蒸留: 定義、歴史、種類、機能、例

September 25, 2023
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蒸留：定義、歴史、種類、機能、例 – 蒸留とは何ですか? この時セプタルタフ.co.id 蒸留とその周辺について説明します。理解を深めるために、以下の記事でその議論を一緒に見てみましょう。

蒸留: 定義、歴史、種類、機能、例

蒸留または蒸留は、速度、蒸発のしやすさ、または材料の揮発性の違いに基づいて化学物質を分離するために使用される方法です。蒸留では、混合物を蒸発させるまで沸騰させ、その後蒸気を沸騰させて液体に戻します。沸点が低い物質はより早く蒸発します。

専門家による蒸留の理解

マック氏によると、チリ

蒸留は、分離力として熱を使用し、各成分の沸点の差に基づいて混合物中の 2 つ以上の成分を分離するプロセスです。

GG.ブラウンによると

蒸留は、混合物から成分を分離するプロセスで使用される操作方法です。各成分の沸点の違いに基づく分離力として熱を利用します。
蒸留による分離プロセスは、次の 3 つの基本的なステップで構成されます。

分離した溶液に熱が加えられるか蒸発するプロセス
バランスのとれた相を形成するプロセス
2 つの相を分離するプロセスのバランスが取れている

ヘリー・サントソ氏によると

蒸留による分離プロセスは、次の成分からなる混合物に対して実行できます。

沸点に十分な差がある
比較的高い蒸発特性を持っています
共沸混合物を形成しない

蒸留の歴史

蒸留は、紀元初期にギリシャの化学者によって初めて発見されました。その発展は主に、アレクサンドリアからのヒパティア蒸留酒の高い需要によって引き起こされました。蒸留のための一連の装置を作成したと考えられている人物であり、20 世紀近くに蒸留プロセスを正確に記述することに成功したのはアレクサンドリアのゾシムスでした。 4.

蒸留の現代的な形式は、アッバース朝カリフ時代にイスラムの化学専門家によって、特にイスラム国家分離時代のアル・ラーズィによって初めて発見されました。アルコールはアレンビック装置を通じて比較的純粋な化合物になり、さらにこの設計は大規模な蒸留計画を可能にする一種のインスピレーションですマイクロ。

その後、蒸留方法はアル・キニ (801-873) によって明確に説明されました。蒸留手順の主な実装の 1 つは、完成した原油の分離です。輸送、発電、暖房などの特殊用途部品他の。

蒸留の種類

蒸留にもさまざまな種類がありますので、以下に説明します。

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単蒸留

普通蒸留または単蒸留では一般に温度が上昇し、蒸気圧は液体の外にあります。普通蒸留や単蒸留では、沸点比が大きいことや揮発成分を分離の基準とします。この組み合わせを加熱すると、沸点の低い成分が最初に蒸発します。

多段蒸留

分別蒸留または多層蒸留の機能は、沸点の比較に基づいて溶液の 2 つ以上の液体成分を分離することです。蒸留は、沸点比が 20°C 未満の組み合わせにも使用でき、常圧で動作します。この蒸留方法は、原油産業において原油に含まれる成分を分離するために応用されています。

水蒸気蒸留

この蒸留は、沸点200℃の化合物の組み合わせに使用されます。この蒸留では、大気圧下、蒸気または沸騰水を使用して 100°C に近い温度で化合物を蒸発させることができます。

減圧蒸留

真空蒸留は通常、蒸留される化合物が正常ではなく、解釈できる場合に使用されます。沸点または上記の沸点の組み合わせの前に分解し、それに近づく 150℃。凝縮器が冷水を使用する場合、蒸発した成分は水では凝縮できないため、この方法は沸点の低い溶媒には使用できません。この蒸留システムでは減圧装置として真空ポンプやアスピレーターが使用され、減圧が行われます。

共沸蒸留

共沸蒸留は、組成を変えずに液体を蒸発させる蒸留の一種です。

蒸留の動作原理

蒸留には「溶液中の物質が均等に蒸発しない場合、溶液の蒸気には元の溶液とは異なる成分が含まれる」という原理があります。物質の 1 つが蒸発すると、分離が完全に行われます。しかし、2 つの物質が蒸発すると、分離は部分的にのみ発生しますが、留出物または生成物には元の溶液よりも成分が豊富になります。

蒸留機能

蒸留の機能は、溶液をいくつかの成分に分離すること、または蒸発の速度や容易さの比に基づいて化学物質を分離する方法です。蒸留の原理は、構成物質の沸点の比較に基づいています。

蒸留装置

蒸留フラスコ,蒸留する液体を組み合わせた容器または場所として機能します。
スティールヘッド、冷却装置（凝縮器）に供給される蒸気またはガスの分配器として機能します。
温度計、温度計は通常、蒸留プロセス中に蒸留される液体蒸気の温度を測定するために使用されます。
コンデンサー、その反応によって生じる蒸気の流れのような働きをし、水道水を流します。
かぼちゃを茹でたり、イラストのコンテナとして機能します。たとえば、アルコールと水の分離です。内管＝蒸留管。
アダプタ、提供されたコンテナに分配されるように調整された蒸留結果をチャネリングする役割を果たします。
コート、中の食材を加熱する役割を果たします。

蒸留分離の基礎

蒸留における分割の主な基礎は、液体の沸点と特定の圧力の比です。この蒸留プロセスには、凝縮を伴う冷却プロセスを伴う蒸発が組み合わされます。たとえば、物質 A と物質 B という 2 つの物質が存在する組み合わせがあります。物質 A は摂氏 120 度付近の沸点を持ち、物質 B はその混合物を摂氏 80 度の温度で蒸留することによって沸点を持ちます。この温度では、物質 B は蒸発しますが、物質 A はそこに残ります。

蒸留プロセス

液体の形の組み合わせを、ヒーターを介して加熱したフラスコに入れます。加熱温度は温度計を見て調整できます。加熱すると、混合物は少しずつ蒸発します。蒸気はパイプを通って上昇し、クーラーまたは凝縮器に流れます。蒸気冷却は、冷却チャンバーに水を流す方法です。冷却後、蒸気は凝縮して液体になり、アダプターを通過して留出フラスコに滴下します。

蒸留の実施

蒸留の用途は、実験室規模と工業規模の 2 種類に分類できます。実験室蒸留と工業規模蒸留の主な比較は、連続システムを使用した場合です。実験室規模では、蒸留は 1 回のパスのみで実行されます。これは、実験室規模の蒸留では、混合された組成物が成分画分に分離されることを意味します。その後、揮発性に基づいて分類され、最も揮発性の高い物質が分離されます。初め。非常に不揮発性の物質が底に残るまで。このプロセスは、組み合わせを追加する場合や蒸留プロセスを最初からやり直す場合に繰り返すことができます。

蒸留の使用例

確かに蒸留は人間の生活において非常に重要な位置を占めています。蒸留は石油を分離するための主な鍵です。この石油は、沸点の比較に基づいて特定の種類に分類されます。発酵過程でできたアルコールは蒸留という方法で精製されます。

蒸発が早い天然エッセンシャルオイルは蒸留によって分離できます。蒸留法を使用して得られる天然のエッセンシャルオイルは数多くあります。たとえば、レモングラスオイル、ジンジャー、クローブなどです。ユーカリ油は蒸留法でも得られます。蒸留によって海水から塩を分離することもできます。

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