反芻動物の食物消化器系[FULL]

TeacherEducation。 com – 牛や水牛などの反芻動物は、人間とは消化がわずかに異なります. これらの動物は非常にユニークな動物の消化器系の1つとして分類されているためです。 草や植物の形の食事は、消化が難しいセルロース材料を多く含んでいるため、反芻動物の消化器系は特別な構造になっています。

この点で、それは肉食動物や雑食動物の消化器系とは異なります。 牛、山羊、ウサギ、羊など、食べ物を噛むことができる純粋な反芻動物に分類されます 2つのフェーズ。

反芻動物の消化器系についてさらに理解し、知るために、以下の説明を参照してください。

反芻動物の消化器系

反芻動物は、食べ方や消化器系から判断すると独特の動物です。 彼らは草の2つの段階の形で彼らの食物を噛むことができます。 最初の段階では、彼らが最初に食べるとき、食べ物はしばらく噛むだけで、まだ荒いです。

それから彼らは胃がいっぱいになるまでの間、胃のルーメンに食べ物を保存します、 次に、先に噛んだ食べ物を取り出して、食感がさらに良くなるまでもう一度噛みます スムーズ。 滑らかになった後、食べ物は再び胃のルーメンに入ります。

反芻動物の消化器系におけるプロセス

反芻動物は、消化が難しいセルロースで構成されている食品の種類から判断すると、特別な消化器系を持っています。 反芻動物の消化管の器官については、以下の説明を参照してください。

口腔器官（Cavum Oris）

反芻動物の口腔内には、重要な機能を持つ消化器系の2つの器官、すなわち歯と舌があります。 反芻動物の歯は、他の哺乳類の歯の配置とは異なります。 切歯（切歯）は、草や犬歯の形で食物をクランプするのに適した形状をしています （大臼歯）は全く発達しませんが、奥歯（大臼歯）は平らな形をしており、 ワイド。

食道の器官（食道）

食道は、食道としても知られ、口腔と胃の間の接続器官チャネルです。 このチャネルでは、食物は消化の過程を経ません。 彼らは胃に押しつぶされる前に通り過ぎるだけです。 反芻動物の食道は一般に非常に短く、約5 cmですが、食物のサイズと質感を調整するために広げる（拡張する）ことができます。

胃の臓器

食道を通過した後、食物は胃に入ります。 反芻動物の胃は、腐敗や発酵の過程で役割を果たすだけでなく、食べ物を再び噛むための一時的な保管場所としても役立ちます。

反芻動物の胃の空間の大きさは、年齢や食事によって異なります。 明らかなことは、胃腔がルーメン（80％）、網状組織（5％）、センマイ（7-8％）、第四胃（7-8％）の4つの部分に分かれていることです。

• ルーメン（ビッグストマック）

最初に食道を通過する食物はルーメンに入ります、この食物は自然にpH±8.5のアルカリ性の唾液と混合されています。 ルーメンは働きます 飲み込んだ餌の一時保管場所として、ルーメンが十分な量の餌で満たされた後、ルーメンから取り出した餌を再び噛みながら牛は休息します。 このルーメン。 ルーメンでは、細菌と原生動物の集団がオリゴ糖、加水分解酵素、グリコシダーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ酵素を生成します。 これらの酵素は、自然の食事に含まれるセルロースを含む多糖類を分解するように機能します。 タンパク質分解酵素やいくつかの脂肪消化酵素などのタンパク質分解酵素もそこに存在します。

• 網状組織（メッシュ胃）

網状組織では、食物が粗い塊（ボーラス）になるまで攪拌され、これらの酵素と混合されます。 攪拌は、網状壁の筋肉収縮の助けを借りて行われます。 次に、この塊の餌を口腔内に押し戻し、牛が休んでいるときに完全になるまでもう一度噛みます。

• センマイ（ブックベリー）

噛んだ食べ物の塊が再び飲み込まれると、それらはルーメンと網状組織を通過するセンマイに入ります。 センマイの内部では、酵素腺が食品を化学的に精製するのに役立ちます。 センマイの壁が吸水する過程で、食物塊の水分も減少します。

• 第四胃（酸っぱい胃）

反芻動物の消化器系が消化酵素の助けを借りて化学的に機能するのはこの器官にあるため、第四胃は真の胃です。 第四胃では、食物の塊が酵素と塩酸の助けを借りて消化されます。 第四胃の壁から分泌される酵素は、他の哺乳類の胃に見られる酵素と同じですが、塩酸（HCI）は 第四胃の壁から放出される酵素ペプシノーゲンの活性化は、一緒に侵入する悪玉菌の消毒剤としても機能します 食物。 バクテリアは非常に低いpHで死ぬことが知られています。

小腸と肛門

第四胃空間から食物が精製された後、食物は小腸に押し込まれます。 この器官では、食物の栄養素が吸収され、血液によって体全体に循環します。 その後、肛門からカスや食物の残留物が出てきます。

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