تصوير الطعام: كيفية التقاط أفضل صور الطعام
smartknowledge.co.id - لا شيء يضاهي تصفح قائمة المطعم أو موقع الويب أو وسائل التواصل الاجتماعي والعثور على طعام لذيذ وشهي مرارًا وتكرارًا. لا يبدو التصوير الفوتوغرافي الجيد للطعام جيدًا فحسب ، بل إنه ضروري أيضًا لاستمرار نشاطك الغذائي.
فكر في الأمر: هل سبق لك أن رأيت صورًا لطعام يبدو لطيفًا أو مملًا؟ لهذا السبب من المهم جدًا إيلاء اهتمام خاص لصورك.
لكن لا تقلق. ليست هناك حاجة لتوظيف مصور طعام محترف أو إنفاق عشرات الملايين على معدات معقدة. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على بعض أهم نصائح تصوير الطعام التي ستساعدك على التقاط أفضل الصور ، مهما كانت ميزانيتك.
1. تنظيم طعامك
يعتبر تصميم الطعام ، والذي يسمى "الطلاء" في صناعة الخدمات الغذائية ، جزءًا مهمًا من تحديد الانطباع الأول عن الطعام. قم بإنشاء خط الأساس الجمالي الذي تقوم بإنشائه باستخدام تصوير الطعام. فيما يلي بعض النصائح لطبقات رائعة.
- تأكد من أن الطعام هو الشخصية الرئيسية في الصورة. بشكل عام ، يجب أن يكون الطعام الذي تريد التقاطه في منتصف الصورة. يمكنك التأكيد على ذلك بوضعه في منتصف اللوحة (إذا كان على لوحة فعلية) ، و هناك مساحة إضافية على جانبي اللوحة لإعطاء انطباع بالاتساع ولفت انتباه المشاهد إليها حاضر.
- لا تخافوا من التفكير كفنان. ضع الصلصة في زجاجة ضغط لرسم خطوط جميلة على طبق أو استخدم الملقط لوضع الزخرفة في المكان المناسب. تهتم بعض صور الطعام الأكثر لفتًا للنظر بالتفاصيل.
- ضع الطعام على الطبق حسب طبيعة الطعام. إذا كنت تصور شيئًا ملونًا أكثر و "فوضوية" بشكل طبيعي مثل السلطة ، فلن تحتاج إلى ترتيب كل جزء بشكل مثالي. ولكن إذا كان طعامك موجهًا نحو التصميم ، مثل كعكة مزخرفة ، فاستخدم الطبقات لخلق إحساس بالنظام والتوازن.
2. اختر الخلفية
يمكن أن تكون الإعدادات والدعائم بجوار الطعام هي الفرق بين الصورة المملة والعمل الفني. هنا مكان آخر للتفكير في التوازن. هل يمكنك موازنة تفاصيل الطعام بخلفية نظيفة؟
أو يمكنك استخدام إطار غريب الأطوار أو طموح لسرد قصة أو نقل المشاهد إلى عالم آخر؟
هذه هي فرصتك لإنشاء صورة جمالية وعلامة تجارية حقيقية لعملك. إذا كنت علامة تجارية نباتية ، ففكر في الخلفيات الطبيعية التي تجعل المشاهدين يفكرون في الطبيعة والإنتاج.
يبذل بعض مدوني الطعام والطهاة والعلامات التجارية للأطعمة جهودًا كبيرة لإنشاء صور مذهلة تبدو وكأنها وليمة بصرية (إلى جانب الحفلة الفعلية). ومع ذلك ، هناك نصائح احترافية لتصوير الطعام ستساعدك على التقاط صور فاتحة للشهية دون بذل مجهود كبير.
أضف عناصر بسيطة مثل أدوات المائدة أو المناديل. يساعد المشاهدين على التفكير في تناول الطعام الآن. يؤدي هذا إلى زيادة احتمالية متابعة المشاهدين لعلامتك التجارية أو شراء ما تبيعه.
نصيحة أخرى هي تزيين الخلفية بالمكونات المستخدمة في الطهي. إذا كان يحتوي على صقيع ، رشيها في كل مكان. إذا كنت تستخدم فواكه أو خضروات طازجة ، رتبها حول الطبق. يمكنك أيضًا إضافة دعامات أخرى مثل الأقمشة ومواد الديكور المنزلي.
3. إعدادات الإضاءة
تعد الإضاءة عاملاً مهمًا آخر يمكنه التمييز بين صور الطعام الاحترافية والصور اللطيفة (حتى ذات المظهر الإجمالي). اعتمادًا على الطعام الذي يتم تصويره والوصول إلى ضوء طبيعي جيد ، يمكنك اختيار الإضاءة الطبيعية أو الاصطناعية.
من أهم الأشياء التي يجب تذكرها هو الابتعاد عن الضوء القوي. يحدث هذا عادةً عندما يكون مصدر الضوء قريبًا جدًا من الطعام ، أو يلقي بظلاله أو بقعة شديدة السطوع ، أو يبرز الجزء الخطأ من الطبق.
يمكنك تجنب ذلك عن طريق وضع مصباح بجوار الطعام وليس أمامه مباشرة والتأكد من أن مصدر الضوء بعيد بما يكفي بحيث لا يمكنك رؤية الظلال أو النقاط المضيئة.
بشكل عام ، استخدم الضوء الطبيعي كلما أمكن ذلك. إذا كانت لديك غرفة مضاءة جيدًا ، فضع طاولة صور في مكان قريب. إذا لم يكن لديك وصول للضوء الطبيعي ، ففكر في شراء مصابيح وموزعات غير مكلفة. يمكن أن تساعدك هذه الأدوات على تفتيح صورك مع تجنب أخطاء التعرض القاسية.
4. اختبار إطار آخر
يعد التقاط صور للطعام مباشرة من الأعلى (منظر عين الطائر) استراتيجية شائعة لمصوري الطعام المحترفين. ومع ذلك ، هذه ليست الطريقة الوحيدة. جرب إطارات مختلفة بالتصوير من زوايا مختلفة واستخدام أنماط تصوير مختلفة.
على سبيل المثال ، قد يكون لديك لوحة Charcuterie رائعة من الأفضل مشاهدتها من الأعلى لالتقاطها بكل مجدها. لكن الروعة الحقيقية للشطيرة ثلاثية الطبقات تأتي على شكل لقطة جانبية ، مما يسمح لك برؤية كل طبقاتها الفريدة.
التقط صورًا للطعام من كل زاوية تخطر ببالك ، ثم حصر الخيارات الأفضل.
أيضًا ، جرب أساليب التصوير ، مثل استخدام عمق المجال للتركيز على أجزاء معينة من الطبق وترك مناطق أخرى خارج التركيز. هذا مستوى إضافي من اللمسة الفنية ويمكن أن يساعد في إبراز مواد مثيرة للاهتمام.
5. تحرير صور الطعام
بعد التقاط صورة لطعامك ، استخدم تطبيق تحرير الصور لإضفاء لمسة خفيفة. إذا سمحت ميزانيتك بذلك ، يمكنك استخدام أداة مدفوعة مثل Adobe Lightroom. لكن لا تنس أن هناك العديد من أدوات تحرير الصور المجانية المتاحة.
يجب اتباع نهج متحفظ عند التحرير. على سبيل المثال ، يمكن أن تؤدي التعديلات الصغيرة على التظليل وتوازن الألوان إلى جعل صور الطعام تبدو طبيعية وجذابة بشكل أكبر. نصائح أخرى يجب وضعها في الاعتبار:
- اضبط الحدة لجعل حواف الصورة أكثر وضوحًا.
- استخدم توازن اللون الأبيض الأكثر دفئًا لجعل طعامك يبدو فاتح للشهية.
- يزيد التفاصيل عن طريق إضافة المزيد من التباين بين المناطق الداكنة والفاتحة في الصورة.
- قم بإزالة تشبع صورة الطعام قليلاً لكشف لون الموضوع.
بصرف النظر عن تعديل البرامج ، فكر في بعض الطرق الممتعة للعب بالطعام. تتضمن بعض الأفكار صنع بسكويت يشبه الحيوانات اللطيفة أو نحت المناظر الطبيعية باستخدام العجين.
سيؤدي اتباع نهج فريد لتصوير الطعام إلى زيادة فرصك في جذب مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي. (بالإضافة إلى ذلك ، إذا قررت بدء مدونة طعام أو المساهمة فيها لاحقًا ، فستحصل على أصول الوسائط الخاصة بك لمدونة الطعام الخاصة بك.)
قائمة المحتويات
توصية:
- 20 تعريفات الأعمال وفقًا للخبراء (مناقشة كاملة) 20 تعريفات الأعمال وفقًا للخبراء (مناقشة كاملة) - في الحياة اليومية ، نحن على دراية بذكر مصطلحات العمل أو ممارسة الأعمال التجارية. كلمة الأعمال تأتي من اللغة الإنجليزية ...
- طوبولوجيا الشبكة: التعريف والأنواع والخصائص طوبولوجيا الشبكة: التعريف والأنواع والخصائص - ما هي طوبولوجيا الشبكة؟ في هذه المناسبة ، سوف يناقش موقع Seputarknowledge.co.id هذا وبالطبع أشياء أخرى أيضًا غطتها. دعونا نلقي نظرة على المناقشة حول ...
- ما هي ريادة الأعمال؟ إليك كل ما تحتاج إلى معرفته aroundknowledge.co.id - ما هي ريادة الأعمال؟ - هل تعرفت على كيفية العمل لحسابك الخاص؟ فكرة ذكية! يتيح لك العمل لحسابك أن تكون مدير نفسك ، وتحديد ساعات العمل الخاصة بك ، ...
- √ تعريف وسائل التواصل الاجتماعي ، الخصائص ، الوظائف ، الأنواع و ... تعريف وسائل التواصل الاجتماعي وخصائصها ووظائفها وأنواعها وتأثيرها - في هذه المناقشة سنشرح وسائل التواصل الاجتماعي. والذي يتضمن تعريف وخصائص ووظائف وأنواع وتأثيرات وسائل التواصل الاجتماعي من خلال ...
- كيف تبدأ عمل موزع: نصائح وأفكار لعام 2023 aroundknowledge.co.id - يمكن أن تكون أعمال الموزعين خيارًا رائعًا لأصحاب المشاريع المبتدئين. مع نموذج العمل هذا ، لا تحتاج إلى فكرة منتج جديدة ومبتكرة لبدء أعمال التجارة الإلكترونية الخاصة بك. حتى انت…
- √ تعريف الأعمال والوظائف والفوائد والغرض وأنواع ... تعريف الأعمال والوظائف والفوائد والغرض والأنواع (كاملة) - في هذه المناقشة سنشرح حول الأعمال. والذي يتضمن تعريف الأعمال ، وظائف العمل ، الفوائد التجارية ، أهداف العمل وأنواع الأعمال ...
- يجب أن تعرف ، إليك أفضل 12 مدونة للتمويل الشخصي لعام 2023 aroundknowledge.co.id - بالنسبة للعديد من الأشخاص ، تعد مدونات التمويل الشخصي مصدرًا للإرشاد والإلهام تشتد الحاجة إليه. يمكن أن تكون إدارة الأموال صعبة. الميزانية ، والادخار ، وبطاقات الائتمان ، والاستثمارات ، والقروض ، وتخطيط التقاعد ، والتأمين ، و ...
- √ الأعمال الإلكترونية: التعريف والاستراتيجية والعناصر والأمثلة الأعمال الإلكترونية: التعريف والاستراتيجية والعناصر والأمثلة - في هذه المناسبة ، ستناقش شركة Around Knowledge الأعمال الإلكترونية. والتي في شرح معنى الأعمال الإلكترونية والاستراتيجيات والمزايا وعناصر الأعمال الإلكترونية والأمثلة ...
- تعريف الحراك الاجتماعي حسب الخبراء (كامل) تعريف الحراك الاجتماعي وفقًا للخبراء (مكتمل) - في لقاءنا هذه المرة مرة أخرى مع موضوع علم الاجتماع ، سنناقش الآن الحراك الاجتماعي. ما هو الحراك الاجتماعي؟ بالطبع سوف نتساءل ...
- √ تعريف وسائل الاتصال والنظريات والوظائف والأنواع ... تعريف وسائل الاتصال والنظرية والوظائف والأنواع والخصائص والنماذج - في هذه المناقشة سنشرح وسائل الاتصال. والذي يتضمن مفهوم وسائط الاتصال ، ونظرية وسائط الاتصال ، ووظائف وسائط الاتصال ، ...
- √ 8 مؤسسات للرقابة الاجتماعية وظائفها وأشكالها وخصائصها 8 مؤسسات للرقابة الاجتماعية وأنواعها ووظائفها وأشكالها وخصائصها - نعلم أن هناك العديد من المؤسسات التي يمكن أن نجدها في إندونيسيا. هناك مؤسسات في إندونيسيا لديها ...
- الدليل الكامل لبدء الأعمال التجارية عبر الإنترنت في عام 2023 aroundknowledge.co.id - كيفية بدء عمل تجاري عبر الإنترنت - بدء عمل تجاري عبر الإنترنت ليس بالأمر السهل. هناك الكثير من القرارات المهمة التي يجب اتخاذها. ماذا تبيع؟ لمن يبيع؟ كيف…
- √ فهم خريطة العقل والأنواع والأمثلة وكيفية صنعها فهم رسم الخرائط الذهنية والأنواع والأمثلة وكيفية صنعها - في هذه المناسبة ، ستناقش حول المعرفة رسم الخرائط الذهنية. والذي يشرح في هذه المناقشة معنى الخرائط الذهنية ، والأنواع ، ...
- √ تعريف محاسبة الميزانية ... تعريف محاسبة الميزانية والغرض والواجبات - نوقشت هذه المرة سوف تتعلم عن محاسبة الميزانية أو في لغة الأعمال فهي الميزانية محاسبة. والتي تشمل التعريف والأهداف والواجبات ...
- انهيار مملكة كيديري: التاريخ والإرث سقوط مملكة كيديري: التاريخ والإرث - كانت مملكة كيديري أو مملكة قادري أو مملكة بانجالو مملكة كانت موجودة في جاوة الشرقية بين عامي ١٠٤٢-١٢٢٢. المملكة في المدينة ...
- √ تاريخ قبيلة مينانجكابو وأصولها وخصائصها تاريخ قبيلة مينانجكابو ، أصولها وخصائصها - في هذه المناسبة ، ستناقش منظمة حول المعرفة قبيلة مينانجكابو. والذي يشرح في المناقشة هذه المرة تاريخ قبيلة مينانجكابو ، الأصل ...
- الدخل المتبقي: التعريف والصيغ والأمثلة aroundknowledge.co.id - إذا كنت مثل معظم الناس ، فربما تعتقد أن الحرية المالية هي للقلة. هناك رؤساء تنفيذيون وأصحاب رواتب عالية وأشخاص بمهارات مختلفة. لكن الحقيقة هي أن الجميع ...
- تعريف ريادة الأعمال ، الخصائص ، الغرض ، الخصائص و ... فهم ريادة الأعمال ، الخصائص ، الغرض ، الخصائص ، المراحل والفوائد - ما هو الفهم ريادة الأعمال ؟، في هذه المناسبة ، سيناقش Seputarknowledge.co.id ذلك وبالطبع أشياء أخرى أيضًا غطتها. دعنا نرى…
- تعريف المجموعات الاجتماعية حسب الخبراء: الخصائص ، المصطلحات ... تعريف المجموعات الاجتماعية حسب الخبراء: خصائص ومصطلحات وأنواع المجموعات الاجتماعية - المقصود المجموعات الاجتماعية؟ في هذه المناسبة ، سوف يناقش Seputarknowledge.co.id الفئات الاجتماعية وفقًا لها ماذا…
- تعريف وسائط الصور وأنواعها وفوائدها ... فهم وسائط الصور وأنواعها وفوائدها (كاملة) - طرق للتعبير عن آرائنا أو مشاعرنا لأن البشر سيواجهون بعض الصعوبة لأننا لا نستطيع التحدث عما نحن عليه ...
- كيف تصنع دبوس المينا للبيع على الإنترنت 2023 aroundknowledge.co.id - إذا كنت تبحث عن وظيفة جانبية أو عمل بدوام كامل ، فمن الجيد أن تتعلم كيفية صنع دبابيس المينا. حققت دبابيس ودبابيس الزينة نجاحًا كبيرًا في العام الماضي. من تايلور سويفت إلى ...
- مثال على نص قصة تاريخية في إندونيسيا أمثلة من نصوص القصة التاريخية في إندونيسيا - ما هي أمثلة القصص التاريخية مثل؟ هذه المرة حول Knowledge.co.id سيناقش أمثلة من القصص التاريخية وهيكلها. دعنا نلقي نظرة على المناقشة في المقالة حول ...
- 6 خطوات كيفية بدء عمل دروبشيبينغ 2023 aroundknowledge.co.id - كيفية بدء عمل دروبشيبينغ - يعد بدء عمل دروبشيبينغ خطوة أولى رائعة نحو ريادة الأعمال. يمكنك بيع المنتجات للعملاء وتحديد سعر منتجاتك وتسويق ...
- أجهزة الكمبيوتر: كيف تعمل ، أنواعها ، أمثلة و ... أجهزة الكمبيوتر: كيف تعمل وأنواعها وأمثلة عليها ووظائفها - في عصر الكمبيوتر اليوم ، نحن على دراية بأجهزة الكمبيوتر وأجهزتها. ومع ذلك ، قد لا يعرف البعض ...
- نص القصة القصيرة: التعريف والخصائص والبنية والعناصر والأمثلة نص القصة القصيرة: التعريف والخصائص والبنية والعناصر والأمثلة - ما هو نص القصة القصيرة؟ في هذه المناسبة ، سيناقش Seputarknowledge.co.id نصوص القصة القصيرة والأشياء التي تحيط بها. دعنا…
- العمر قبل القراءة والكتابة: التعريف ، تقسيم العمر ، الأنواع ... العمر قبل القراءة والكتابة: التعريف ، تقسيم العمر ، أنواع البشر ، وإرثهم - ما هو المقصود عصر ما قبل القراءة والكتابة؟ في هذه المناسبة ، سوف يناقش موقع Around the Knowledge.co.id ما هو عصر ما قبل القراءة والكتابة وأشياء أخرى أيّ…
- الصفحة الرئيسية: التعريف والوظائف الصفحة الرئيسية: التعريف والوظائف - في هذه المناسبة ، سنناقش مقالة تشرح الصفحة الرئيسية. ما هي الصفحات الرئيسية؟ بالطبع بعض الناس لا يعرفون ...
- كيف تبدأ مشروعًا ناجحًا عبر الإنترنت للقمصان aroundknowledge.co.id - الأعمال التجارية عبر الإنترنت للقمصان - تعد القمصان جزءًا رئيسيًا من خزانة الملابس في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أن يتجاوز السوق العالمي لصناعة طباعة القمصان المخصصة 10 مليارات دولار ...
- √ أخلاقيات العمل: التعريف والغرض والفوائد والمبادئ أخلاقيات العمل: التعريف والغرض والفوائد والمبادئ - في هذه المناسبة ، ستناقش شركة Around Knowledge أخلاقيات العمل. والذي يشرح في هذه المناقشة معنى أخلاقيات العمل ، والأهداف ، ...
- 5 أسهل طرق لكسب المال على Instagram 2023 aroundknowledge.co.id - كيفية كسب المال على Instagram - Instagram هو قوة لا يستهان بها. وفقًا لأحدث إحصائيات Instagram ، فإن النظام الأساسي لديه 1.74 مليار مستخدم حول العالم. بدأت على شكل ...