Mikroorganismid: määratlus, omadused, tsüklid, tüübid ja eelised
PMis on mikroorganism?
Mikroorganismid või mikroobid on väga väikesed organismid, nii et nende jälgimiseks on vaja tööriista. Mikroorganisme tuntakse ka mikroskoopiliste organismidena. Mikroorganismid on sageli üherakulised (üherakulised) või paljurakulised (mitmerakulised). Mõned üherakulised protistid on siiski palja silmaga nähtavad ja mõned hulgirakulised liigid pole palja silmaga nähtavad. Viirused kuuluvad ka mikroorganismide hulka, ehkki need pole rakulised.
Definitsioon Mikroorganismid või "mikroobid" on väga väikesed organismid, nii et nende jälgimiseks on vaja tööriista. Mikroorganisme nimetatakse ka mikroskoopilisteks organismideks. Mikroorganismid on sageli üherakulised (üherakulised) või mitmerakulised (mitmerakulised). Mõned üherakulised protistid on siiski palja silmaga nähtavad ja mõned hulgirakulised liigid pole palja silmaga nähtavad. See viirus on ka mikroorganism, kuigi see pole rakuline. Mikroorganisme uurivat teadust nimetatakse mikrobioloogiaks, selles valdkonnas töötavaid inimesi nimetatakse mikrobioloogiaks.
Mikroorganismide hulka kuuluvad tavaliselt kõik prokarüoodid, protistid ja mikroskoopilised vetikad. Seeni, eriti neid, mis on väikesed ja ei moodusta hüüfe, võib samuti pidada selle osaks, kuigi paljud pole sellega nõus. Enamik inimesi eeldab, et laboris olev petri tass või inkubaator on võimeline mitoosi teel paljunema.
Mikroorganismid erinevad makroorganismi rakkudest, makroorganismide rakud ei saa keskkonnas vabalt elada loodusest, vaid saavad pigem osaks mitmerakulisest struktuurist, mis koosneb elundite ja süsteemide võrgustikust orel. Kuigi enamik mikroorganisme suudab eluprotsesse iseseisvalt läbi viia, saavad nad ise rakkude abita ise energiat toota ja toota.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Elektrienergia määratlus, valemid ja ühikud koos täielike probleemide näidetega.
Mikroorganismide omadused
Mikroorganismi peamised omadused on rühmitatud järgmiselt:
- Morfoloogia
Mikroobid on üldiselt väga väikesed, nende suurus on väljendatud mikromeetrites. Väikse suuruse tõttu on mikroobide nägemiseks vaja mikroskoopi. Kasutatav mikroskoop sõltub teadlase soovitud täpsusest. -
Keemiline
Rakud koosnevad erinevatest kemikaalidest. Mikroobiraku keemilisel töötlemisel on sellel spetsiifiline keemiline koostis. -
Kultuur
Igale mikroorganismile vajalikud toitained on erinevad, on mikroorganisme, kes elavad ja keha saavad ainult keeruliste toitainete (seerum, veri) manustamisel. Teisest küljest vajavad mõned ainult anorgaanilisi või orgaanilisi materjale (aminohapped, süsivesikud, puriinid, pürimidiinid, vitamiinid, koensüümid). -
Ainevahetus
Elu protsess rakkudes on keemiliste reaktsioonide jada, mida nimetatakse ainevahetuseks. Mikroorganismide iseloomustamiseks võib kasutada mitmesuguseid ainevahetuses tekkivaid reaktsioone. -
antigeenne
Kui mikroorganismid sisenevad kehasse, moodustuvad antikehad, mis seonduvad antigeenidega. Antigeenid on spetsiifilised kemikaalid ja mikroobirakud. -
Geneetika
Mikroorganismidel on nende mikroorganismide jaoks konstantne ja spetsiifiline osa, nii et neid saab kasutada mikroorganismide iseloomustamiseks. -
Patogeensus
Mikroobid võivad põhjustada haigusi, nende võime haigusi põhjustada on neile mikroorganismidele iseloomulik see võib olla ka teistest bakteritest toituvad bakterid (Bdellovibrio) ja viirused (bakteriofaagid), mis toituvad ja hävitavad bakterid.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Elektrienergia mõistmine, valemid ja ühikud koos täielike probleemide näidetega.
Mikroorganismide elutsükkel
Elutsükkel bioloogias on rida muutusi, mille liikide liikmed lõpetades läbivad varajases arengujärgus, mis kandub edasi staadiumisse, kus sama areng algab põlvkondade kaupa järgmine. Paljudes lihtsates organismides, sealhulgas bakterites ja erinevates protistides, läbib elutsükkel ühe põlvkonna jooksul: organism algab olemasolevate isendite jagunemisega; uued organismid kasvavad küpsuseni; ja seejärel jaguneb kaheks uueks isendiks, täites seega tsükli.
Kõrgematel loomadel hõlmab elutsükkel ühte põlvkonda: loom algab isaste ja emaste sugurakkude (sugurakkude) sulandumisega; kasvada sigimisküpseks; ja seejärel toota sugurakke, siis algab tsükkel uuesti (eeldades, et viljastumine toimus).
Enamikus taimedes on seevastu elutsükkel mitme põlvkonna vahel. Taimed algavad eoste idanemisest, mis kasvavad sugurakke tootvateks organismideks (gametofüütideks). Gametofüüdid saavad küpseks ja moodustavad sugurakud, pärast viljastamist kasvavad eoseid tootvateks organismideks (sporofüüdid). Pärast sigimisküpsuse saavutamist tekitab sporofüüt eoseid ja tsükkel algab uuesti.
Seda mitme põlvkonna elutsüklit nimetatakse põlvkondade vaheldumiseks; see esineb nii mõnel protistil ja seentel kui ka taimedel. Bakterite iseloomulikku elutsüklit nimetatakse haplontiliseks. See termin viitab asjaolule, et see hõlmab ühte haploidsete rakkude organismide põlvkonda (see tähendab, et see sisaldab ühte kromosoomide komplekti). Kõrgemate diplomaatiliste loomade ühe põlvkonna elutsükkel; hõlmab organisme, kelle kehas on diploidseid rakke (see tähendab, et see sisaldab kahte kromosoomikomplekti).
Diplontilise tsükliga organismid toodavad haploidseid sugurakke ja kõik need sugurakud peavad ühendada teiste sugurakkudega, et saada organismiks kasvamiseks vajalik topeltkromosoomikomplekt täielik. Selle taime iseloomustatud elutsükkel on tuntud kui diplohaplontiline, kuna see hõlmab diploidset põlvkonda (sporofüüt) ja haploidset põlvkonda (gametofüüt).
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Elektromotoorsete jõudude mõistmine ja valemid koos probleemide täielike näidetega.
Mikroorganismide paljunemine
Järgnev on mikroorganismide seksuaalse ja seksuaalse paljundamise meetod.
Aseksuaalne paljunemine
Mikroorganismide paljunemine võib toimuda sugulisel ja mittesugulisel teel, levinuim on mittesuguline või vegetatiivne paljunemine. Heksuaalne paljunemine ei hõlma geneetilise materjali vahetamist, seega pole geneetilist variatsiooni ebasoodsasse olukorda, sest organismil on piiratud võime reageerida ja kohaneda stressiga keskkond. Mittesugulise paljunemise tüübid on järgmised:
-
Binaarne lõhustumine (binaarne lõhustumine)
see tähendab, et üks vanemrakk jaguneb kaheks tütarrakuks. Seejärel moodustab iga tütarrakk veel kaks tütarrakku ja bakterites esinev binaarne lõhustumine on Binaarne lõhustumine on lihtne mittesuguline protsess, mille käigus bakterirakk jaguneb kaheks tütarrakuks, mis automaatselt geneetiliselt identsed. Binaarse lõhustumise kiirus sõltub kõnealusest liigist ja keskkonnatingimustest.
Ideaalsetes tingimustes (nt. soe ja niiske haiglaosakond), tüüpilised gramnegatiivsed batsillid nt E. coli jaguneb iga 20 minuti järel. Muud bakterid, näiteks M. tuberkuloos, jagada väga aeglaselt. Laboratoorsete testide tulemused E. coli saadaval 24 tunni jooksul, kuid kindel diagnoos tuberkuloos ei pruugi mõne nädala pärast valmis saada. Kuid ravi tuberkuloos võib alustada teiste testide kliiniliste leidude, nt nahatesti, radiograafia ja AFB esinemise põhjal röga proovis.
-
Topeltlõhustumine (mitmekordne lõhustumine)
see tähendab, et üks vanemrakk jaguneb enam kui kaheks tütarrakuks.
-
lootustandev (lootustandev)
nimelt pungade moodustumine, kus iga pung kasvab nagu tema vanem. Siis kasvavad uued pungad ja nii edasi, nii et lõpuks moodustavad nad mingi seose.
-
tulistamisjaotus
mis on kombinatsioon lootuse andmisest ja jagunemisest. Tavaliselt esineb pärmides, näiteks Saccharomyces cerevisiae. Tüvirakkudest moodustuvad pungad. Kui võrse suurus on peaaegu sama suur kui peremeesorganism, jaguneb emaraku tuum kaheks ja moodustub isoleeriv sein. Seejärel tütrerakud eralduvad vanemast või kinnituvad vanema külge ja moodustavad uue võsu. Pärmis on pungumise erinevaid vorme, nimelt:
- Mitmepoolsed, võrsed ilmuvad raku otsa ümber, näiteks silindrikujulistes ja ovaalsetes rakkudes (Saccharomyces).
- Võrsumine rakupinna mis tahes kohas toimub ümmargustes pärmirakkudes, näiteks Debaryomyces.
- Polaarne tärkamine, kus võrsed ilmuvad ainult pikliku raku ühes või mõlemas otsas, näiteks sidrunikujulistes rakkudes nagu Hanseniaspora ja
- Kolmnurkne pungumine, nimelt pungumine, mis toimub piklike rakkude nagu Trigonopsis kolmes otsas.
- Pseudomiselium, kui võrsed ei eraldu vanemast.
-
Spooride moodustumine või sporulatsioonipoor
on paljunemine eoste moodustumise kaudu. Need eosed jagunevad kaheks, nimelt aseksuaalsed eosed (vegetatiivne paljunemine) ja seksuaalsed eosed (generatiivne paljunemine).
Seksuaalne paljunemine
Suguline paljunemine, tavaliselt seentes ja mikrovetikates ning piirdub bakteritega, võib toimuda:
- Oogaamia, kui naisrakk on munakujuline.
- Anisogaamia, kui naisrakud on suuremad kui isasrakud.
- Isogaamia, kui isas- ja naisrakkudel on sama kuju.
Bakterite seksuaalne või seksuaalne paljunemine toimub geneetilise materjali vahetamise teel teiste bakteritega. Geneetilise materjali vahetust nimetatakse geneetiliseks rekombinatsiooniks või DNA rekombinatsiooniks. Geneetilist rekombinatsiooni saab teha kolmel viisil:
- Konjugatsioon on geneetilise materjali ülekandmine plasmiididena otse rakukontakti kaudu, moodustades kahe kõrvuti asetseva bakteriraku vahele sillataolise struktuuri. Tavaliselt esineb gramnegatiivsetes bakterites.
- Transduktsioon on geneetilise materjali ülekandmine ühest bakterirakust teise teise organismi, nimelt bakteriofaagi (bakteriviirus) abil.
- Transformatsioon on väikese koguse geneetilise materjali, isegi ühe geeni ülekandmine ühest bakterirakust teise.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Lorentzi jõu valemite mõistmine koos täielike näidetega
Mikroorganismide leviku viisid
Enamasti lahkuvad bakterid kehast sisenemistee kaudu, kuid on ka erandeid. Gastroenteriiti põhjustavad bakterid saavad juurdepääsu suu kaudu ja väljaheitest välja ning levivad väidetavalt fekaal-suu kaudu. Mikroorganismid levivad otsese ja kaudse kontakti kaudu ühelt isikult teisele. Levimine võib toimuda ka õhu, toidu, saastunud vee ja putukate kaudu.
Võta ühendust
Kontakt on peamine haiguste ja ka kogukonna mikroobide leviku tee. Haiglates levivad bakterid peamiselt personali käte kaudu, kuna nad käitlevad sageli patsiente ja seadmeid, suurendades ristinfektsiooni võimalust. Käte pesemise ja nakatumise määra vähenemise vahelist seost näitas Ignaz Semmelweiss 1940. aastate epidemioloogiliste uuringute seerias (Newson, 1993).
Kogukonnas on tõendeid selle kohta, et paljud varem süljega levinud patogeenid levivad tegelikult kontakti kaudu (Worsley et al., 1994). Laboratoorsed stimulatsioonid tõestavad, et üksikisikud haigestuvad hingamisteede infektsioonidesse sagedamini pärast kokkupuudet käed ja esemed (fomiidid), mis on viirusega saastunud, kui pärast kokkupuudet viirust sisaldavate aerosoolidega (Gwaltney et al., 1978).
Arvatakse, et köhimine ja aevastamine põhjustavad nakatunud süljetilkade vabanemist, mis settivad keskkonda erinevatele pindadele, sealhulgas riietusele. Seejärel kantakse bakterid käte abil teistele esemetele (söögiriistad, uksepiirded jne), jõudes uute ohvriteni pärast nende käte saastumist.
Nägu puudutades jõuab viirus ninasse ja sidekesta, käte hügieen võib vähendada ülemiste hingamisteede infektsioonide esinemist. (Leclair et al., 1987). Samamoodi näib oksendamist ja kõhulahtisust põhjustav rotaviirus levivat käsitsi, kuigi süljetilgad on sellest eraldunud.
Lastehoius läbi viidud eksperimentaalses vahejuhtumi uuringus näidati, et see vähenes nakatumise määra käte pesemisel tutvustati lastele ja nende hooldajatele (Black et al., 1981). Tuleb meeles pidada, et kätepesu on lihtne ja kulutõhus nakatumisviis (Gould, 1997; mai, 1998).
Levib õhus
Õhulevi levib grampositiivsete patogeenide ja viirusnakkuste, näiteks tuulerõugete korral vaid lühikese vahemaa tagant. Kirjanduse põhjalik ülevaade kinnitab, et ristinfektsioon sellel teel on haruldane väljaspool kõrge riskiga keskkondi, nagu operatsioonisaalid ja põletusüksused (Ayliffe ja Lowbury., 1982).
Operatsioonisaalis pääsevad stafülokokkidega nakatunud nahakaalud avatud koele, maandudes sageli õhust drapeeringule. Mikroobid võivad pärineda patsiendilt või ravivalt töötajalt. Õhutee on oluline ka põletusüksuses. Nahk on peamine kaitse bakterite eest ja kui nahk pole enam terve, muutub patsient nakkusele väga vastuvõtlikuks.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Hõõrdejõudude täielik määratlus, valemid ja näited.
Saastunud toit ja vesi
Saastunud toit toimib kiiresti bakterite kandurina. Selliste nakkuste tagajärjeks on halb hügieen kodudes, restoranides, kiirtoidukohtades, kauplustes ja tehastes (North, 1989; Hobbs ja Roberts 1993). Enamikul juhtudel toimub saastumine käsitsi.
Sõrme ja saastunud toiduallikaid saastav salmonella võib kätepesu üle elada. Seega toimub nakatumine fekaal-oraalsel teel. Vees levimine toimub halva kanalisatsiooniga piirkondades. Koolera on endeemiline kõikides arengumaades, sealhulgas Aasias, ja haiguspuhangud Ühendkuningriigis.
Tüüfus levib ka reostunud vee kaudu. Leegionäride haigus (põhjustatud Legionella pneumophila) levinud saastunud aerosoolide kaudu (Woo et al., 1986); Inglismaal on selle haiguse uskumatu esinemissagedus.
putukavektor
Putukavektorid levitavad nakkust mehaanilise ja bioloogilise ülekande kaudu. Mehaaniline ülekanne toimub siis, kui patogeen viiakse putuka pinna kaudu ühest kohast teise, sageli jalgadega. Kodukärbes toimib mehaanilise vektorina Shigella.
Haiglates võivad kärbsed, vaaraosipelgad ja muud lülijalgsed kliinikukeskkonnas transportida patogeenseid baktereid (Fotedar et al., 1992). Bioloogiline edasikandumine hõlmab patogeenide ja vektorite keerukat koostoimet. Plasmodium, malaariat põhjustav organism, paljuneb sääsesooles ja suurendab nakkusdoosi jaoks saadaolevate algloomade arvu. Levik toimub siis, kui putukas hammustab inimese peremeest.
Infektsioonihoidla
Infektsioonireservuaar moodustub siis, kui soodsad tingimused soodustavad suure hulga bakterite kasvu ja paljunemist. Töötajate või patsientide nahale võivad tekkida reservuaarid, mille tulemuseks on ristinfektsioon. Keskkonnareservaatide roll ristinfektsiooni korral sõltub olukorrast. Suure hulga bakterite reservuaar äravoolus ei aita tõenäoliselt kaasa haiglainfektsioonile (haiglas omandatud nakkus), sest vähesed võimalus üleandmiseks teistele vastuvõtlikele isikutele, kuid kui reservuaaris on esemeid, mis võivad patsiendi või töötajaga kokku puutuda, on risk suurenenud.
Epidemioloogilistel uuringutel on olnud suur roll nakkusohu mõistmise suurendamisel ja nakkuse tõrje suuniste väljatöötamisel, et vähendada haiguste levikut. Need uuringud pakuvad ülekaalukaid tõendeid selle kohta, et kui patsient on nakatunud või koloniseerunud, on põhjustav organism pärit teiselt inimeselt, mitte kaugematest keskkondadest.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Gravitatsiooni määratlus ja valem koos täielike probleemide näidetega.
Mikroorganismide tüübid
Knighti ja Kotschevari (2000: 277) järgi on mikroorganismid jagatud viieks osaks:
Bakterid
Bakterid põhjustavad tavaliselt inimestel haigusi. Oma arengus vajavad bakterid toitu, niisket õhku ja õigel temperatuuril. Näited: Eccerecia Coli, Staphylococcus ja Diphtheria bacillus.
Viirus
Väikseimad elusorganismid on viirused. On mõningaid viirusi, mida pole võimalik näha isegi mikroskoobi kasutamisel. Tavaliselt levib see viirus vee ja toidukeskkondade kaudu. Näiteks viirushepatiit. Polio viirus levib toidu või piima kaudu.
Parasiit
Näiteks Endamoeba histolytica on parasiit, kes elab vees, õlis, puu- või köögiviljades ja muudes toitudes.
Seene
Siinsed seened on mõeldud seenekategooriaga seenteks. Tavaliselt see seen haigust ei põhjusta, küll aga rikub toitu. Näiteks lihapinnal leiduva hallituse saab lihast eemaldada ilma kogu liha eemaldamata.
Pärm
Sarnaselt seentele ei põhjusta ka pärm haigusi, kuid kahjustab toitu. Pärm reageerib tavaliselt süsinikdioksiidi juuresolekul. Pärmi kasutatakse tavaliselt alkohoolsete jookide ja leiva valmistamisel.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Soola hüdrolüüs: määratlus, tüübid ja valemid koos probleemide täielike näidetega
Mikroobide kasutamine toodete tootmiseks
Kaasaegne farmatseutiline mikrobioloogia kujunes välja pärast II maailmasõda antibiootikumitoodete kasutuselevõtuga. Mikroorganismid toodavad suurtes kogustes farmatseutilisi tooteid, sealhulgas antibiootikume, steroide, vitamiine, vaktsiine, aminohappeid ja inimese hormoone.
Streptomyces hydroscopius kasutab erinevaid tüvesid ligi 200 erineva antibiootikumi valmistamiseks. Antibiootikume valmistatakse põhimõtteliselt tööstuslikus mahus, külvates vormidesse või streptomütseetidest pärit eoseid kasvukeskkonda ja inkubeerides neid hea õhutamisega. Pärast piisava kontsentratsiooni saavutamist ekstraheeritakse, sadestatakse lahustuv ja nõutakse muude tööstusharu standardmenetlustega.
Mikrobioloogia abil saavad apteekrid selle abil välja töötada uusi ravimite valmistamise meetodeid samuti luua uusi ravimeid, mida on mikroorganismide vastu ohutum kasutada haiguse põhjus.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud:Ohmi seadus: definitsioon, heli ja valemid ning näited tervikprobleemidest
Farmaatsiatööstuse tooted
Mikroobide kasutamine farmaatsiatööstuses toodete tootmiseks.
Antibiootikumid
Esialgu määratleti antibiootikume ühenditena, mis tulenevad mikroorganismide ainevahetusest, mis tavaliselt võivad kahjustada või pärssida teiste mikroorganismide kasvu. Tavaliselt on antibiootikumid sekundaarsed metaboliidid, mis tekivad mikroorganismide kasvutsükli statsionaarses faasis.
Kuid selle väljatöötamisel on mõiste antibiootikum mõeldud kõigile keemilistele ühenditele, mis võivad pärssida mikroobide kasvu, nii mikroobide ainevahetusprotsessidest pärinevatele kui ka sünteetilistele saadustele. Ideaalis on antibiootikumidel selektiivne toksilisus teatud kõrge toksilisusega mikroobide suhtes, kuid ainult peremeesorganismidele (inimestele, kariloomadele jne) minimaalset toksilisust ja seda saab manustada ühisel viisil.
Vastavalt mikroobide pärssimisele klassifitseeritakse antibiootikumid bakteriostaatilisteks ja bakteritsiidseteks. Bakteriostaatiline on antibiootikum, mis on võimeline pärssima ainult mikroorganismide kasvu, samas kui bakteriostaatiline on antibiootikum, mis võib põhjustada mikroorganismide surma.
Antibiootikume saab klassifitseerida ka organismi, mille vastu nad võitlevad, ja nakkuse tüübi järgi. Nende efektiivsuse põhjal saab eristada antibiootikume, mis on suunatud grampositiivsetele bakteritele või ainult gramnegatiivsed ja laia toimespektriga antibiootikumid, mis võivad olla suunatud nii grampositiivsetele kui ka gramnegatiivsetele bakteritele .
Vaktsiinitooted
Vaktsiinid, mis on tuletatud sõnast vaccinia, on antigeensed ained, mida kasutatakse aktiivse immuunsuse tekitamiseks - haiguse vastu, et vältida või vähendada looduslike organismide nakatumise tagajärgi või - "metsik". Vaktsiinid võivad olla viiruste või bakterite tüved, mis on nõrgestatud, nii et need ei põhjusta haigusi.
Vaktsiinid võivad olla ka surnud organismid või nende puhastatud tooted (valgud, peptiidid, viirusetaolised osakesed jne). Vaktsiinid valmistavad inimeste või loomade immuunsüsteemi kaitseks teatud patogeenide, eriti bakterite, viiruste või toksiinide rünnakute eest. Vaktsiinid võivad aidata immuunsüsteemil võidelda ka degeneratiivsete (vähi) rakkudega.
Vaktsiinid on ühendid, mida mikroorganism toodab teiste mikroorganismide kasvu pärssimiseks. Leitakse palju mikroorganisme, mis sisaldavad antibiootilise toimega aineid. Vaktsiine toodetakse virulentsete patogeenide mutantsete tüvedega, eemaldamata immuunvastuse tekitamiseks vajalikke antigeene.
Biotehnoloogia valdkonna areng on võimaldanud toota kõiki uusi vaktsiine. Osa neist uutest vaktsiinidest on suunatud uutele sihtmärkidele ning mõned on tõhusamad ja vähem kõrvaltoimetega kui praegu saadaval olevad traditsioonilised vaktsiinid.
Vitamiinide ja aminohapete tootmine
Vitamiinid on inimese jaoks olulised toitumistegurid. Mõningaid vitamiine saab toota mikroorganismide kääritamise teel ja neid kasutatakse toidulisanditena. Näiteks võib B12-vitamiini toota Streptomyces'e antibiootikumide kääritamise kõrvalproduktina.
Vitamiin B12 saadakse ka Propionibacteriaum shermanii või Paracoccus denitrificans kääritamisel. Riboflaviini saab toota mitmesuguste mikroorganismide, näiteks Clostridium bakterite ja seente Eremothecium ashbyi või Ashbya gossypii kääritamisel.
Alkoloid
Alkaloide, millest mõnda saab kasutada teraapias, saadakse tavaliselt taimedelt, kuid tungaltera alkaloide toodetakse seentest. Tungaltera alkaloidid saadi kõigepealt Ascomycetes'e sklerootiumist, nimelt Claviceps purpurae'st. Mõistet tungaltera kasutatakse selleks, et seda tüüpi alkaloide toodaksid seened.
Tungaltera alkaloidid jagunevad lüsergiinhappe ja klaviini sisalduse põhjal kahte rühma. Glütseriinhappe alkaloide toodab ainult perekond Claviceps, klaviini alkaloide leidub perekondades Aspergillus, penicillium ja Rhizobium. Tungaltera alkaloide kasutatakse sümpaatilise närvisüsteemi stimuleerimiseks.
Glutamiinhape
Glutamiinhape on aminohape, mida toodetakse laialdaselt (4 miljonit tonni aastas). Glutamaat ise on teatud asendamatu aminohape, mis on valgu põhiaine ja võib olla toodetud meie keha ainevahetuse eesmärgil ja seda leidub peaaegu igas toidus, mis sisaldab valgud. Looduslikku glutamaati sisaldavad mitut tüüpi toidud on tomatid, juust, sojakaste, kalakaste ja neid leidub isegi rinnapiimas (ASI).
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Elektromagnetlained: määratlus, omadused, tüübid ja valemid koos täielike probleemide näidetega
Toiduga töödeldud tooted
Mikroobide kasutamine toiduainetetööstuses toodete tootmiseks.
Jogurt
Jogurt on jook, mis on saadud mikroorganismidega koostöö tulemusena. Mitte ükski mikroorganism, mis aitab jogurti valmistamisel, on kaks peamist bakterit Need, mis aitavad jogurti kääritamisel, hõlmavad Streptococcus thermophilus ja Lactobicillus bulgaricus.
Põhimõtteliselt on nende kahe bakteri töö piimhappe tootmine, nii et jogurti maitse muutub hapuks. See piimhape aitab säilitada soolestikus mikrofloora tasakaalu. Toodetud happesuse tase on võimeline pärssima haigusi põhjustavaid baktereid, mis tavaliselt ei ole happele vastupidavad.
Juust
Piim on väga toitva toiduna hea maine. Kahjuks pole kõrge toiteväärtus ainult inimestele atraktiivne. Kui piima pikaks ajaks jäetakse, lasevad piimas sisalduvad toitained mikroorganismidel kasvada, muutes piima inimtoiduks kõlbmatuks. Iidsetel aegadel oli piima säilitamise peamine viis muuta see juustuks.
Ajaloolased usuvad, et juust sai inimese toidulauale umbes 800 aastat tagasi, seega oli see esimene kääritatud toit. Võimalik, et see on tekkinud kogemata piima kandmise kaudu loomade maost valmistatud kottides.
Maos esinevad seedemahlad ja piimas olevad bakterid moodustavad koos kohupiima ja seejärel toorjuustu. FDA andmetel on juust piimakaseiini, kreemipiima või kreemirikka piima koaguleerimisel valmistatud toode.
Või
Või või seda nimetatakse ka petipiimaks piimhappebakterite abil kooritud piimast või madala rasvasisaldusega piimast. Petipiimil on tekstuuri, hapu maitse ja aroomi omadused. Tekstuur tuleneb kohupiima lagunemisest. Aroomi ja maitset põhjustavad bakterite kääritamisel vabanevad diatsetüül, atsetüüldehüüd ja muud metaboolsed tooted.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: Elektromagnetlained: määratlus, omadused, tüübid ja valemid koos täielike probleemide näidetega
Mikroobide kasutamine testi indikaatoritena
Mikrobioloogilises testimises kasutatakse testi indikaatoritena mikroorganisme. Sel juhul kasutatakse mikroorganisme teatud komponentide kontsentratsiooni määrajana keemilistes komplekssegudes kuni teatud haiguste diagnoosimiseks, samuti kemikaalide testimiseks, et teha kindlaks nende mutageenne või kantserogeenne potentsiaal materjal. Erinevad testid, mida saab teha, on antibiootikumide / antimikroobsete testide, bioautograafia, vitamiinide ja aminohapete testid, amesi testid ja mikroorganismide kasutamine imetajate ravimite ainevahetuse mudelitena.
Antimikroobse antibiootikumi test
Selles testis mõõdetakse mikroorganismide populatsiooni kasvu vastust antimikroobsetele ainetele. Antimikroobsete testide (sh antibiootikumid ja mitteantibiootilised antimikroobsed ained, nt fenoolid, bisfenoolid, aldehüüdid) eesmärk on määrata tugevus ja kvaliteedi kontroll antimikroobsete ühendite tootmisel tehastes, ravimite farmakokineetika loomadel või inimestel ning kemoteraapia jälgimine ja kontrollimine ravim. Antimikroobse testimise kasulikkus on tõhusa ja mõjusa ravisüsteemi saamine.
Difusioonimeetod
Antimikroobsete ainete aktiivsuse määramiseks ketta difusioonimeetod (Kirby ja Baueri test). Antimikroobset ainet sisaldav plaat asetatakse agarsöötmele, mis on istutatud mikroorganismidega, mis difundeeruvad agarsöötmes. Selge ala näitab mikroorganismide kasvu pärssimist antimikroobsete ainete poolt agari pinnal.
E-test
MIC (minimaalne inhibeeriv kontsentratsioon) või MIC (inhibeeriv tase) hindamiseks kasutatakse E-testi meetodit. minimaalne), see tähendab antimikroobse aine minimaalne kontsentratsioon kasvu pärssimiseks mikroorganismid.
Viirusetõrje aktiivsuse test
Viirusevastase toime test, kasutades koekultuuri ja embrüonaalse munaraku inokuleerimist. Viirussuspensiooni ja testitava antimikroobse aine lahuse segu valmistati lahjenduste seeriana. See lahjenduste seeria tehakse inaktiveeritud seerumil, näiteks hobuseerumil, ja inokuleeritakse kultiveeritud rakkudesse või embrüonaalsetesse munarakkudesse.
Kontrollina kasutati viiruseta lahust. Kuna ravim võib olla mürgine ka koekultuuridele või munadele, tuleks selle toksilisust testida. Lahjendussari Ravim segatakse inaktiveeritud seerumiga ja inokuleeritakse koerakkudesse või embrüonaalsetesse munarakkudesse. Iga päev tehti vaatlusi raku- või koekahjustuste olemasolu või puudumise suhtes.
Seenevastase toime test
Selles testis erinevad söötmete nõuded baktereid kasutavatest. Tavaliselt kasutatakse söötmeid Sabouroud Dextrose Liquid / tahke aine, Czapex Dox ja muud seentele spetsiifilised söötmed.
See test sarnaneb bakterite testiga, mille käigus seene eosed või seeneniidistik lahustatakse vees antimikroobse toimeaine lahus ja seejärel teatud ajavahemike järel aluskultiveeritud samal söötmel vastav. Pärast inkubeerimist täheldati seente kasvu.
Loe ka artikleid, mis võivad olla seotud: nihik: kuidas lugeda, lugeda, kasutada, proovida küsimusi, funktsioone, tüüpe ja pilte Jenis
Keskkonnareostuse mõju ja kuidas sellest üle saada
Üks elanikkonna plahvatuse ja tehnoloogia arengu mõjusid on keskkonnareostus. Tegelikult suudab meie keskkond teatud piiridel ikkagi vabaneda igasugustest saasteainetest. Kui see arv on aga ületanud keskkonna võimekust, nõuab selle ületamine inimese osalust.
Selle keskkonnareostuse probleemi ületamiseks on eksperdid püüdnud konstrueerida mikroobe, et saada mikroobitüvesid, mis aitavad saastest, eriti mürgistest jäätmetest üle saada. Kui kontsentratsioon ületab künnise, ähvardab see teiste organismide ellujäämist.
Praegu on muuhulgas välja töötatud jäätmete käitlemine gaasilist vesinikku tootvate mikroorganismide poolt. Mikroob on Clostridium butyrium, sel juhul seedivad ja lagundavad bakterid suhkrut ning toodavad gaasilist vesinikku. Seda gaasi saab kasutada saastamata kütusena
Bibliograafia
- Campbell jt. 2002. Bioloogia 5. väljaande 1. köide. Jakarta: Erlangga.
- Darkuni, Noviar. 2001. Mikrobioloogia (bakterioloogia, viroloogia ja mükoloogia). Malang: Malangi riiklik ülikool.
- Pelczar, Michael. 2008, Mikrobioloogia alused. Jakarta: UI Press.
- Ristiati, Ni Putu. 2000. Sissejuhatus üldisesse mikrobioloogiasse. Jakarta: Rahvusliku Haridusministeerium.