栄養：定義、種類、種類と利点

September 08, 2023
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栄養：定義、種類、種類と利点 生き物の体内には多くの器官があり、それらは相互に連携し続けています。そして、誰かが病気になると、他の人もその影響を受けることになります。

したがって、私たちの体をいたわって世話し、適切な量の栄養を提供して、体が強くなり、病気になりにくいようにする必要があります。栄養も体にとってとても大切で必要なものです。

栄養：定義、種類、種類と利点

栄養が体にとって重要であるのと同じくらい、完全な知識が得られるメリットは次のとおりです。

栄養の定義

栄養は、生物によって存在し必要とされる有機物質であり、体のシステムを正常化し、体の成長を促し、また健康を維持するという利点があります。栄養学の分野における研究自体は、最適な食事を決定するために、特に健康と病気に飲食の関係が起こることを研究します。

これまで、栄養学の研究は、栄養失調を予防し、生物の基本的なニーズを判断できるようにすることに限定されていました。国際社会で知られている基礎栄養必要量の数値では、「推奨一日摂取量（RDA）」と呼ばれています。

科学や医学の発展に伴い、RDA が十分に偏っていないという事実身体の最適な機能を維持し、既存の病気を予防または治療します。慢性的な。

多くの慢性疾患の根源は酸化ストレスであることを示す医学的事実は、すべて体内の過剰なフリーラジカルによって引き起こされます。

最適なレベルまたは最適な 1 日あたりの摂取量 (ODA) で栄養を摂取することが証明できます。酸化ストレスを予防および克服し、病気の予防に役立ちます慢性的な。

治療の副作用を克服することで最適なステージを同時に達成することができます。したがって、栄養は適切な健康状態と、人体測定法を使用して測定できる生活の質の向上にも非常に密接に関係しています。

栄養の種類

栄養には次の 2 種類があります。

1. 微量栄養素

名前が示すように、微量栄養素は体に必要な少量の栄養素であり、体の代謝をサポートするためにのみ機能します。栄養素として分類できる化合物は、ビタミン、ミネラル、水の 3 つです。

2. 主要栄養素

一方、多量栄養素は微量栄養素の反対です。これらの栄養素は通常、エネルギー源として体に大量に必要とされます。主要栄養素は、炭水化物、タンパク質、脂肪の 3 つの化合物に分類できます。

各種栄養

一般に栄養にはいくつかの種類がありますが、以下に説明します。

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1. 炭水化物

炭水化物は、毎日の活動を行うための主なエネルギー源です。体は炭水化物を使用してブドウ糖を生成し、すぐに使用したり、エネルギー貯蔵として蓄えたりします。過剰なブドウ糖は脂肪として体に蓄えられます。

体に有益な炭水化物には、単純炭水化物と複合炭水化物の 2 種類があります。単純な炭水化物は砂糖に含まれ、複合炭水化物はデンプンや繊維に含まれます。それとは別に、米、トウモロコシ、小麦、キャッサバ、サツマイモ、ジャガイモ、サゴも炭水化物源として摂取できます。

2. タンパク質

タンパク質は、筋肉組織やその他の神経の構築と維持を助けるために体にとって非常に有益です。この化合物は、体に役立つホルモンを生成する機能もあります。炭水化物と同様に、タンパク質の過剰摂取は脂肪の形で体に蓄えられます。

情報源によると、タンパク質は植物性と動物性に分けられます。摂取できる植物性タンパク質の種類には、ナッツ、穀物、野菜などがあります。一方、動物性タンパク質は動物の肉から摂取できます。ただし、コレステロールの発生リスクを最小限に抑えるために、肉の形でのタンパク質の摂取も適度に行う必要があります。

3. 脂肪

体に必要なもう 1 つの種類の栄養素は、飽和および不飽和の脂肪です。不飽和脂肪は、摂取するのに最も安全な種類の脂肪です。基本的には不飽和脂肪ですが、精製処理を行うと飽和脂肪になることもあります。

摂取できる不飽和脂肪食品は、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、オリーブ、ピーナッツ、アボカドです。次に、摂取できる飽和脂肪は、肉、卵、牛乳、魚、バター、魚油です。ただし、飽和脂肪を過剰に摂取するとコレステロール値が上昇する可能性があるため、推奨されません。

4. ビタミン

体の代謝を助け、エネルギーを高め、スムーズな思考を助けるために、あなたの体にもこの種の栄養が必要です。あなたが摂取する各ビタミンは確かに体に異なる利点を持っています。特定の病気の発症リスクを最小限に抑える効果のあるビタミンもいくつかあります。

一例としては、冠動脈疾患の予防に役立つビタミン A、C、E の使用が挙げられ、ビタミン A、C、E は動脈壁を強化し続けます。さらに、体の消化器系や神経系を滑らかにするのに役立つビタミンB1。

ビタミンB2は細胞の成長を正常化するのに役立ちます。ビタミンB3は体の解毒剤として機能します。次に、ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、ビタミンKは血液を凝固させます。

5. ミネラルおよびその他の微量元素

体はミネラルやその他の微量元素からの栄養素の供給も必要とします。どちらも体の器官の働きを開始するのに役立ちます。たとえば、塩素ミネラルは体の消化液の生成を助けます。そして、リンは骨を強くすることができます。

これらのミネラルは両方とも食事中に含まれていますが、微量元素のため、体がそれらを必要とするのは少量だけです。体に必要な最後の栄養素は塩です。ただし、血圧を上昇させる可能性があるため、この栄養素の摂取は 1 日あたり 2400 ミリグラムを超えないようにしてください。

6. 水

体内の栄養素の一つとしての水の存在は明らかに非常に重要です。水は、日常生活の中で失われる体液の代わりとして機能します。それに加えて、水はカロリー数をコントロールし、腎臓の機能を改善し、エネルギーを増加させ、毒素を除去する効果もあります。

栄養上の利点

栄養は体に次のような多くの利点をもたらします。

免疫システムを強化します

インフルエンザや悪寒など、私たちがよく経験する病気は、免疫力の低下が原因であることをご存知ですか。再び増やす方法は、健康的な食品を摂取することです。また、摂取することもできます。ビタミンCは野菜や果物を食べることによって生成できますが、サプリメントからも摂取できます。健康。

減量の維持に役立ちます

健康的な食べ物を摂取することで体重を増やすこともできるので、良い生活習慣を身に付けることができます。そして、良い栄養、つまり野菜やタンパク質を摂取することだけに焦点を当てたらどうでしょうか？そして私たちは無意識のうちに体を病気から守り、体重をコントロールすることにもつながります。もちろん、これはすべて定期的な運動で行うことができます。

骨と歯を保護します

私たちがすでに60代から70代になっても、桐や歯は丈夫であり続けることができますが、摂取する栄養に細心の注意を払っていればどうなるでしょうか。牛乳、つまりチーズやヨーグルトなどのよく知られた製品には、骨や歯を健康で丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。

生命力と活力

もちろん、私たちは日々の活動の中で多くの問題を経験し、その問題が発生すると多くのエネルギーを消費します。しかし、年齢を重ねるにつれてエネルギーは減少していきますが、それを維持する方法が1つあります。健康的な食事を摂り、エネルギーを満たせるように定期的な運動をすることです。達成。

老化を遅らせる

これは多くの人が楽しみにしていることであり、早期老化を遅らせることができます。若く見られたいのに、食事や栄養を調整していない人はたくさんいます。早期老化を遅らせることは実際には簡単です。つまり、食事を調整し、定期的な運動を増やすことです。

したがって、私たちの議論は、 栄養：定義、種類、種類と利点. この記事が私たち全員にとって役立つことを願っています。以上です、ありがとうございます。

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