturalnie i atrakcyjnie. Inne wskazówki, o których warto pamiętać:
- Dostosuj ostrość, aby krawędzie obrazu były ostrzejsze.
- Użyj cieplejszego balansu bieli, aby Twoje jedzenie wyglądało apetycznie.
- Zwiększa szczegółowość, dodając większy kontrast między ciemnymi i jasnymi obszarami obrazu.
- Delikatnie zmniejsz nasycenie zdjęcia żywności, aby odsłonić kolor obiektu.
Pomijając edytowanie oprogramowania, pomyśl o zabawnych sposobach zabawy z jedzeniem. Niektóre pomysły obejmują robienie herbatników, które wyglądają jak słodkie zwierzęta lub rzeźbienie krajobrazów za pomocą ciasta.
Unikalne podejście do fotografii kulinarnej zwiększy Twoje szanse na przyciągnięcie użytkowników mediów społecznościowych. (Dodatkowo, jeśli później zdecydujesz się założyć lub współtworzyć bloga o jedzeniu, otrzymasz własne zasoby medialne do swojego bloga o jedzeniu).
Spis treści
Rekomendacje:
- 20 definicji biznesu według ekspertów (pełna dyskusja) 20 definicji biznesu według ekspertów (pełna dyskusja) - W życiu codziennym nie znamy wzmianki o warunkach biznesowych czy prowadzeniu biznesu. Słowo biznes pochodzi od angielskiego…
- Topologia sieci: definicja, typy i charakterystyka Topologia sieci: definicja, typy i charakterystyka - Co to jest topologia sieci? Z tej okazji Seputarknowledge.co.id omówi to i oczywiście inne rzeczy zakrył to. Przyjrzyjmy się dyskusji na temat...
- Czym jest przedsiębiorczość? Oto wszystko, co musisz wiedzieć Aroundknowledge.co.id - Czym jest przedsiębiorczość? - Czy zbadałeś, jak być samozatrudnionym? mądry pomysł! Samozatrudnienie pozwala być swoim własnym szefem, ustalać własne godziny pracy,…
- √ Definicja mediów społecznościowych, charakterystyka, funkcje, rodzaje i… Definicja mediów społecznościowych, charakterystyka, funkcje, typy i wpływ - W tej dyskusji wyjaśnimy, czym są media społecznościowe. Który obejmuje definicję, cechy, funkcje, typy i wpływ mediów społecznościowych przez…
- Jak rozpocząć działalność jako sprzedawca: wskazówki i pomysły na 2023 r Aroundknowledge.co.id — firma zajmująca się sprzedażą może być świetnym wyborem dla początkujących przedsiębiorców. Dzięki temu modelowi biznesowemu nie potrzebujesz nowego, innowacyjnego pomysłu na produkt, aby rozpocząć działalność e-commerce. ty nawet…
- √ Definicja biznesu, funkcji, korzyści, celu i rodzajów… Definicja biznesu, funkcji, korzyści, celu i rodzajów (pełna) — W tej dyskusji wyjaśnimy, czym jest biznes. Który obejmuje definicję biznesu, funkcje biznesowe, korzyści biznesowe, cele biznesowe i rodzaje biznesu…
- Musisz wiedzieć, oto 12 najlepszych blogów o finansach osobistych na rok 2023 Aroundknowledge.co.id - Dla wielu osób blogi o finansach osobistych są bardzo potrzebnym źródłem wskazówek i inspiracji. Zarządzanie pieniędzmi może być trudne. Budżetowanie, oszczędności, karty kredytowe, inwestycje, pożyczki, planowanie emerytalne, ubezpieczenia i…
- √ E-biznes: definicja, strategia, elementy i przykłady E-Biznes: Definicja, Strategia, Elementy i Przykłady - Z tej okazji Wokół Wiedzy omówimy E-Biznes. Które wyjaśniając znaczenie e-biznesu, strategie, zalety, elementy e-biznesu i przykłady...
- Definicja mobilności społecznej według ekspertów (pełna) Definicja mobilności społecznej według ekspertów (pełna) - Tym razem ponownie spotykając się z tematem socjologii, teraz zajmiemy się mobilnością społeczną. Czym jest mobilność społeczna? Oczywiście będziemy się zastanawiać...
- √ Definicja mediów komunikacyjnych, teorie, funkcje, typy,… Definicja mediów komunikacyjnych, teoria, funkcje, typy, cechy i formy - W tej dyskusji wyjaśnimy czym są media komunikacyjne. Które obejmuje pojęcie mediów komunikacyjnych, teorię mediów komunikacyjnych, funkcje mediów komunikacyjnych,…
- √ 8 Instytucje kontroli społecznej, ich funkcje, formy i charakterystyka 8 Instytucje kontroli społecznej, rodzaje, funkcje, formy i cechy charakterystyczne - Wiemy, że w Indonezji można znaleźć wiele instytucji. W Indonezji istnieją instytucje, które…
- Kompletny przewodnik dotyczący rozpoczynania działalności online w 2023 r Aroundknowledge.co.id - Jak rozpocząć biznes online - Rozpoczęcie biznesu online nie jest łatwe. Jest tyle ważnych decyzji do podjęcia. Co sprzedać? Komu sprzedawać? Jak…
- √ Zrozumienie map myśli, typów, przykładów i sposobu ich wykonania Zrozumienie map myśli, rodzaje, przykłady i sposób ich tworzenia — Z tej okazji, Around Knowledge, omówimy mapy myśli. Co w tej dyskusji wyjaśnia znaczenie map myśli, typów,…
- √ Definicja rachunkowości budżetowej,… Definicja rachunkowości budżetowej, cel i obowiązki – omówiono tym razem dowiesz się o rachunkowości budżetowej lub w języku biznesowym jest to budżetówka księgowość. Który zawiera definicję, cele i obowiązki…
- Upadek królestwa Kediri: historia i dziedzictwo Upadek królestwa Kediri: historia i dziedzictwo - Królestwo Kediri lub Królestwo Kadiri lub Królestwo Panjalu było królestwem, które istniało we wschodniej Jawie w latach 1042-1222. Królestwo jest w mieście…
- √ Historia plemienia Minangkabau, pochodzenie i charakterystyka Historia plemienia Minangkabau, jego pochodzenie i charakterystyka - Z tej okazji wokół wiedzy omówione zostanie plemię Minangkabau. Co tym razem w dyskusji wyjaśnia historię plemienia Minangkabau, pochodzenie...
- Dochód rezydualny: definicja, wzory i przykłady Aroundknowledge.co.id - Jeśli jesteś jak większość ludzi, prawdopodobnie myślisz, że wolność finansowa jest dla nielicznych. Są dyrektorzy generalni, wysoko zarabiający i ludzie o różnych umiejętnościach. Ale rzeczywistość jest taka, że wszyscy…
- Definicja przedsiębiorczości, cechy, cel, cechy i… Zrozumienie przedsiębiorczości, cech charakterystycznych, celu, cech charakterystycznych, etapów i korzyści — czym jest zrozumienie Przedsiębiorczość?, Z tej okazji Seputarknowledge.co.id omówi to i oczywiście inne rzeczy zakrył to. Zobaczmy…
- Definicja grup społecznych według ekspertów: charakterystyka, terminy… Definicja grup społecznych według ekspertów: charakterystyka, terminy i rodzaje grup społecznych - co to znaczy Grupy społeczne Z tej okazji Seputarknowledge.co.id omówi, jakie grupy społeczne są według nich Co…
- √ Definicja nośników obrazu wraz z ich rodzajami i zaletami… Zrozumienie nośników obrazów oraz ich rodzajów i zalet (kompletny) — Sposoby wyrażania opinii lub uczuć ponieważ ludzie będą mieli trochę trudności, ponieważ nie możemy mówić o tym, kim jesteśmy...
- Jak zrobić emaliowaną szpilkę do sprzedaży online 2023 Aroundknowledge.co.id - Jeśli szukasz dodatkowej pracy lub biznesu w pełnym wymiarze godzin, dobrym pomysłem jest nauczenie się robienia emaliowanych szpilek. Szpilki i broszki stały się wielkim hitem ostatniego roku. Od Taylora Swifta do…
- Przykład tekstu historii historycznej w Indonezji Przykłady tekstów historii historycznych w Indonezji – Jakie są przykłady historii historycznych? Tym razem na stronie Knowledge.co.id omówione zostaną przykłady historii historycznych i ich struktura. Przyjrzyjmy się dyskusji w artykule o…
- 6 kroków, jak rozpocząć biznes dropshippingowy 2023 Aroundknowledge.co.id - Jak rozpocząć działalność w ramach dropshippingu - Rozpoczęcie działalności w ramach dropshippingu to świetny pierwszy krok w kierunku przedsiębiorczości. Możesz sprzedawać produkty klientom, ustalać ceny własnych produktów i sprzedawać…
- Sprzęt komputerowy: jak to działa, rodzaje, przykłady i… Sprzęt komputerowy: jak to działa, typy, przykłady i funkcje — W dzisiejszej erze komputeryzacji zdecydowanie znamy komputery i ich urządzenia. Jednak niektórzy mogą nie wiedzieć...
- Tekst opowiadania: definicja, charakterystyka, struktura, elementy i przykłady Tekst opowiadania: definicja, charakterystyka, struktura, elementy i przykłady — czym jest tekst opowiadania? Z tej okazji Seputarknowledge.co.id omówi teksty opowiadań i rzeczy, które je otaczają. Pozwól nam…
- Wiek przedpiśmienny: definicja, podział wiekowy, typy… Wiek przed piśmiennością: definicja, podział wieku, typy ludzi i ich dziedzictwo - co to znaczy Wiek przedpiśmienny? Z tej okazji na stronie Around the Knowledge.co.id omówimy, czym jest wiek przedpiśmienny i nie tylko Który…
- Strona główna: Definicja i funkcje Strona główna: definicja i funkcje — z tej okazji omówimy artykuł wyjaśniający działanie strony głównej. Co to są strony główne? Oczywiście niektórzy nie wiedzą...
- Jak rozpocząć odnoszący sukcesy internetowy biznes z koszulkami Aroundknowledge.co.id - Online T-Shirt Business - T-shirty są ważną częścią garderoby na całym świecie. Ponadto oczekuje się, że światowy rynek niestandardowego druku na koszulkach przekroczy 10 miliardów dolarów…
- √ Etyka biznesowa: definicja, cel, korzyści i zasady Etyka biznesowa: definicja, cel, korzyści i zasady — Z tej okazji grupa Around Knowledge będzie omawiać etykę biznesową. Co w tej dyskusji wyjaśnia znaczenie etyki biznesowej, celów,…
- 5 najłatwiejszych sposobów zarabiania pieniędzy na Instagramie 2023 Aroundknowledge.co.id - Jak zarabiać na Instagramie - Instagram to siła, z którą trzeba się liczyć. Według najnowszych statystyk Instagrama, platforma ma 1,74 miliarda użytkowników na całym świecie. Zaczęło się jako…