Eksempel på et utstillingsavsnitt i Tofu-prosessen

Prosessutstillingsavsnittet er en type redegjørelse avsnitt paragraf som inneholder prosessen med å lage, prosessen med å bruke eller måten å gjøre noe på. Ved den siste anledningen har vi gjennomgått noen av eksempel på prosessuttalelse paragraf som eksempel på et avsnitt om prosessutlegging om drikke og eksempel på en prosessuttalelse om mat. Her er et eksempel avsnitt redegjørelse for prosessen med å lage mat, nemlig prosessen med å lage tofu.

Tofu Making Process

I tillegg til tempeh er tofu en bearbeidet mat laget av gjærede soyabønner og ekstrakter fra den. For å lage tofu trenger du rene og store soyabønner. Soyabønner vaskes deretter grundig. Soyabønner som er vasket og deretter dynket i 5 til 6 timer. Soaking er ment å myke opp teksturen til soyafrø, slik at det ved maling gir gode resultater bedre resultater, senke nivået av oligosakkarider (årsaken til flatulens), og legge til rette for peelingstrinnet ari. Men husk at bløtlegging for lenge kan redusere det totale tørrstoffet.

Etter soaking blir soyabønnene skrelt og vasket igjen til de er helt rene. Etter rengjøring blir soyabønnene malt under varme forhold, som er rundt 80 til 100 grader Celsius. Noen ganger blir soyabønneskinn ikke skrelt og umiddelbart varm bakken. Fresing ble utført under varme forhold for å deaktivere lipoxygenase-enzymet som forårsaker ubehagelig lukt og for å øke utbyttet. Oppnådd soyabønneoppslemming filtreres deretter under varme forhold, og tørrheten fjernes.

Filtratet eller soyamelken tilberedes deretter med sikte på å deaktivere trypsinhemmeren, og øke proteinfordøyelighet, reduserer ubehagelig lukt, styrker ekstraksjon eller filtrering, og øker holdbarheten Tofu. Så snart soyamelken er kokt og når temperatur omtrent 75 grader Celsius, tilsetning av agglomerater. Proteinklumpene eller crud blir trykt og presset, deretter kuttet i biter i henhold til ønsket størrelse. Disse tofubitene er nedsenket i kaldt vann i noen timer eller over natten. For å gjøre tofu mer holdbar, blir tofu kokt før den markedsføres.

Dermed en kort gjennomgang av avsnittet om prosessutlegging og et eksempel på prosessen med å lage tofu. Andre artikler som kan leses relatert til utsettingsavsnitt og eksempler inkluderer eksempel på definisjon utstilling avsnitt paragraf, eksempel på avsnitt om klassifisering, eksempel på illustrasjon utstilling paragraf, eksempler på avsnitt om nyheter, eksempel på et utsettingsavsnitt og eksempel på komparativ utstilling paragraf. Det er alt og takk.

* Tilpasset og tilpasset fra “Teknologi Soybean Processing ”, Center for Agricultural Postharvest Research and Development, Bogor.