Пример за експозиционен параграф на процеса на приготвяне на тофу
Експозицията на процеса е един вид изложение параграф параграф който съдържа процеса на правене, процеса на използване или начина да се направи нещо. При миналия поглед прегледахме някои от пример за изложение на процеса параграф параграф като пример за параграф за изложение на процеса за напитките и пример за параграф за изложение на процеса за храната. Ето един пример параграф изложение на процеса на приготвяне на храна, а именно на процеса на приготвяне на тофу.
Процес на приготвяне на тофу
В допълнение към темпе, тофу е преработена храна, направена от ферментирала соя и екстракти от нея. За да приготвите тофу, имате нужда от чиста и голяма соя. След това соята се измива старателно. Соеви зърна, които са измити и след това се накисват за 5 до 6 часа. Накисването има за цел да омекоти текстурата на соевите семена, така че при смилането да даде добри резултати по-добри резултати, намаляване на нивото на олигозахариди (причината за метеоризъм) и улесняване на етапа на ексфолиране ари. Но имайте предвид, че прекаленото накисване може да намали общото количество твърди вещества.
След накисването соята се обелва и измива отново, докато стане напълно чиста. След почистване соята се смила в горещи условия, което е около 80 до 100 градуса по Целзий. Понякога соевата кожа не се бели и веднага се нагрява. Фрезоването се извършва в горещи условия, за да деактивира липоксигеназния ензим, който причинява неприятни миризми и да увеличи добива. След това получената соева каша се филтрира при горещи условия и остатъците се отстраняват.
След това филтратът или соевото мляко се готвят с цел дезактивиране на инхибитора на трипсина, увеличавайки смилаемостта на протеините, намаляват неприятните миризми, засилват екстракцията или филтрацията и увеличават срока на годност Тофу. Веднага след като соевото мляко се свари и достигне температура приблизително 75 градуса по Целзий, добавянето на агломерати. Протеиновите бучки или суровината се отпечатват и пресоват, след което се нарязват на парчета според желания размер. Тези парченца тофу се потапят в студена вода за няколко часа или за една нощ. За да стане тофуто по-траен, тофуто се вари преди да бъде пуснат на пазара.
По този начин кратък преглед на параграфа за изложение на процеса и пример за процеса на приготвяне на тофу. Други статии, които могат да бъдат прочетени, свързани с изложбени параграфи и примери, включват пример за дефиниция изложение параграф параграф, пример за параграф за изложение на класификацията, пример за илюстрация изложение параграф абзац, пример за изложение на новини, пример за изложен параграф и пример за сравнително изложение параграф параграф. Това е всичко и благодаря.
* Адаптиран и адаптиран от “Технология Преработка на соя ”, Център за изследване и развитие на селскостопанската реколта, Богор.