टोफू बनाने की प्रक्रिया के एक प्रदर्शनी पैराग्राफ का उदाहरण

प्रक्रिया प्रदर्शनी पैराग्राफ एक प्रकार का है प्रदर्शनी पैराग्राफ पैराग्राफ जिसमें बनाने की प्रक्रिया, उपयोग करने की प्रक्रिया या कुछ करने का तरीका शामिल है। पिछले अवसर पर, हमने इनमें से कुछ की समीक्षा की है प्रक्रिया प्रदर्शनी का उदाहरण अनुच्छेद अनुच्छेद जैसा पेय के बारे में एक प्रक्रिया प्रदर्शनी पैराग्राफ का उदाहरण तथा भोजन के बारे में एक प्रक्रिया प्रदर्शनी पैराग्राफ का उदाहरण. यहाँ एक उदाहरण है अनुच्छेद भोजन बनाने की प्रक्रिया का विवरण, अर्थात् टोफू बनाने की प्रक्रिया।

टोफू बनाने की प्रक्रिया

टेम्पेह के अलावा, टोफू एक प्रसंस्कृत खाद्य है जो किण्वित सोयाबीन से बना है और इसके अर्क से बना है। टोफू बनाने के लिए आपको साफ और बड़े सोयाबीन चाहिए। इसके बाद सोयाबीन को अच्छी तरह धो लें। सोयाबीन जिन्हें धोकर 5 से 6 घंटे के लिए भिगो दिया गया हो। भिगोने का उद्देश्य सोयाबीन के बीजों की बनावट को नरम करना है ताकि पिसाई करते समय यह अच्छे परिणाम दे बेहतर परिणाम, ओलिगोसेकेराइड के स्तर को कम करना (पेट फूलना का कारण), और छूटना चरण को सुविधाजनक बनाना अरी लेकिन ध्यान रखें कि बहुत देर तक भिगोने से कुल ठोस कम हो सकते हैं।

भिगोने के बाद, सोयाबीन को छीलकर फिर से तब तक धोया जाता है जब तक कि वे पूरी तरह से साफ न हो जाएं। सफाई के बाद, सोयाबीन को गर्म परिस्थितियों में पीस लिया जाता है, जो लगभग 80 से 100 डिग्री सेल्सियस होता है। कई बार सोयाबीन का छिलका छीलकर तुरंत जमीन को गर्म कर देता है। अप्रिय गंध पैदा करने वाले और उपज बढ़ाने के लिए लिपोक्सिजिनेज एंजाइम को निष्क्रिय करने के लिए गर्म परिस्थितियों में मिलिंग की गई। प्राप्त सोयाबीन के घोल को गर्म परिस्थितियों में छान लिया जाता है और मैल हटा दिया जाता है।

छानना या सोया दूध फिर ट्रिप्सिन अवरोधक को निष्क्रिय करने के उद्देश्य से पकाया जाता है, जिससे प्रोटीन पाचनशक्ति, अप्रिय गंध को कम करें, निष्कर्षण या निस्पंदन को मजबूत करें, और शेल्फ जीवन को बढ़ाएं टोफू। जैसे ही सोया दूध पक कर पहुंच जाता है तापमान लगभग 75 डिग्री सेल्सियस, एग्लोमेरेट्स के अलावा। प्रोटीन क्लंप या क्रूड को प्रिंट करके दबाया जाता है, फिर वांछित आकार के अनुसार टुकड़ों में काट दिया जाता है। ये टोफू के टुकड़े ठंडे पानी में कुछ घंटों या रात भर के लिए डूबे रहते हैं। टोफू को अधिक टिकाऊ बनाने के लिए टोफू को बाजार में आने से पहले उबाला जाता है।

इस प्रकार प्रक्रिया प्रदर्शनी पैराग्राफ की एक संक्षिप्त समीक्षा और टोफू बनाने की प्रक्रिया का एक उदाहरण। अन्य लेख जिन्हें एक्सपोजिटरी पैराग्राफ और उदाहरणों से संबंधित पढ़ा जा सकता है उनमें शामिल हैं परिभाषा का उदाहरण प्रदर्शनी पैराग्राफ पैराग्राफ, एक वर्गीकरण प्रदर्शनी पैराग्राफ का उदाहरण, चित्रण का उदाहरण प्रदर्शनी पैराग्राफ पैराग्राफ, समाचार प्रदर्शनी पैराग्राफ उदाहरण, एक एक्सपोजिटरी पैराग्राफ का उदाहरण तथा तुलनात्मक प्रदर्शनी का उदाहरण अनुच्छेद अनुच्छेद. बस इतना ही और धन्यवाद।

*अनुकूलित और अनुकूलित से “प्रौद्योगिकी सोयाबीन प्रसंस्करण", कृषि पश्चात अनुसंधान और विकास केंद्र, बोगोर।