Matfotografering: Hvordan ta de beste matbildene

April 12, 2023
ILinker Policy Kontakt

smartknowledge.co.id – Det er ingenting som å bla gjennom en restaurants meny, nettside eller sosiale medier og finne deilig, appetittvekkende mat gang på gang. God matfotografering ser ikke bare bra ut, den er også avgjørende for at matbedriften din skal overleve.

Tenk på det: Har du noen gang sett bilder av mat som så blid eller kjedelig ut? Derfor er det så viktig å være spesielt oppmerksom på bildene dine.

Men ikke bekymre deg. Det er ingen grunn til å ansette en profesjonell matfotograf eller bruke titalls millioner på komplisert utstyr. I denne artikkelen skal vi se på noen av de beste matfotograferingstipsene som vil hjelpe deg å ta de beste bildene, uansett budsjett.

1. Organiser maten din

Matstyling, som kalles «plating» i food service-bransjen, er en viktig del av å bestemme førsteinntrykket av mat. Lag den estetiske grunnlinjen du lager med matfotografering. Her er noen tips for flott lagdeling.

Sørg for at mat er hovedpersonen på bildet. Generelt bør maten du vil fange være i midten av bildet. Du kan understreke dette ved å plassere det midt på brettet (hvis det er på et fysisk brett), og det er ekstra plass på sidene av brettet for å gi inntrykk av romslighet og trekke betrakterens oppmerksomhet til tilstede.
instagram viewer
Ikke vær redd for å tenke som en kunstner. Ha sausen i en klemflaske for å tegne vakre linjer på en tallerken eller bruk en pinsett for å sette blomsterdekorasjonen på riktig sted. Noen av de mest iøynefallende matbildene legger vekt på detaljer.
Legg maten på tallerkenen i henhold til matens art. Hvis du fotograferer noe mer fargerikt og naturlig "kaotisk" som en salat, trenger du ikke ordne alle delene perfekt. Men hvis maten din er designorientert, for eksempel en dekorativ kake, bruk lagdeling for å skape en følelse av orden og balanse.

2. Velg Bakgrunn

Innstillinger og rekvisitter ved siden av mat kan være forskjellen mellom et kjedelig fotografi og et kunstverk. Her er et annet sted å tenke på balanse. Kan du balansere detaljene i maten mot en ren bakgrunn?

Eller kan du bruke en lunefull eller ambisiøs setting for å fortelle en historie eller transportere seeren til en annen verden?

Dette er din sjanse til å skape et ekte estetikk og merkevarebilde for virksomheten din. Hvis du er et plantebasert merke, bør du vurdere naturlige bakgrunner som får seerne til å tenke på naturen og produsere.

Noen matbloggere, kokker og matmerker strekker seg langt for å lage fantastiske bilder som ser ut som en visuell fest (foruten selve festen). Imidlertid er det profesjonelle matfotograferingstips som vil hjelpe deg å ta appetittvekkende bilder uten å gå helt ut.

Legg til enkle ting som bestikk eller servietter. Det hjelper seerne å tenke på å spise nå. Dette gjør det mer sannsynlig at seerne følger merkevaren din eller kjøper det du selger.

Et annet tips er å dekorere bakgrunnen med ingredienser som brukes til matlaging. Hvis det er frosting på, dryss det rundt. Hvis du bruker frisk frukt eller grønnsaker, ordne dem rundt tallerkenen. Du kan også legge til andre rekvisitter som tekstiler og interiørartikler.

3. Lysinnstillinger

Belysning er en annen viktig faktor som kan skille profesjonelle matbilder fra blide (selv grove) bilder. Avhengig av maten som fotograferes og tilgang til godt naturlig lys, kan du velge naturlig eller kunstig belysning.

En av de viktigste tingene å huske er å holde seg unna sterkt lys. Dette skjer vanligvis når lyskilden er for nær maten, kaster en skygge eller flekk som er for lys, eller fremhever feil del av retten.

Du kan unngå dette ved å plassere en lampe ved siden av maten i stedet for rett foran den og sørge for at lyskilden er langt nok unna til at du ikke kan se skygger eller lyse flekker.

Generelt, bruk naturlig lys når det er mulig. Hvis du har et godt opplyst rom, plasser et fotobord i nærheten. Hvis du ikke har tilgang til naturlig lys, bør du vurdere å kjøpe rimelige lamper og diffusorer. Disse verktøyene kan hjelpe deg med å lysne bildene dine samtidig som du unngår grove eksponeringsfeil.

4. Test en annen ramme

Å ta bilder av mat direkte ovenfra (fugleperspektiv) er en populær strategi for profesjonelle matfotografer. Dette er imidlertid ikke den eneste måten. Eksperimenter med forskjellige rammer ved å skyte fra forskjellige vinkler og bruke forskjellige opptaksstiler.

For eksempel kan du ha et lekkert charcuteriebrett som best ses ovenfra for å virkelig fange det i all sin prakt. Men den sanne prakten til den trelags sandwichen kommer i form av et sideskudd, slik at du kan se alle de unike lagene.

Skyt mat fra alle vinkler du kan tenke deg, og avgrens deretter de beste valgene.

Eksperimenter også med opptaksstiler, for eksempel å bruke dybdeskarphet for å fokusere på visse deler av retten og forlate andre områder ute av fokus. Dette er et ekstra nivå av kunstnerisk preg og kan bidra til å få frem interessante teksturer.

5. Rediger matfoto

Etter å ha tatt et bilde av maten din, bruk en fotoredigeringsapp for å gjøre en lett berøring. Hvis budsjettet ditt tillater det, kan du bruke et betalt verktøy som Adobe Lightroom. Men ikke glem at det er mange gratis bilderedigeringsverktøy tilgjengelig.

En konservativ tilnærming bør brukes ved redigering. For eksempel kan små redigeringer av skyggelegging og fargebalanse få matbilder til å se mer naturlige og tiltalende ut. Andre tips å huske på:

Juster skarpheten for å gjøre kantene på bildet skarpere.
Bruk en varmere hvitbalanse for å få maten til å se appetittvekkende ut.
Øker detaljene ved å legge til mer kontrast mellom de mørke og lyse områdene i bildet.
Avmett matbildet litt for å eksponere fargen på motivet.

Bortsett fra redigeringsprogramvare, tenk på noen morsomme måter å leke med mat på. Noen ideer inkluderer å lage kjeks som ser ut som søte dyr eller skulpturere landskap ved hjelp av deig.

En unik tilnærming til matfotografering vil øke sjansene dine for å tiltrekke brukere av sosiale medier. (I tillegg, hvis du bestemmer deg for å starte eller bidra til en matblogg senere, vil du få dine egne medieressurser for matbloggen din.)

Innholdsfortegnelse

Anbefaling:

20 definisjoner av virksomhet ifølge eksperter (full diskusjon) 20 Definisjoner av virksomhet ifølge eksperter (full diskusjon) - I hverdagen er vi kjent med omtale av forretningsvilkår eller å drive forretning. Ordet business kommer fra engelsk...
Nettverkstopologi: Definisjon, typer og egenskaper Nettverkstopologi: Definisjon, typer og kjennetegn - Hva er en nettverkstopologi? I denne anledning vil Seputarknowledge.co.id diskutere dette og selvfølgelig andre ting også dekket det. La oss ta en titt på diskusjonen om...
Hva er entreprenørskap? Her er alt du trenger å vite aroundknowledge.co.id - Hva er entreprenørskap? – Har du utforsket hvordan du kan være selvstendig næringsdrivende? smart idé! Å være selvstendig næringsdrivende lar deg være din egen sjef, bestemme dine egne timer,...
√ Definisjon av sosiale medier, kjennetegn, funksjoner, typer og... Definisjon av sosiale medier, kjennetegn, funksjoner, typer og innvirkning - I denne diskusjonen vil vi forklare om sosiale medier. Som inkluderer definisjonen, egenskaper, funksjoner, typer og virkninger av sosiale medier av...
Hvordan starte en forhandlervirksomhet: tips og ideer for 2023 aroundknowledge.co.id - En forhandlerbedrift kan være et godt valg for nybegynnere. Med denne forretningsmodellen trenger du ikke en ny, innovativ produktide for å starte din e-handelsvirksomhet. Du til og med...
√ Definisjon av virksomhet, funksjoner, fordeler, formål og typer... Definisjon av virksomhet, funksjoner, fordeler, formål og typer (fullstendig) - I denne diskusjonen vil vi forklare om virksomhet. Som inkluderer definisjonen av virksomhet, forretningsfunksjoner, forretningsfordeler, forretningsmål og typer virksomhet...
Må vite, her er de 12 beste personlig økonomibloggene for 2023 aroundknowledge.co.id - For mange mennesker er personlig økonomiblogger en sårt tiltrengt kilde til veiledning og inspirasjon. Pengehåndtering kan være vanskelig. Budsjettering, sparing, kredittkort, investeringer, lån, pensjoneringsplanlegging, forsikring og...
√ E-Business: Definisjon, strategi, elementer og eksempler E-business: definisjon, strategi, elementer og eksempler - I denne anledning vil Around Knowledge diskutere e-business. Som forklarer betydningen av e-business, strategier, fordeler, elementer av e-business og eksempler ...
Definisjon av sosial mobilitet ifølge eksperter (fullstendig) Definisjon av sosial mobilitet ifølge eksperter (fullstendig) - Denne gangen møtes igjen med faget sosiologi, nå skal vi diskutere sosial mobilitet. Hva er sosial mobilitet? Selvfølgelig lurer vi på...
√ Definisjon av kommunikasjonsmedier, teorier, funksjoner, typer,... Definisjon av kommunikasjonsmedier, teori, funksjoner, typer, kjennetegn og former - I denne diskusjonen vil vi forklare om kommunikasjonsmedier. Som inkluderer forestillingen om kommunikasjonsmedier, kommunikasjonsmedieteori, kommunikasjonsmediefunksjoner, ...
√ 8 sosiale kontrollinstitusjoner, deres funksjoner, former og kjennetegn 8 Sosiale kontrollinstitusjoner, typer, funksjoner, former og kjennetegn - Vi vet at det er mange institusjoner vi kan finne i Indonesia. Det er institusjoner i Indonesia som har...
Komplett veiledning for å starte en nettbedrift i 2023 aroundknowledge.co.id - Hvordan starte en Internett-bedrift - Å starte en Internett-bedrift er ikke lett. Det er så mange viktige avgjørelser å ta. Hva skal selges? Hvem skal selges til? Hvordan…
√ Forstå tankekartlegging, typer, eksempler og hvordan man lager det Forstå tankekartlegging, typer, eksempler og hvordan man lager det – I denne anledning vil Around Knowledge diskutere tankekartlegging. Som i denne diskusjonen forklarer betydningen av tankekartlegging, typer,...
√ Definisjon av budsjettregnskap,... Definisjon av budsjettregnskap, formål og plikter - Diskutert denne gangen du vil lære om budsjettregnskap eller på forretningsspråk er det budsjettmessig regnskap. Som inkluderer definisjonen, målene og pliktene ...
Sammenbruddet av Kediri-riket: historie og arv The Fall of the Kediri Kingdom: History and Legacy - Kediri Kingdom eller Kadiri Kingdom eller Panjalu Kingdom var et rike som eksisterte i Øst-Java mellom 1042-1222. Kongedømmet er i byen...
√ Minangkabau-stammens historie, opprinnelse og kjennetegn Historien om Minangkabau-stammen, dens opprinnelse og kjennetegn - Ved denne anledningen vil Around Knowledge diskutere Minangkabau-stammen. Som i diskusjonen denne gangen forklarer historien til Minangkabau-stammen, opprinnelsen...
Restinntekt: Definisjon, formler og eksempler aroundknowledge.co.id - Hvis du er som folk flest, tror du sannsynligvis økonomisk frihet er for de få. Det er administrerende direktører, høylønnede og folk med ulik kompetanse. Men realiteten er at alle...
Definisjon av entreprenørskap, kjennetegn, formål, kjennetegn og... Forstå entreprenørskap, kjennetegn, formål, kjennetegn, stadier og fordeler - hva er forståelse Entreprenørskap?, I denne anledning vil Seputarknowledge.co.id diskutere det og selvfølgelig andre ting også dekket det. La oss se…
Definisjon av sosiale grupper i henhold til eksperter: kjennetegn, vilkår... Definisjon av sosiale grupper i henhold til eksperter: kjennetegn, vilkår og typer sosiale grupper - hva menes Sosiale grupper? Ved denne anledningen vil Seputarknowledge.co.id diskutere hva sosiale grupper er i henhold til hva…
√ Definisjonen av bildemedier sammen med deres typer og fordeler... Forstå bildemedier og dets typer og fordeler (fullstendig) – måter å uttrykke våre meninger eller følelser på som mennesker vil oppleve litt vanskeligheter fordi vi ikke kan snakke om hva vi er...
Hvordan lage en emaljenål for salg på nettet 2023 aroundknowledge.co.id - Hvis du leter etter en sidejobb eller fulltidsbedrift, er det en god idé å lære å lage emaljestifter. Pins og brosjer har blitt en stor hit det siste året. Fra Taylor Swift til...
Eksempel på historisk historietekst i Indonesia Eksempler på historiske historietekster i Indonesia – Hvordan er eksempler på historiske historier? Denne gangen vil knowledge.co.id diskutere eksempler på historiske historier og deres struktur. La oss ta en titt på diskusjonen i artikkelen om ...
6 trinn for å starte en dropshipping-virksomhet 2023 aroundknowledge.co.id - Hvordan starte en dropshipping-bedrift - Å starte en dropshipping-bedrift er et flott første skritt mot entreprenørskap. Du kan selge produkter til kunder, sette prisen på dine egne produkter og markedsføre...
Datamaskinvare: Hvordan det fungerer, typer, eksempler og... Datamaskinvare: Hvordan det fungerer, typer, eksempler og funksjoner - I dagens datastyrte æra er vi definitivt kjent med datamaskiner og deres enheter. Men noen vet kanskje ikke...
Novelletekst: Definisjon, kjennetegn, struktur, elementer og eksempler Novelletekst: Definisjon, kjennetegn, struktur, elementer og eksempler – Hva er novelletekst I denne anledningen vil Seputarknowledge.co.id diskutere novelletekster og tingene som omgir dem. La oss…
Pre-litterate alder: definisjon, aldersinndeling, typer... Pre-litterate alder: definisjon, aldersinndeling, typer mennesker og deres arv - hva menes med The Age of Pre-literacy? Ved denne anledningen vil Around the Knowledge.co.id diskutere hva som er Age of Pre-literacy og andre ting Hvilken…
Hjemmeside: Definisjon og funksjoner Hjemmeside: Definisjon og funksjoner - I denne anledning vil vi diskutere en artikkel som forklarer hjemmesiden. Hva er hjemmesider? Noen vet selvfølgelig ikke...
Hvordan starte en vellykket online t-skjortebedrift aroundknowledge.co.id - Online T-Shirt Business - T-skjorter er en viktig del av garderoben rundt om i verden. I tillegg forventes det globale markedet for spesialtilpasset t-skjortetrykkindustri å overstige 10 milliarder dollar...
√ Forretningsetikk: definisjon, formål, fordeler og prinsipper Forretningsetikk: definisjon, formål, fordeler og prinsipper - I denne anledning vil Around Knowledge diskutere forretningsetikk. Som i denne diskusjonen forklarer betydningen av forretningsetikk, mål,...
5 enkleste måter å tjene penger på Instagram 2023 aroundknowledge.co.id - Hvordan tjene penger på Instagram - Instagram er en kraft å regne med. I følge den siste Instagram-statistikken har plattformen 1,74 milliarder brukere over hele verden. Det begynte som …