√ Ιστορία της φυλής Minangkabau, καταγωγή και χαρακτηριστικά

Ιστορία της φυλής Minangkabau, η προέλευση και τα χαρακτηριστικά της - Σ'αυτή την περίπτωση Περί Γνώσης θα συζητήσει για τη φυλή Minangkabau. Η οποία σε αυτή τη συζήτηση εξηγεί την ιστορία της φυλής Minangkabau, την προέλευση που σχετίζεται με τη φυλή Minangkabau συνοπτικά και ξεκάθαρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες, δείτε την ακόλουθη εξήγηση.

Ιστορία της φυλής Minangkabau, η προέλευση και τα χαρακτηριστικά της

Η Ινδονησία έχει μια ποικιλία πολιτισμών, υπάρχουν διάφορες φυλές με τη δική τους μοναδικότητα και χαρακτηριστικά που δίνουν το δικό τους χρώμα στην πολιτιστική ποικιλομορφία του ίδιου του αρχιπελάγους. Έτσι που συχνά ο χρόνος μεταμορφώνεται στην ταυτότητα του αρχιπελάγους που είναι ανεκτίμητη και γίνεται το καμάρι όλων μας.

Φυλή Minangkabau

Η φυλή Minangkabau είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο διάσημες φυλές στην Ινδονησία. Βρίσκεται στη Δυτική Σουμάτρα, η φυλή Minangkabau είναι γνωστή ως parantau που δεν ζει μόνο στη Σουμάτρα, αλλά έχει εξαπλωθεί σε όλο το ινδονησιακό αρχιπέλαγος.

Η μοναδικότητα αυτού είναι γνωστή σε διάφορα μέρη του κόσμου. Κάθε φορά που ακούτε το όνομα της φυλής Minangkabau, θα σκεφτείτε αμέσως τα δύο είδη γαστρονομικών απολαύσεων με τις μεγαλύτερες πωλήσεις, δηλαδή το Nasi Padang και το Rendang.

Η φυλή Minangkabau έχει επίσης διάφορες μοναδικές παραδόσεις και έθιμα, και υπάρχουν ακόμα και σήμερα. Οι παραδόσεις και τα έθιμα συνδέονται πολύ στενά με θρησκευτικά στοιχεία.

Η προέλευση του Minangkabau

Η φυλή Minangkabau κατάγεται από τον Iskandar Zulkarnain που έζησε γύρω στον 4ο αιώνα π.Χ. Οι πρόγονοι της φυλής Minang ήταν ο Maharaja Diraja (Αδελφός Maharaja Alif) από τη ρωμαϊκή χώρα και ο Maharaja Dipang από την Κίνα.

Οι Μινάνγκ είναι επίσης γνωστοί ως μετανάστες, όπως και οι Εβραίοι. Η διαφορά είναι ότι περιπλανιούνται για να σπουδάσουν ταυτόχρονα και να βγάζουν τα προς το ζην. Και όχι για να αποικίσετε ή να κυριαρχήσετε σε ένα νέο μέρος.

Οι κάτοικοι Minang ζουν στην επαρχία της Δυτικής Σουμάτρας και είναι διάσπαρτοι στην περιοχή Bukit Barisan, δηλαδή στα βουνά που εκτείνονται κατά μήκος του νησιού της Σουμάτρα. Με βάση τα στοιχεία της απογραφής του 2015, ο αριθμός των εθνοτικών ομάδων στο Minang είναι περίπου 4,2 εκατομμύρια άνθρωποι, οι μισοί από τους οποίους είναι στο εξωτερικό.

Χαρακτηριστικά της φυλής Minangkabau

Η φυλή Minangkabau είναι η ίδια με άλλες φυλές στην Ινδονησία. Η φυλή Minang έχει αρκετά χαρακτηριστικά που έχει μόνο αυτή η φυλή. ακόλουθη εξήγηση:

1. Διαθέτει ποικιλία τεχνών

Οι άνθρωποι της Μινάνγκ έχουν πολλές τέχνες όπως πολεμικές τέχνες, χορό και την τέχνη του λόγου. Με μοναδικό τρόπο, η τέχνη του λόγου διδάσκεται για να διατηρεί την τιμή και την αυτοεκτίμηση. Δεν υπάρχει λοιπόν ανάγκη χρήσης αιχμηρών όπλων ή σωματικής επαφής.

1. Ένας πιστός οπαδός του Ισλάμ

Η κοινότητα Minang είναι επίσης γνωστή ως μια πολύ θρησκευτική κοινωνία. Δεν είναι περίεργο που υπάρχει ένα ρητό ότι, σε κάθε ίντσα της γης Μινάνγκ, θα αντηχεί πάντα ο ήχος της κλήσης για προσευχή. Αυτό σημαίνει ότι όπου κι αν κοιτάξετε είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα βρείτε τον τρούλο του τζαμιού.

Τουλάχιστον ένα surau με τυπική αρχιτεκτονική Minangkabau. Εάν κάποιος εγκαταλείψει την ισλαμική θρησκεία, αυτό το άτομο θα εξοστρακιστεί και δεν θα θεωρείται πλέον πολίτης του Minangkabau. Οι παραδοσιακές τελετές είναι επίσης φορτωμένες με ισλαμικές αξίες, όπως σε γάμους, Eid al-Fitr και ούτω καθεξής.

1. Να έχεις νομαδική ψυχή

Οι κάτοικοι του Minangkabau είναι επίσης γνωστοί ως μετανάστες που είναι ολοκληρωμένοι και ανεξάρτητοι. Είτε ταξιδεύετε για λόγους σπουδών είτε για δουλειά. Αλλά κατά μέσο όρο θα πάνε να δοκιμάσουν την τύχη τους σε πολλές μεγάλες πόλεις όπως η Μπαντούνγκ, η Τζακάρτα, το Παλεμπάνγκ, το Ατσέχ, το Μπατάμ κ.ο.κ. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που πηγαίνουν στο εξωτερικό και σε γειτονικές χώρες όπως η Μαλαισία και η Σιγκαπούρη.

Η κουλτούρα της μετανάστευσης είναι επίσης ο αντίκτυπος του μητρογραμμικού συστήματος που υιοθετήθηκε. Ώστε οι περισσότεροι από τους άντρες που έχουν μεγαλώσει, θα πάνε στο εξωτερικό για να βγάλουν λεφτά. Ακόμη και οι άνδρες της Μινάνγκ που πηγαίνουν στο εξωτερικό απαγορεύεται να επιστρέψουν στην πατρίδα τους πριν τα καταφέρουν.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι του Μινάνγκ μεταναστεύουν σε μεγάλες πόλεις και στη συνέχεια γίνονται επιχειρηματίες. Για παράδειγμα, πολλοί από τους νομάδες άνοιξαν εστιατόρια ή εστιατόρια στο Padang.

1. Να έχετε ισχυρούς δεσμούς συγγένειας

Όχι μόνο είναι διάσημοι ως μετανάστες, αλλά οι άνθρωποι του Minangkabau έχουν επίσης ένα ισχυρό σύστημα αδελφοσύνης. Ώστε όταν περιπλανηθούν και συναντηθούν κάπου, θα σκεφτούν να γνωρίσουν τη δική τους οικογένεια.

Επειδή οι δεσμοί αδελφοσύνης στην κοινότητα Μινάνγκ είναι πράγματι πολύ ισχυροί. Ώστε παρόλο που δεν είναι συγγενείς εξ αίματος, θα συνεχίσουν να είναι συγγενείς εξ αίματος.

1. Πολύ ισότιμος και δημοκρατικός

Η κοινωνία του Minang είναι επίσης μια κοινωνία ισότιμη και δημοκρατική. Ώστε κάθε θέμα που σχετίζεται με το κοινωνικό σύνολο, είναι υποχρεωτικό να συζητηθεί για να επιτευχθεί συναίνεση.

Η κοινότητα Minang είναι επίσης γνωστή για την ισότιμη στάση της, έτσι ώστε να μην γίνονται άβολα όταν έχουν να κάνουν με άλλες φυλές ή έθνη. Έτσι είναι πολύ σίγουροι σε οποιαδήποτε κατάσταση.

1. Τήρηση του μητρογραμμικού συστήματος

Μια άλλη μοναδικότητα της φυλής Minangkabau είναι ότι προσκολλώνται σε ένα μητρογραμμικό σύστημα, στο οποίο η γραμμή της μητέρας γίνεται πιο κυρίαρχη με ένα σύστημα καταγωγής που προσκολλάται στη γραμμή της μητέρας. Μοναδικά, η μόνη εθνοτική ομάδα στην Ινδονησία που ακολουθεί ένα μητρογραμμικό σύστημα είναι η φυλή Minangkabau.

Ώστε στον καταμερισμό του κληρονομικού συστήματος οι γυναίκες να λαμβάνουν περισσότερα μερίδια από τους άνδρες. Πιο θετικά, αν μια μέρα ένας άντρας αφήσει τη γυναίκα του, τότε η γυναίκα δεν είναι ευάλωτη ή εξαρτημένη από τον άντρα.

1. Χρήση της γλώσσας Minangkabau

Η φυλή Minangkabau έχει επίσης μια ειδική γλώσσα που χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωή, δηλαδή τη γλώσσα Minangkabau. Η λογική και η διάλεκτός του είναι παρόμοια με τα Μαλαισιανά. Ακόμα κι έτσι, υπάρχουν και εκείνοι που λένε ότι η γλώσσα Μινάνγκ είναι η δική της γλώσσα και δεν αποτελεί απορρόφηση της Μαλαισιανής γλώσσας. Η γλώσσα είναι επίσης αρκετά περίπλοκη, αλλά δεν είναι δύσκολο να μαθευτεί από άτομα εκτός Minang.

1. Τα έθιμα του γάμου είναι μοναδικά

Βασικά, τα έθιμα γάμου του λαού Minang είναι φορτωμένα με τον ισλαμικό νόμο. Η κύρια απαίτηση πριν από το γάμο τόσο η νύφη όσο και ο γαμπρός πρέπει να είναι μουσουλμάνοι. Η δεύτερη νύφη και ο γαμπρός δεν προέρχονται από την ίδια φυλή. Το τρίτο, η μελλοντική νύφη και ο γαμπρός πρέπει να σέβονται ο ένας την ευρύτερη οικογένεια του άλλου και από τις δύο πλευρές. Και τέλος, ο υποψήφιος σύζυγος πρέπει να έχει εισόδημα.

Η παράδοση του γάμου έχει επίσης στάδια που πρέπει να εκπληρωθούν, όπως το mamisek, το malam bainai, το maminang, η πομπή του συμβολαίου γάμου και ούτω καθεξής.

1. Ειδική τελετή θανάτου

Όχι μόνο η παράδοση του γάμου, αλλά οι άνθρωποι της Μινάνγκ έχουν επίσης μια ειδική τελετή που πραγματοποιείται την ώρα του θανάτου. Η τελετή του θανάτου του δεν ξεχώριζε από τον ισλαμικό νόμο και τα έθιμα. Για παράδειγμα, ο Sakik Basilau, ο Kacang Pali, ο Cabiek Kapan, απαγγέλλουν το Κοράνι στο γραφείο τελετών για τρεις ημέρες, γιορτάζουν την έβδομη ημέρα και ούτω καθεξής.

Τυπικό φαγητό Minangkabau

Τα παρακάτω είναι τυπικά τρόφιμα από τη φυλή Minangkabau, όπως:

Παλιό ταπάι

Το Lamang tapai είναι ένα φαγητό που συνήθως σερβίρεται όταν υπάρχει ένα ειδικό γεγονός. Για παράδειγμα όταν σπάζετε τη νηστεία, γιορτές ή σε γάμους. Έτσι, το φαγητό που χρησιμοποιείται συνήθως ως επιδόρπιο είναι ιδιαίτερα αναμενόμενο από τους ανθρώπους της Minang.

Το Lamang tapai αποτελείται από δύο κύρια συστατικά, δηλαδή το lamang και το tapai. Το Lamang παρασκευάζεται από κολλώδες ρύζι μαγειρεμένο με γάλα καρύδας σε μπαμπού. Εν τω μεταξύ, το Tapai παρασκευάζεται από ζυμωμένο μαύρο κολλώδες ρύζι. Τρώγοντας αυτό το lamang θα έχει λιγότερη γεύση αν δεν είναι το ίδιο με το tapai. Ο συνδυασμός ξινών και γλυκών γεύσεων από αυτά τα δύο φαγητά κάνει αυτό το ένα πιάτο ακόμα πιο νόστιμο.

Η Ντάντια

Ξέρεις γιαούρτι; ζυμωμένο αγελαδινό γάλα για να γίνει πιο πηχτό. Λοιπόν, αυτό το dadiah είναι φτιαγμένο από βουβαλίσιο γάλα. Και τα δύο ζυμώνονται επίσης, αλλά όταν ζυμώνεται η νταδιά στο μπαμπού. Το Dadiah, συνήθως σερβίρεται ανακατεύοντάς το με κολλώδη τσιπς ρυζιού και πνιγμένο σε γάλα καρύδας και καστανή ζάχαρη. Ο συνδυασμός των γεύσεων από τα ανάμεικτα υλικά θα λιώσει στη γλώσσα.

Σάλα Λάουακ

Το Sala lauak είναι ένα είδος τηγανητού φαγητού. Φτιαγμένο από ρυζάλευρο, παστά ψάρια και μπαχαρικά όπως κρεμμύδια, κουρκουμά, τσίλι και αλάτι. Στη συνέχεια, τα υλικά που έχουν ετοιμαστεί ανακατεύονται και γίνονται μια ζύμη. Στη συνέχεια, η ζύμη γίνεται στρογγυλά στο μέγεθος μιας μπάλας του πινγκ πονγκ. Το Sala lauak τρώγεται καλύτερα όταν είναι ακόμα ζεστό. Ειδικά αν βρίσκεστε κοντά στο τηγάνισμα. Το άρωμα του φρεσκομαγειρεμένου sala lauak θα δελεάσει την πίστη σας να το γευτείτε αμέσως.

Οι κάτοικοι της Μινάνγκ συνήθως φτιάχνουν το sala lauak ως συμπλήρωμα όταν τρώνε λοντονγκ ή φυτικό ρόμβο. Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτή τη μαγειρική, απλώς πηγαίνετε σε γαστρονομικά κέντρα στις πόλεις Padang και Pariaman. Θα βρείτε εύκολα αυτό το νόστιμο στρογγυλό σνακ.

σύνταξη

Το Pensi είναι ένα είδος αχιβάδας που είναι μικρό σε μέγεθος και ζει μόνο στη λίμνη Maninjau. Τα Pensi συνήθως μεταποιούνται από τους ανθρώπους της Minang σε νόστιμα σνακ. Το Pensi θα μαγειρευτεί μαζί με τζίντζερ, galangal, φρέσκα κρεμμυδάκια, σέλινο και αλάτι.

Η γεύση είναι πραγματικά νόστιμη και δελεαστική, υπάρχουν αλμυρά και γλυκά που συνδυάζονται σε ένα. Για να πάρετε αυτό το ένα σνακ, μπορείτε να το αναζητήσετε σε παραδοσιακές αγορές στο Agam Regency. Μπορείτε να πάτε στην αγορά Maninjau, στην αγορά Tiku, στην αγορά Lubuk Basung και στην αγορά Matur.

Τηγανητό Ρινουάκ

Το Rinuak είναι ένα μικρό ψάρι, με μέγεθος μόνο περίπου 2 cm. Μπορείτε να βρείτε αυτό το ψάρι μόνο στη λίμνη Maninjau, Agam Regency, Δυτική Σουμάτρα. Αν το δούμε, αυτό το ψάρι μοιάζει με γαύρο, μόνο που η διαφορά είναι ότι αυτό το ψάρι ζει σε γλυκό νερό. Θα βρείτε εύκολα το Rinuak γύρω από τη λίμνη Maninjau.

Έτσι η συζήτηση για Ιστορία της φυλής Minangkabau, η προέλευση και τα χαρακτηριστικά της. Ας ελπίσουμε ότι μπορεί να προσθέσει τη διορατικότητά σας και να είναι χρήσιμο. Ευχαριστώ.