A pigmentek meghatározása, funkciói és típusai (teljes)

A pigmentek, funkciók és típusok meghatározása (teljes)- Ez alkalommal A tudásról a Pigmentekről fog megbeszélni. Ami ebben a vitában röviden és világosan elmagyarázza a pigment jelentését, funkcióit és típusait. További részletekért lásd a következő cikket.

A pigmentek, funkciók és típusok meghatározása (teljes)

A Wikipedia szerint a pigmentek vagy a színezékek olyan anyagok, amelyek megváltoztatják a látható fény színét a hullámhosszak szelektív abszorpciójának eredményeként egy bizonyos tartományban. A növények színét a sztrómában található tilakoidokban található pigmentek okozzák.

A pigmentek fajtái

A levelekben lévő pigmenteket három részre osztják, nevezetesen:

1. Klorofill
2. Karotinoidok
3. Antocianinok

A klorofill 2-re oszlik, nevezetesen a klorofillra és b klorofillra. A karotinoidokhoz hasonlóan a karotinoidok xantofilokra és karotinokra oszlanak.

A felosztás végül azt mutatja, hogy általában 3 féle pigment létezik. A természetben vannak természetes pigmentek, különböző típusú színekben, a vörös, sárga, zöld és így tovább. Minden pigmentnek megvan a maga szerepe és funkciója.

Pigment funkció

Ezeknek a pigmenteknek a következő funkciói vannak:

1. Klorofill

Klorofill vagy közismert nevén levélzöld anyag, ahogy a neve is mutatja, a növények zöld színét okozó tartalom. A tilakoid membrán pigmentje többnyire kétféle zöld klorofillból áll, nevezetesen a klorofillból és b klorofillból (Salisbury és Ross, 1995).

Az a klorofill a fotoszintézis során képes elnyelni a vörös, lila és kék fény spektrumát. Míg a klorofill b képes elnyelni a narancssárga és a kék fényt, valamint a zöld és a sárga fényt visszaverni a fotoszintézis során. Ez a klorofill elnyeli a nap energiáját, hogy megkönnyítse a növények fotoszintézisének folyamatát.

A növényekben a klorofill megegyezik az emberek vérével. Ez az anyag nagyon fontos szerepet játszik az anyagcsere-funkciókban, például a növekedésben és a légző (légző) növényekben. A klorofill kémiai összetétele majdnem megegyezik az emberi vér összetételével. A különbség az, hogy a klorofill központi atomja a magnézium, míg az emberek központi atomja a vas.

1. Antocianinok

Az antocianinok olyan pigmentek, amelyek kék, lila, ibolya, bíborvörös, piros és narancs színt adhatnak olyan növényi részeknek, mint a gyümölcsök, zöldségek, virágok, levelek, gyökerek, gumók, hüvelyesek és gabonafélék. Az antocianinok a növényi sejtek vokuolusaiban találhatók.

Ezek a vegyületek reaktívak, könnyen oxidálódnak vagy redukálódnak, és a glikozidkötések könnyen hidrolizálódnak. Ez a pigment nem mérgező és biztonságos fogyasztása. Az antocianinok képesek harcolni a szervezet oxidációs folyamatai ellen, megvédeni a DNS károsodásának veszélyeitől a testben növelje az immunrendszert vagy az immunrendszert azáltal, hogy nagy mennyiségű citokinint termel nagy.

Az antocianinok képesek a magas vérnyomás és a májműködési zavarok kezelésére is, javíthatják az idegek szerepét és működését az agyban található kognitív funkció, amely összefügg az intelligencia szintjével, így az intelligencia egyre jobban csiszolódik és megnövekedett.

1. Karotinoidok

A karotinoidokat karotinokra és xantofilekre osztják. A karotin a narancssárga színt okozó pigment. Míg a xantofill egy sárga színt okozó pigment. A karotinoidok képesek megvédeni a növényeket a szolarizációtól azáltal, hogy abszorbeálják a felesleges fényenergiát, majd hőként szabadítják fel.

A karotinoidok nagyon magas antioxidáns aktivitással bírnak, ami hatással lesz az immunrendszer növelésére. A karotinoidok az A provitamin termelői is. Az acalipa levelek piros színét azért okozzák, mert a levelek antocianin pigmenteket tartalmaznak. Az acalipa levelek piros színe is változik, van sötétvörös és élénkpiros szín.

A vörös acalipa leveleken végzett pigmentvizsgálatok azt mutatták, hogy a vörös acalipa levelek antocianin pigmenteket és klorofill b-t tartalmaztak, bár a levelek színe a színtelen zöld acalipa levelek klorofill pigmenttel rendelkeznek, mivel a legtöbb növény, beleértve az acalipát is, fotoszintézist végez a növények túlélése érdekében hogy.

A fotoszintézis az a folyamat, amely a nap fényét energiává alakítja a növények kémiai energiájává. Ez a mechanizmus azért fordulhat elő, mert a növényekben van egy klorofill pigment, amely a növények által termelt makromolekula. Ezek a vegyületek szerepet játszanak a növények fotoszintézisében, mivel abszorbeálják és átalakítják a napfény energiáját kémiai energiává (Kumari, 2012).

A klorofillnak 3 fő funkciója van, nevezetesen:

1. Használja ki a napenergiát
2. Kiváltja a CO2 szénhidrátokká történő rögzítését
3. Energetikai alapot biztosít az ökoszisztéma egészéhez.

Az anabolikus folyamatok során fotoszintézissel előállított szénhidrátok fehérjékké, zsírokká, nukleinsavakká és más szerves molekulákká alakulnak át.

A kísérlet eredményei alapján a vörös, a zöld és a fehér acalipa levelein különféle pigmentszíneket kaptak. Fizikailag látható, hogy a vörös acalipa levelek több színből állnak, beleértve a zöldet, a vöröset és a fehéret.

Az elvégzett kísérletek eredményeként azt nyertük, hogy a vörös acalipa levelek klorofill pigmenteket és antocianin pigmenteket tartalmaznak 2,52: 1 arányban. Szabad szemmel nézve a zöld acalipa levelek 2 fő színből állnak, nevezetesen a levelek szélein zöld és sárga.

A kísérlet alapján antocianin és karotinoid pigmenteket nem találtunk a zöld acalipában, de erős klorofill pigmentje van, nevezetesen a klorofill a és klorofill b, 1: 1,6 arányban.

A fehér acalipának ugyanaz a pigmentje, mint a zöld acalipának, nevezetesen a klorofill a és b klorofill 1: 1,6 arányban. Ezeket a pigmenteket a levelek összezúzása és CaCO3 hozzáadása, majd hozzáadása után állítják elő 2 ml aceton-oldatot, majd 15 ml petróleum-oldatot kapunk, és tölcsérrel elválasztjuk szétválasztó.

Ez a magyarázat A pigmentek meghatározása, azok funkciói és típusai (Teljes). Remélhetőleg hasznos lehet és hozzáadhatja betekintését. Köszönöm.