食品の定義、その機能と内容

教育。 株式会社 ID -生物学の主題では、食品に含まれる要素とともに食品の意味について議論され、 食物 栄養価の高い食品は、体に必要な栄養素を含んでいます。 体に栄養価の高い食べ物が不足していると、たとえば、空腹感や空腹浮腫（HO）を引き起こす可能性があります。 したがって、レビューに続いて、食品の理解と、身体の食品含有量の機能と要素について説明します。

食品の定義

食物は、体がさまざまな活動を行うためのエネルギー源です。 体にエネルギーが不足している場合、体に生じる影響は脱力感と倦怠感です。 したがって。

食品機能

食べ物には体に6つの機能があります。 体の食べ物の6つの機能は次のとおりです。

• 体の成長と発達。
• 損傷または古い体細胞のメンテナンスと修復。
• 体の代謝の調節。
• 体液のバランスを維持します。
• 病気に対する体の防御。
• エネルギー生産者。

食品に含まれる物質

4健康5パーフェクトは、体に良い食べ物のパターンです。このようなパターンの食べ物は、栄養的にバランスの取れたパターンだからです。 バランスの取れた栄養価の高い食品には、炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラル、水などの物質も含まれている必要があります。 以下は、体に良い食品に含まれる6つの物質です。

炭水化物

体の炭水化物の機能は主要なエネルギー源としてあり、これらの炭水化物は代謝過程で重要な役割を果たし、酸のバランスを維持します 塩基だけでなく、細胞構造、組織、器官の形成、そしてまた、例えば消化管での食物の消化の過程を助けます セルロース。 炭水化物の供給源は、穀物（米、小麦、トウモロコシ）、塊茎（カサバ、サツマイモ、ジャガイモ）、小麦粉、サゴなどです。

太い

私たちの体にとって、脂肪は非常に重要な機能を持っています。 脂肪はエネルギー源であるだけでなく、細胞膜の構成要素でもあります。つまり、ビタミンA、D、E、Kの溶媒として、また体の食物を蓄えます。 脂肪は植物（野菜）または動物（動物）から得ることができます。 たとえば、脂肪を多く含む食品には、ナッツ、食用油、肉、牛乳などがあります。

タンパク質

このタンパク質は、肉、牛乳、魚、卵、チーズなどの動物から得ることができます。 穀物から得られた植物からのタンパク質について。

7タンパク質の機能

タンパク質の機能は、とりわけ、次のとおりです。

• ホルモン、酵素、抗体などの重要な身体物質の合成。
• 体組織の成長、修復、および維持。
• 体の新陳代謝の実行。
• 緩衝剤としての役割があるため、酸性とアルカリ性の体液のバランスを取ります。
• 体腔の中隔の液圧の維持。
• 1グラムのタンパク質で4.1カロリーを含むエネルギー源の提供。
• 体内の毒素の中和（解毒）。

ビタミン

このビタミンは補酵素として機能することができます、補酵素は酵素の働きを刺激する物質です。 ビタミンには、脂溶性ビタミンと脂溶性ビタミンの2つのグループがあります。

この脂溶性ビタミンには貯蔵特性があります。 利用可能な量が体が必要とする量より多い場合、それは長期間脂肪に保存されます。

脂溶性ではないビタミンとは対照的に、ビタミンの摂取量が体に必要な量を超えると、過剰分は体外に排泄されます。

さまざまなビタミン

体に必要なビタミンの種類は次のとおりです。

ビタミンA

• ビタミンAの機能は、持久力を高め、目の健康を維持することです。
• ビタミンAは、肝臓、動物性脂肪、卵黄、魚油、ニンジン、トマトに含まれています。
• ビタミンA欠乏症の結果は、夜盲症、皮膚のひび割れ、眼球乾燥症、成長の遅さです。

ビタミンB1

• ビタミンB1の機能は、食物を酸化してエネルギーを得ることです。
• ビタミンB1は、インゲン、野菜、米ぬか、肝臓、牛乳、肉に含まれています。
• ビタミンB1欠乏症の結果は、脚気病や神経障害などです。

ビタミンB2

• ビタミンB2の機能は細胞呼吸としてであり、神経組織と目の角膜の完全性を維持します。
• ビタミンB2は肝臓、牛乳、卵、酵母に含まれています。
• ビタミンB2欠乏症の結果は、白内障、目のぼやけ、口の端の剥離です。

ビタミンB6

• ビタミンB6の機能は、体がタンパク質と細胞呼吸を消化するのを助けることです。
• ビタミンB6は、卵、肉、ジャガイモ、キャベツに含まれています。
• ビタミンB6欠乏症の結果は、貧血とペラグラです。

ビタミンB12

• ビタミンB12の機能は赤血球を形成することです。
• ビタミンB12は、肉、牛乳、酵母に含まれています。
• ビタミンB12欠乏症の結果は、悪性貧血のようなものです（赤血球は数が少なく、壊れやすく、簡単に破壊されます）。

ビタミンC

• ビタミンCの機能は、細胞間の接着物質の完全性を維持し、上皮組織の免疫を維持することです。
• ビタミンCは、オレンジ、パパイヤ、トマト、バナナ、新鮮な緑の野菜に含まれています。
• ビタミンCの不足の結果は壊血病のようです（歯茎は出血しやすく、歯は震えやすいです）。

ビタミンD

• ビタミンDの機能は骨の成長を助けることです。
• ビタミンDは、ミルク、バター、卵黄、魚油に含まれています。
• ビタミンD欠乏症の結果は、子供の骨の成長障害やくる病などです。

ビタミンE

• ビタミンEの機能は生殖器系を助けることです。
• ビタミンEは、全粒穀物、野菜、卵、バター、ミルクに含まれています。
• ビタミンEの不足の結果は不妊症です。

ビタミンK

• ビタミンKの機能は、血液凝固を促進し、流産を防ぐことです。
• ビタミンKは、緑の野菜、全粒穀物、肝臓に含まれています。
• ビタミンKが不足しているため、血液凝固が困難です。

ミネラル

鉱物は無機（非生物）材料です。 私たちの体は、体の構造の形成としてミネラルを切実に必要としています。 たとえば、体に必要ないくつかのミネラルは次のとおりです。

1. カルシウム-カルシウムは骨や歯の形成に役立ちます。
2. 鉄-鉄はヘモグロビンの形成に役立ちます。
3. ナトリウム–このナトリウムは筋肉の収縮過程に使用されます。
4. リン-リンは、細胞内のエネルギー形成のプロセスとして有用です。

ミルクは非常に完全な食品成分の1つであり、体に必要なミネラルも含まれています。 ビタミンのように、ミネラルは消化過程を経ることなく直接吸収されます。

水

水は原形質の最大の成分です。 人体の約60％は水でできています。 水の5つの機能は次のとおりです。

1. 食物を溶かし、体内の化学反応を加速します。
2. 未使用の燃焼残留物を輸送します。
3. 体内のさまざまな物質を輸送します。
4. 体液を形成します。
5. 体温を調節します。

食品の定義、その機能と内容についての非常に多くのレビュー、うまくいけばそれはあなたのために役立つことができます。