Definisjon av pigmenter, deres funksjoner og typer (komplett)

Definisjon av pigmenter, funksjoner og typer (komplett)- I denne anledning Om kunnskap vil diskutere om pigmenter. Som i denne diskusjonen forklarer betydningen av pigment, dets funksjoner og typer kort og tydelig.For mer informasjon, se følgende artikkel.

Definisjon av pigmenter, funksjoner og typer (komplett)

I følge Wikipedia er pigmenter eller fargestoffer stoffer som endrer fargen på synlig lys som et resultat av den selektive absorpsjonen av bølgelengder i et bestemt område. Fargen på planter er forårsaket av pigmentene de inneholder i tylakoidene som er tilstede i stroma.

Typer av pigment

Pigmenter i blader er delt inn i tre, nemlig:

1. Klorofyll
2. Karotenoider
3. Antocyaniner

Klorofyll er delt inn i 2, nemlig klorofyll a og klorofyll b. På samme måte med karotenoider deles karotenoider i xanthofyller og karotener.

Delingen til slutt viser at det generelt er 3 typer pigmenter. I naturen er det naturlige pigmenter i forskjellige typer farger, alt fra rød, gul, grønn og så videre. Hvert pigment har sin egen rolle og funksjon.

Pigmentfunksjon

Disse pigmentene har følgende funksjoner:

1. Klorofyll

Klorofyll eller kjent som bladgrønn substans, akkurat som navnet tilsier, er innholdet som forårsaker den grønne fargen på planter. Pigmentet i tylakoidmembranen består for det meste av to typer grønn klorofyll, nemlig klorofyll a og klorofyll b (Salisbury og Ross, 1995).

Klorofyll a er i stand til å absorbere spekteret av rødt, lilla og blått lys i prosessen med fotosyntese. Mens klorofyll b er i stand til å absorbere oransje og blått lys og reflektere grønt og gult lys i prosessen med fotosyntese. Denne klorofyllen vil absorbere energi fra solen for å lette prosessen med fotosyntese i planter.

Klorofyllen i planter er den samme som blod hos mennesker. Dette stoffet er veldig viktig i metabolske funksjoner som vekst og respirasjon (puste) planter. Den kjemiske sammensetningen av klorofyll er nesten den samme som sammensetningen av menneskelig blod. Forskjellen er at klorofyllens sentrale atom er magnesium, mens menneskets sentrale atom er jern.

1. Antocyaniner

Anthocyaniner er pigmenter som kan gi blå, lilla, fiolette, magenta, røde og oransje farger til plantedeler som frukt, grønnsaker, blomster, blader, røtter, knoller, belgfrukter og frokostblandinger. Anthocyaniner finnes i vokuoler i planteceller.

Disse forbindelsene er reaktive, lett oksyderte eller reduserte, og glykosidbindinger hydrolyseres lett. Dette pigmentet er ikke giftig og trygt å konsumere. Anthocyaniner kan fungere for å bekjempe oksidasjonsprosesser i kroppen, beskytte mot farene ved DNA-skade i kroppen, øke immunforsvaret eller immunforsvaret ved å produsere cytokininer i store mengder stor.

Anthocyaniner er også i stand til å behandle hypertensjon og dysfunksjon i leveren, kan forbedre nervenes rolle og funksjon kognitiv funksjon som finnes i hjernen som er relatert til intelligensnivået, slik at intelligens i økende grad finpusses og økt.

1. Karotenoider

Karotenoider deles inn i karotener og xanthofyller. Karoten er pigmentet som forårsaker den oransje fargen. Mens xanthophyll er et pigment som forårsaker gul farge. Karotenoider er i stand til å beskytte planter mot soloppgang ved å absorbere overflødig lysenergi og deretter slippe den ut som varme.

Karotenoider har svært høy antioksidantaktivitet som vil ha en innvirkning på å øke immunforsvaret. Karotenoider er også produsent av provitamin A. Den røde fargen på acalipa-blader er forårsaket fordi bladene inneholder anthocyaninpigmenter. Den røde fargen på acalipa-blader varierer også, det er en mørk rød farge og en lys rød farge.

Pigmentprøver utført på røde acalipa-blader viste at røde acalipa-blader inneholdt anthocyaninpigmenter og klorofyll b, selv om fargen på bladene fargeløse grønne acalipa-blader har klorofyllpigment fordi de fleste planter inkludert acalipa utfører fotosyntese for planteoverlevelse at.

Fotosyntese er prosessen som omdanner lysenergi fra solen til kjemisk energi for planter. Denne mekanismen kan oppstå fordi det er et klorofyllpigment i planter som er et makromolekyl produsert av planter. Disse forbindelsene spiller en rolle i fotosynteseprosessen til planter ved å absorbere og konvertere sollysenergi til kjemisk energi (Kumari, 2012).

Det er tre hovedfunksjoner av klorofyll, nemlig:

1. Bruk solenergi
2. Utløser fiksering av CO2 i karbohydrater
3. Gir et energisk grunnlag for økosystemet som helhet.

Karbohydrater produsert ved fotosyntese gjennom anabole prosesser omdannes til proteiner, fett, nukleinsyrer og andre organiske molekyler.

Basert på resultatene av eksperimentet ble forskjellige pigmentfarger oppnådd på bladene av rød akalipa, grønn akalipa og hvit akalipa. Fysisk sett kan det sees at røde acalipa-blader består av flere farger, inkludert grønt, rødt og hvitt.

Gjennom eksperimenter som er utført er det innhentet data om at røde acalipa-blader inneholder klorofyllpigmenter og anthocyaninpigmenter i forholdet 2,52: 1. Grønne acalipa-blader sett med det blotte øye består av 2 hovedfarger, nemlig grønt og gult på kantene av bladene.

Basert på eksperimentet ble det ikke funnet noen antocyanin- og karotenoidpigmenter i grønn acalipa, men den har et sterkt klorofyllpigment, nemlig klorofyll a og klorofyll b med et forhold på 1: 1,6.

Hvit akalipa har samme pigment som grønn akalipa, nemlig klorofyll a og klorofyll b i forholdet 1: 1,6. Pigmentene produseres etter at bladene er knust og CaCO3 tilsettes, deretter tilsettes 2 cc acetonoppløsning, deretter gitt 15 cc petroleumsløsning og separert ved hjelp av en trakt separator.

Dette er forklaringen om Definisjon av pigmenter, deres funksjoner og typer (Fullstendig). Forhåpentligvis kan det være nyttig og legge til innsikt. Takk skal du ha.