التغييرات الكيميائية: الخصائص والأمثلة والتعريف
تغير كيميائي - هو تغيير في مادة تؤدي إلى تكوين مادة جديدة. هذا بالطبع يختلف عن تغيرات فيزيائية الذي ناقشناه سابقًا ، خصائص التغيرات الكيميائية مختلفة بالتأكيد ، لمعرفة ما هو التغيير الكيميائي ، انظر المناقشة أدناه
قائمة المحتويات :
تعريف التغيير الكيميائي
التغيير الكيميائي هو تغيير في مادة يحدث بسبب تفاعل كيميائي لتكوين مادة جديدة. إن تعريف التغيير الكيميائي ليس فقط تغييرًا فيزيائيًا ، ولكنه أيضًا تغيير في الجزيئات المكونة.
هذا يختلف عن مثال التغيير المادي الذي لا يتسبب في ظهور مواد جديدة. هذه التغييرات الكيميائية لا رجعة فيها ، مما يعني أنها لا تستطيع العودة إلى حالتها الأصلية. تحدث أنواع مختلفة من التغيرات الكيميائية بشكل شائع بسبب عملية الاحتراق والصدأ والتسوس والتخمير والطهي والإنزيم.
خصائص التغيرات الكيميائية
هناك عدة خصائص للتغيير الكيميائي. الخصائص التي تشكل الفرق بين التغيير الكيميائي والتغيير المادي. فيما يلي خصائص التغيير الكيميائي:
- تكوين مادة جديدة
- بالإضافة إلى التغيرات الفيزيائية ، هناك أيضًا تغيير في التركيب الجزيئي
- تختلف طبيعة جزيئات المادة والجزيئات عما كانت عليه من قبل
- له خصائص لا رجعة فيها أو لا يمكن العودة إلى شكلها السابق
- يمكن أن يحدث بسبب عملية الاحتراق والصدأ والتسوس والطبخ والإنزيم
هذا يختلف عن التغييرات المادية التي ناقشناها سابقًا. خصائص التغييرات المادية هي:
- تحدث التغييرات في المادة في شكلها وليس في خصائصها
- يمكن إعادة المواد الناتجة عن التغيرات المادية إلى شكلها الأصلي
- ستظل خصائص المادة قبل التغيير وبعده كما هي
أمثلة على التغييرات الكيميائية
مثال على التغيير الكيميائي الشائع هو عندما يتم حرق الخشب وتحويله إلى فحم. يتسبب حرق الخشب في تحويل الجذع إلى فحم. بالإضافة إلى التغييرات في الشكل ، ستتغير تركيبة جزيئات الخشب نظرًا لوجود تفاعل كيميائي ناتج عن الاحتراق بالنار. لا يمكن إرجاع الفحم أيضًا إلى الخشب مثل شكله الأصلي. وهذه هي نفس خصائص التغير الكيميائي
بمزيد من التفصيل ، فيما يلي أمثلة للتغيرات الكيميائية التي تحدث في الحياة اليومية
- حرق الورق إلى رماد
- حديد صدئ
- تتم معالجة الأوراق المجففة وتحويلها إلى سماد
- حرق الوقود في السيارات
- عملية تسوس ثمار التفاح
- لقد تركت الأرز قديمة
- عملية البناء الضوئي للنبات
- تتم معالجة فول الصويا إلى تمبيه وتوفو
- يخبز كعكة
- انفجار مفرقعات نارية أو ألعاب نارية
- عملية التمثيل الغذائي للطعام في الجسم
- يتم حرق جذوع الأشجار في الفحم
- يتكتل الحليب ليصبح حامضًا
- ينتج عن انحلال نترات الفضة وملح الطعام نترات الصوديوم وكلوريد الفضة المترسب
- طبخ / شواء اللحوم
- عملية هضم السكر باللعاب أميليز
- طهي البيض يؤدي إلى تغيير جزء البروتين في البيضة من صافي إلى أبيض.
- تكرير الذهب.
- انخفاض طاقة البطارية بسبب الاستخدام
- طلاء المعادن
- خلط صودا الخبز والخل وإنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون
- تعفن الموز
- عملية صنع الخبز
- تتم معالجة الحليب وتحويله إلى جبن
- استخدام بطارية كيميائية
- يتغير لون ورق عباد الشمس عندما يتم غمسه في محلول حامض
- يتم تخمير الكسافا في شريط
- ملح طعام مذاب في الماء
- عملية تحويل النشا إلى جلوكوز بمساعدة إنزيم الأميليز.
- تتم معالجة الطعام الذي يتم تناوله في الجسم وتحويله إلى براز
- تكوين خلايا الدم الحمراء في نخاع العظام
هذا هو النقاش حول التغيرات الكيميائية جنبًا إلى جنب مع الأمثلة ، ونأمل أن يكون مفيدًا
مقالات أخرى:
- التغييرات المادية: الخصائص والتعريف والأمثلة الكاملة
- المقارنة المثلثية: مسائل الزوايا الخاصة ، والهوية ، والأرباع ، وأمثلة
- المعادلات المثلثية: الصيغ وأمثلة المسائل