Kingdom Fungi: Klassifizierung von Pilzen, Beispiele, Eigenschaften und Struktur
Pilze sind eukaryotische Organismen, die Zellwände haben und im Allgemeinen nicht beweglich sind. Diese Eigenschaften ähneln Pflanzen, aber Pilze haben kein Chlorophyll. Das können Pilze nicht Photosynthese organische Substanz aus Kohlendioxid und Wasser herstellen. Daher werden Pilze heterotof-Organismen genannt und heterotof-Eigenschaften ähneln tierischen Zellen.
Aufgrund einiger pflanzenähnlicher Eigenschaften werden Pilze traditionell in das Reich der Pflanzen eingeteilt. Aufgrund ihrer Einzigartigkeit gruppiert die moderne Klassifikation Pilze jedoch in ein separates Königreich, das von. Königreich plantae und Königreich animalia.
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Pilze sind ein ziemlich großes Königreich, das aus ungefähr 50.000 Arten besteht und unterschiedliche Merkmale sowohl in Bezug auf Struktur, Physiologie als auch Fortpflanzung aufweisen können. Pilze kommen in Form von Schimmelpilzen auf der Oberfläche von verrottendem Gemüse vor, als Hefe im Brot oder als Pilze (große Pilze, die auf dem Boden oder auf verrottendem Holz wachsen). Pilze haben also je nach Art unterschiedliche Erscheinungsformen.
Die Wissenschaft, die die Morphologie von Pilzen und die physiologischen Eigenschaften von Pilzen untersucht, wird Mykologie genannt. Mykologie kommt von dem Wort "Mykos“ was auf Griechisch Pilz (schirmförmiger Pilz) bedeutet.
Wie bereits erwähnt, handelt es sich bei Pilzen um heterotofe Organismen, die für ihre Ernährung organische Substanz von außen benötigen. Als saprophytische Organismen leben Pilze von toten organischen Stoffen oder Materialien. Saprophyten zerlegen die Überreste komplexer pflanzlicher und tierischer Stoffe in einfachere organische Stoffe.
Die Ergebnisse dieser Zersetzung werden dann in den Boden zurückgeführt, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Darüber hinaus können die Zersetzungsprodukte dieser saprophytischen Pilze Abfälle zerstören oder zersetzen, tierische Abfälle und andere organische Materialien, damit sich keine toten organischen Stoffe ansammeln Das.
Definition von Pilzen Nach Meinung von Experten
Nach Gandjar et al (2006)
Pilz oder Pilz ist eukaryotische Zellen ohne Chlorophyll, wachsen als Hyphen, haben chitinhaltige Zellwände, sind heterotroph, absorbieren Nährstoffe durch ihre Zellwände und scheiden extrazelluläre Enzyme durch Sporen in die Umwelt aus, führen sexuelle Fortpflanzung durch und asexuell.
In Campbell (2003),
Pilze sind Eukaryoten, und die meisten sind mehrzellige Eukaryoten. Obwohl Pilze einst dem Pflanzenreich zugeordnet wurden, sind sie einzigartige Organismen, die sich im Allgemeinen unterscheiden von anderen Eukaryoten in Bezug auf Nahrungsaufnahme, strukturelle Organisation sowie Wachstum und Entwicklung Reproduktion.
Pilze im Allgemeinen verstehen
Das Wort Pilz kommt vom lateinischen Wort Pilze. Pilz (Pilze) sind eukaryontisch und enthalten kein Chlorophyll. Dieser Pilz (Pilze) vermehrt sich ungeschlechtlich, was Sporen, Knospen und Fragmentierung produziert. Inzwischen sexuell mit Zygosporen, Ascosporen und Basidiosporen. Pilz (Pilze) Dieses Leben an feuchten Orten, Meerwasser, Süßwasser, an sauren Orten und in Symbiose mit Algen, die Flechten bilden.
Pilzklassifizierung
Basierend auf der Struktur des Körpers und der Art der Fortpflanzung werden Pilze in 4 Abteilungen unterteilt, Pilzklassifizierung basierend auf der Art der generativen (sexuellen) Fortpflanzung, nämlich:
- Abteilung Zygomycota
- Ascomycota Division Divisi
- Abteilung Basidimycota Divisi
- Abteilung für Deuteromycota
Zygmycota-Division
Zygmycota-Eigenschaften:
- Der Körper besteht aus unisolierten Hyphen und vielen Zellkernen
- Zygosporen als Folge der sexuellen Fortpflanzung produzieren
- Septen kommen nur in Zellen zur Fortpflanzung vor
- Die Zellwand enthält Chitin
- Hat keinen Fruchtkörper
- Mehrzellig
- Vegetative / asexuelle Fortpflanzung durch Bildung von vegetativen Sporen / asexuellen Sporen, nämlich Sporangiosporen tritt auf, wenn Bedingungen die Umwelt ist gut und unterstützend und es kann auch zu Sexualität kommen, wenn die Umweltbedingungen trocken und ungünstig sind.
Zygomycota können Geschlechtsorgane in Form von Zygosporangium mit dicken Wänden bilden, damit sie trockenen Bedingungen oder in schlechten Umgebungen standhalten können. Zygosporangium ist metabolisch inaktiv, so dass es Frost und trockenen Bedingungen standhalten kann.
Nachdem sich die Umweltbedingungen jedoch verbessert haben, keimt das Sporangium, das Zygosporen enthält, um Sporangium zu produzieren, in dem sexuelle Sporen vorhanden sind. Der Pilz Rhizopus sp. haben Rhizoide mit einer nährstoffabsorbierenden Funktion und horizontale Hyphen, die Stolonen genannt werden.
Zygomycotas Lebensweise
Die meisten Zygomycota leben in Saproba (Zersetzern) im Boden, auf den Überresten abgestorbener oder verwesender Organismen und auf Lebensmitteln wie Tempeh, Reis und Brot. Einige der Zygomycota-Arten leben in einem symbiotischen Mutualismus an Pflanzenwurzeln, indem sie Mykorrhizen bilden.
Die symbiotische Mutualismus-Beziehung von Zygomycota mit Pflanzen besteht darin, dass Zygomycota Nährstoffe in Form von organischen Substanzen erhält, die aus der Wirtspflanze gewonnen, während die Wurzeln der Wirtspflanze die Aufnahme von Wasser und Mineralien von innen erhöhen können Boden.
Zygomycota-Lebenszyklus
Zygomycota erfahren zwei Arten der Fortpflanzung. Asexuelle Fortpflanzung tritt auf, wenn die Umgebungsbedingungen gut und unterstützend sind, während Die sexuelle Fortpflanzung erfolgt unter trockenen und ungünstigen Umweltbedingungen.
- Zygomycota Asexuelle Fortpflanzung
Die asexuelle Fortpflanzung von Zygomycota erfolgt durch Fragmentierung von Hyphen und die Bildung von asexuellen Sporen (Sporangiosporen). Reife Hyphen werden durchtrennt und auch abgetrennt können zu neuen Pilzhyphen heranwachsen. Bei bestimmten reifen Hyphen werden Sporangiophoren gebildet, die dort mit einem Sporangium (Sporenkasten) enden. Im Sporangium kommt es zur mitotischen Teilung, um Sporangiosporen mit haploiden (n) Chromosomen zu produzieren.
- Zygomycota sexuelle Fortpflanzung
Die sexuelle Vermehrung von Zygomycota erfolgt durch die Bildung sexueller Sporen (Zygosporen) durch Verschmelzung zwischen Hyphen verschiedener Typen.
Pilz Beispiel Zygomycota und seine Rolle
- Brot Pilze (Rhizopus stolonifer) Lagert man feuchtes Brot an einem warmen, dunklen Ort, sieht man einige Tage später Schimmel darauf wachsen. Auf dem Brot wachsen schwarze Kugeln, Sporangium genannt, die etwa 50.000 Sporen produzieren können.
- Tempe-Pilz (Rhizopus oryzae) Tempe-Pilze werden zur Herstellung von Tempeh verwendet.
- Pilobolus ist ein Pilz, der normalerweise in zersetzten tierischen Abfällen lebt. Dieser Pilz kann sich ohne Licht nicht vermehren. Dieser Pilz zeigt eine positive Reaktion auf Licht.
- Mucor mucedo Auf Viehmist leben Live
- Rhizopus nigricans Fumarsäure produzieren, Fruchtreife
-
Rhizopus nodusus Produziert Milchsäure.
Pilzmitglieder auf Division Zygomycota Zygotenpilz genannt. Eine Reihe von Mykologen haben etwa 600 Zygotenpilze beschrieben. Pilz Beispiel Zygomycota ist Rhizopus sp, Mucor sp und Pilobolus. Beauveria bassiana, Metarrhisium anisopliae.
Ascomycota Division Divisi
Charakteristische Eigenschaften Ascomycota :
- Saprophytisches, parasitisches oder symbiotisches Leben
- Der Körper ist einzellig wie Saccharomyces und einige sind vielzellig mit isolierten und verzweigten Hyphen.
- Asexuelle Fortpflanzung durch Bildung von Konidiosporen, die von einer Struktur namens Conidium produziert werden, während sexuelle Fortpflanzung durch Bildung von Ascosporen im Ascus. Im Allgemeinen wird der Ascus in einem Fruchtkörper namens Ascocarp gebildet.
Ascomycota-Lebenszyklus oder Reproduktion
Ascomycota sind in ihrem Lebenszyklus einzellig oder vielzellig, die sich sowohl asexuell (vegetativ) als auch geschlechtlich (generativ) vermehren können. Das Folgende ist eine Beschreibung der asexuellen und sexuellen Fortpflanzung.
Ascomycota Asexuelle Fortpflanzung
- Einzellige Ascomycota
Die asexuelle Fortpflanzung basiert auf Einzellern, die durch Zellteilung oder auch die Freisetzung von Knospen aus der Mutterzelle erfolgt. Der freigesetzte Sproß wird zu einer neuen Pilzzelle. Werden sie jedoch nicht freigesetzt, bilden die Stammzellen eine Kette von Pseudohyphen (Pseudohyphen).
- Multizelluläre Ascomycota
Die asexuelle Fortpflanzung erfolgt auf 2 (zwei) Arten, nämlich die Fragmentierung der Hyphen und die asexuelle Sporenbildung der Konidiosporen. Aus getrennten reifen Hyphen werden neue Pilzhyphen. Die reifen haploiden (n) Hyphen produzieren Konidiophoren (Konidienstiele). An der Spitze der Konidiophoren bilden sich Sporen, die vom Wind getragen werden, Konidien genannt. Konidien haben die haploide Chromosomenzahl (n). Die Hyphen verzweigen sich zu einem haploiden (n) Myzel.
Abteilung Basidimycota Divisi
Die Division Basidiomycota umfasst etwa 25.000 Arten. Dieser Pilz ist leicht zu erkennen, da er im Allgemeinen einen Fruchtkörper wie ein Regenschirm hat. Während einige Pilze dieser Abteilung essbar sind, können einige auch tödlich sein.
Einige Mitglieder der Gattung Amanita enthalten ein sehr tödliches Gift. Einige Basidiomycota-Arten können auch Pflanzen schädigen, beispielsweise zum Tod bei Feldfrüchten. Beispiele für andere Basidiomycota, nämlich Auricularia polytricha (Ohrpilz), Volvariella volvaceae (Schokoladenpilz) und Ganoderma (Waluyo, 2010).
Basidiomycota vermehren sich im Allgemeinen während ihres Lebenszyklus sexuell. Basidiomycota konjugat unter günstigen Bedingungen und bilden ein Myzel. Unten befindet sich eine kiemenartige Form, die diploide Zellen namens Basidien produziert. Basidien bilden durch Meiose Basidiosporen und geben Milliarden von Basidiosporen in die Luft oder ins Wasser ab (Pratiwi, 2008).
Beispiele für die Artenabteilung Basidimycota
- Puccinia Graminis
- Pilz (Volcariella Volvacea)
- Ustilago maydis
- Pilz
- Amanita Muscaria
Abteilung für Deuteromycota
Lebenszyklus: asexuelle Fortpflanzung durch Produktion von Konidien oder Produktion von spezialisierten Hyphen, die als Konidiophoren bezeichnet werden. Die Möglichkeit dieses Pilzes ist eine Entwicklung von Pilzen, die zu Ascomycocetes zu Basidiomycetes gehören, aber die Verwandtschaft ist nicht bekannt.
Dieser Pilz ist in vielen organischen Stoffen saprophytisch, als Parasit auf höheren Pflanzen und vernichtet Kultur- und Zierpflanzen. Dieser Pilz verursacht auch beim Menschen Krankheiten, nämlich Dermatokinose (Ringelflechte und Tinea versicolor) und verursacht die Verwitterung von Holz. Das klassische Beispiel für diesen Pilz ist Monilia sitophila, der Oncom-Pilz. Dieser Pilz wird im Allgemeinen zur Herstellung von Oncom aus Erdnussmehl verwendet. Monilia kann auch aus Brot, Essensresten, Maiskolben, auf Stangen oder verbranntem Gras wachsen, das Konodium ist sehr groß und orange gefärbt (Mueller, 2004).
Die Brutphase von Monilia sp., also vegetativ und dann untersucht, stellt sich heraus, dass es auch eine generative Phase gibt. Nachdem die generative Phase bekannt war, wurde dieser Pilz in die Gruppe der Ascomycocetes aufgenommen und seinen Namen in geändert. Neurospora sitophila oder Neurospora crassa (Müller, 2004).
generative Reproduktion Monilia sp., durch die Produktion von Ascosporen. Der Ascus, der auf dem Fruchtkörper wächst, wird Perithel genannt, jeder Ascus enthält acht Sporen. Andere Beispiele für Pilze, deren sexuelle Fortpflanzung nicht bekannt ist, sind: Challo sporium, Curvularia, Gleosporium und Diplorie. Um diesen Pilz auszurotten, werden Fungizide wie Lokanol Dithane M-45 und Kupfer Sandoz eingesetzt.
Beispiele für Pilze der Abteilung Deuteromycota
- Aspergillus Ist ein Pilz, der in einem Medium mit hohem Säure- und Zuckergehalt lebt.
- Epidermophyton und Mycosporium: Beide Pilzarten sind Parasiten des Menschen. Epidermophyton verursacht bei Sportlern Fußkrankheiten, während Mycosporium Ringelflechte verursacht.
- Fusarium, Verticellium und Cercos: Diese drei Arten von Pilzen sind Parasiten auf Pflanzen. Dieser Pilz kann, wenn er nicht mit Fungiziden ausgerottet wird, die Pflanzen schädigen, die er befällt.
Eigenschaften von Pilzen
Pilze haben folgende Eigenschaften:
- In Form von einzelnen/verzweigten Fäden (Hyphen). Die Ansammlung von Hyphen wird als Myzel bezeichnet.
- Sporen haben
- Sporen produzieren
- Es hat kein Chlorophyll, also keine Photosynthese
- Fortpflanzung sexuell und asexuell
- Der filamentöse Körper und die Zellwand enthalten Chitin, Glucan, Cellulose und Mannan.
Pilze sind Organismen, die Pflanzen ähneln, aber Unterschiede aufweisen, nämlich:
- Hat kein Chlorophyll
- Zellwände mit unterschiedlicher Zusammensetzung haben
- Vermehrung durch Sporen
- Es hat keine Stängel, Äste, Wurzeln und Blätter
- Hat kein Gefäßsystem wie Pflanzen
- Es ist vielzellig, hat nicht die Funktionsteilung jedes Teils.
Pilz-Körperstruktur
Pilzkörper bestehen aus grundlegenden Bestandteilen, die Hyphen genannt werden. Hyphen bilden ein Netzwerk namens Myzel. Myzel ordnet Pseudo-Gewebe an, um Fruchtkörper zu bilden. Hyphen sind fadenförmige Gebilde aus röhrenförmigen Wänden. Diese Wand umgibt die Plasmamembran und das Zytoplasma der Hyphen. Das Zytoplasma enthält eukaryotische Organellen. Die meisten Hyphen werden durch Querwände oder Septen begrenzt. Die Septen haben Poren, die groß genug sind, damit Ribosomen, Mitochondrien und manchmal der Zellkern von Zelle zu Zelle gelangen können. Es gibt jedoch auch Hyphen, die nicht septiert oder senozytär sind.
Die senozytäre Hyphenstruktur wird durch die mehrfache Teilung des Zellkerns erzeugt, der nicht die Teilung des Zytoplasmas folgt. Hyphen in Pilzen, die parasitär sind, werden normalerweise in Haustorien umgewandelt, das sind Organe, die Nahrung aus dem Substrat aufnehmen. Haustorien können das Substratgewebe durchdringen.
Vorteile von Pilzen
- Als Lebensmittel
- Als Wirkstoffbestandteile
- Als Zersetzer
PILZREPRODUKTION
Pilzsporen gibt es in vielen Formen und Größen und können sexuell oder asexuell produziert werden. Die meisten Sporen sind einzellige Organismen, aber es gibt auch mehrzellige Sporen. Sporen werden in oder aus spezialisierten Hyphenstrukturen produziert. Wenn die Umweltbedingungen ein schnelles Wachstum zulassen, klonen sich Pilze, indem sie ungeschlechtlich mehrere Sporen produzieren. Von Wind oder Wasser getragen, keimen die Sporen, wenn sie sich in feuchter Umgebung auf einem geeigneten Untergrund befinden (Campbell 2003).
Nach Pelczar (1986) entstehen sexuelle Sporen aus der Verschmelzung zweier Kerne. Es gibt mehrere sexuelle Sporen, nämlich:
- 1) Axospore: Diese einzellige Spore wird in einem Sack oder Sack gebildet, der Ascus genannt wird. In jedem Ascus befinden sich normalerweise acht Ascosporen.
- 2) Basidiosporen: Diese einzelligen Sporen werden auf einer keulenförmigen Struktur gebildet, die Basidium genannt wird.
- 3) Zygosporen: sind große, dickwandige Sporen, die sich bilden, wenn die Enden zweier sexuell kompatibler Hyphen, auch Gametangine genannt, bei einigen Pilzen verschmelzen.
- 4) Oosporen: Diese Sporen werden in einer speziellen weiblichen Struktur namens Ooginium gebildet. Die Befruchtung von Eiern oder Oosphäre durch männliche Gameten, die im Antheredium gebildet werden, produziert Oosporen.
Rolle Pilze für Menschen
Die menschliche Verwendung von Pilzen zur Lebensmittelzubereitung oder -konservierung und zu anderen Zwecken ist umfangreich und hat eine lange Geschichte. Die Pilzzucht und das Sammeln von Pilzen sind in vielen Ländern wichtige Wirtschaftszweige. Die Erforschung der historischen und soziologischen Verwendungen dieser Pilze wird als Ethnomykologie bezeichnet.
Aufgrund der Fähigkeit dieser Gruppe, eine Vielzahl von Naturprodukten mit antimikrobieller biologischer oder anderer Aktivität herzustellen, sind viele Arten werden seit langem für die industrielle Produktion von Antibiotika, Vitaminen, Krebs- und Cholesterinsenkern verwendet oder entwickelt Arzneimittel.
In jüngster Zeit wurden Verfahren zur Gentechnik von Pilzen entwickelt, die das metabolische Engineering von Pilzarten ermöglichen. Zum Beispiel genetische Modifikation von Hefearten, die bei der Fermentation leicht und schnell angebaut werden können große Gefäße – hat einen Weg der pharmazeutischen Produktion eröffnet, der potenziell effizienter ist als die Produktion durch den Ausgangsorganismus Original.