Primjer izlagačkog stavka postupka izrade tofua
Stavak izlaganja procesa jedna je vrsta izlaganje paragraf paragraf koji sadrži postupak izrade, postupak korištenja ili način da se nešto učini. U prošloj smo prilici pregledali neke od datoteka primjer izlaganja postupka paragraf paragraf kao primjer odlomka izlaganja procesa o pićima i primjer odlomka izlaganja procesa o hrani. Evo primjera paragraf izlaganje postupka proizvodnje hrane, naime procesa proizvodnje tofua.
Postupak izrade tofua
Uz tempeh, tofu je i prerađena hrana napravljena od fermentirane soje i njenih ekstrakata. Da biste napravili tofu, potrebna vam je čista i velika soja. Potom se soja temeljito opere. Soja koja je oprana, a zatim namočena 5 do 6 sati. Namakanje je namijenjeno omekšavanju teksture sjemena soje tako da će prilikom mljevenja dati dobre rezultate bolji rezultati, snižavanje razine oligosaharida (uzrok nadutosti) i olakšavanje faze pilinga ari. Ali imajte na umu da predugo namakanje može smanjiti ukupne krutine.
Nakon namakanja soja se ljušti i ponovno opere dok ne postane potpuno čista. Nakon čišćenja, soja se tada melje u vrućim uvjetima, što je oko 80 do 100 Celzijevih stupnjeva. Ponekad se sojina koža ne oljušti i odmah se zagrije. Mljevenje je provedeno u vrućim uvjetima da bi se deaktivirao enzim lipoksigenaza koji uzrokuje neugodne mirise i povećao prinos. Dobivena kaša od soje se zatim filtrira u vrućim uvjetima i otpad se uklanja.
Zatim se filtrat ili sojino mlijeko kuha s ciljem deaktiviranja inhibitora tripsina, povećavajući probavljivost proteina, smanjuju neugodne mirise, jačaju ekstrakciju ili filtraciju i povećavaju rok trajanja Tofu. Čim je sojino mlijeko kuhano i dosegne temperatura otprilike 75 Celzijevih stupnjeva, dodatak aglomerata. Skupine proteina ili mrvice se tiskaju i prešaju, a zatim izrezuju na komade prema željenoj veličini. Ovi komadići tofu-a urone se u hladnu vodu na nekoliko sati ili preko noći. Da bi tofu bio trajniji, tofu se kuha prije stavljanja na tržište.
Tako kratki pregled paragrafa izlaganja procesa i primjer postupka proizvodnje tofua. Ostali članci koji se mogu čitati vezani uz izlagačke odlomke i primjere uključuju primjer definicije izlaganje paragraf paragraf, primjer paragrafa izlaganja o klasifikaciji, primjer ilustracije izlaganje paragraf paragraf, primjer izlaza vijesti, primjer proturječnog izlagačkog stavka, i primjer usporednog izlaganja paragraf paragraf. To je sve i hvala.
* Prilagođeno i prilagođeno iz “Tehnologija Prerada soje ”, Centar za istraživanje i razvoj poljoprivrednih proizvoda nakon berbe, Bogor.