إدارة الإنتاج: التعريف ، الأهداف ، الوظائف ، الجوانب ، الأمثلة

لأولئك منكم في العالم اعمال، بالتأكيد مصطلح إدارة الإنتاج مألوف للآذان. ولكن ماذا عن المبتدئين الذين يدخلون عالم الأعمال للتو؟

لا داعي للقلق ، لأنه في هذه المقالة ، سنناقش بدقة ما يتعلق بإدارة الإنتاج ، راجع المراجعات الجيدة.

تعريف إدارة الإنتاج

1. عموما

إدارة الإنتاج هي ترتيب من عملية تحويل المواد الخام إلى منتج / خدمة لها قيمة بيعية.

تعد إدارة الإنتاج أيضًا جزءًا واحدًا في مجال الإدارة له دور في تنسيق الأنشطة المختلفة لتحقيق الأهداف.

لتنظيم هذه الأنشطة ، من الضروري اتخاذ العديد من القرارات المتعلقة بالجهود المبذولة لتحقيق الأهداف بحيث تكون السلع / الخدمات المنتجة مناسبة.

بهذه الطريقة ، تشمل إدارة الإنتاج أيضًا اتخاذ القرارات المتعلقة بعملية الإنتاج من أجل تحقيق الأهداف التنظيمية / الشركة.

ليس هذا فقط ، هناك عاملان داعمان يمكن أن يؤثران على إدارة الإنتاج ، وهما:

• تقسيم العمل
  هو عامل من عوامل التقسيم السليم للعمل. وبالتالي إنتاج منتجات ذات جودة عالية يمكن قبولها في السوق. يعد تقسيم العمل ضروريًا أيضًا حتى تصبح عملية الإنتاج أكثر فعالية وكفاءة.
• ثورة صناعية
  هو استبدال العمالة البشرية باستخدام الآلات أو الروبوتات في عملية الإنتاج. جعلت هذه الثورة الصناعية هدف الإنتاج قابلاً للتحقيق.

الغرض من إدارة الإنتاج هو إنتاج سلع أو خدمات بالجودة والكمية المناسبة في الوقت المناسب وبتكاليف الإنتاج المناسبة.

2. وفقا للخبراء

بالإضافة إلى الفهم أعلاه ، هناك أيضًا تعريفات لإدارة الإنتاج وفقًا للعديد من الخبراء ، بما في ذلك:

أ. سفيان العساوري (2008: 19)

إنه نشاط لتنظيم وتنسيق استخدام الموارد المختلفة مثل الموارد البشرية والموارد البشرية الأموال والموارد والأدوات والمواد التي تتسم بالفعالية والكفاءة لإنشاء وزيادة فوائد عنصر أو منتج خدمات.

ب. ارهام فهمي (2012: 3)

هو علم إداري يناقش بدقة كيفية استخدام إدارة إنتاج الشركة للمعرفة وفنهم من خلال توجيه الناس وإدارتهم حتى يتمكنوا من تحقيق نتائج الإنتاج المتوقعة.

ج. هيزر وريدر (2011: 4)

هي سلسلة من الأنشطة التي تنتج قيمة في شكل سلع أو خدمات عن طريق تحويل المدخلات إلى مخرجات.

د. هاندوكو (1999: 3)

إدارة الإنتاج والتشغيل عبارة عن سلسلة من جهود الإدارة التي يتم تنفيذها على النحو الأمثل باستخدام جميع الموارد (عوامل الإنتاج) مثل الآلات والعمالة والمواد الخام والمعدات وما إلى ذلك آخر. في عملية تحويل المواد الخام والعمالة ستنتج منتجات / خدمات.

الفرق بين إدارة الإنتاج وإدارة العمليات

إذا تم رؤيتها من الفهم فقط ، فإن إدارة الإنتاج مع العمليات متشابهة قليلاً. لكن من الواضح أن الاثنين مختلفان.

فيما يلي الاختلافات بين الاثنين:

نطاق إدارة الإنتاج

ينقسم نطاق الإدارة في مجال الإنتاج إلى عدة مستويات وفقًا للقرارات الإستراتيجية التي تؤثر على نظام الإنتاج وكذلك القرارات على مستوى التشغيل.

فيما يلي بعض منهم:

1. القرارات والسياسات المتعلقة بالتصميم

يدخل التصميم في قرارات طويلة المدى.

هذا لأن التصميم يتضمن:

• تحديد التصميم / تصميم المنتج المطلوب إجراؤه.
• تخطيط المصنع أو الموقع.
• تصميم أنشطة شراء المدخلات المطلوبة.

ويشمل ذلك تصميم الأسلوب وتصميم تكنولوجيا المعالجة وتصميم مؤسسة الشركة وتصميم الوصف الوظيفي ومواصفات الوظيفة.

2. القرارات والسياسات المتعلقة بالتحسينات

التحسين هو قرار مستمر / مستمر ، لذلك يتم تنفيذ هذه السياسة بشكل روتيني.

بعض الأنشطة الواردة فيه مثل:

• التحسين المستمر في جودة المخرجات.
• فعالية وكفاءة النظام.
• كفاءة وقدرات العاملين.
• صيانة مرافق العمل والآلات.
• والتحسين المستمر لطريقة الصنعة أو إتمام المنتج.

3. السياسات والقرارات المتعلقة بعملية التحول

تدخل عملية التحول في سياسات أو قرارات قصيرة الأجل ، لأنها مرتبطة بقرارات تكتيكية وتشغيلية.

تتضمن هذه السياسة الواحدة ما يلي:

• جدول إنتاج.
• العمل بنظام الورديات (وردية).
• ميزانية إنتاج.
• الجدول الزمني لتقديم المدخلات إلى نظام المعالجة الفرعي.
• الجدول الزمني لتسليم المخرجات للعملاء (إتمام المنتج).

وظيفة إدارة الإنتاج

من الناحية اللغوية ، ترتبط وظيفة الإنتاج بالمساءلة في عملية المعالجة وكذلك تحويل المدخلات بحيث يصبح ناتجًا أو ناتجًا على شكل سلع أو خدمات ملموسة بحيث يمكن أن توفر الدخل للشركة شركة.

يتطلب تنفيذه سلسلة من الأنشطة ذات الصلة ذات الصلة والمتكاملة ككل في النظام.

ترتبط هذه الأنشطة بوظيفة الإنتاج التي يتم تنفيذها في عدة أجزاء داخل الشركة.

يقول خبير اقتصادي يُدعى سفيان عساوري أن هناك أربع وظائف مهمة في إدارة الإنتاج ، بما في ذلك:

1. تخطيط

يرتبط التخطيط ارتباطًا وثيقًا بأنشطة الإنتاج التي سيتم تنفيذها وفقًا لوقت أو فترة معينة.

من خلال وضع خطة جيدة ، في هذه الحالة يمكن تقليل تكاليف الإنتاج المتكبدة.

وبالتالي ، يمكن للشركات تحديد أسعار صحية وتحقيق أرباح أكبر بكثير.

2. خدمات الدعم

الخدمة الداعمة المعنية هي وسيلة أو وسيلة تستخدم لتحديد الطريقة التي سيتم استخدامها في الإنتاج.

هذا سيجعل عملية الإنتاج أكثر فعالية وكفاءة.

غالبًا ما تكون هناك حاجة إلى خدمة الدعم هذه لأنها تهدف إلى مساعدة الشركات على المنافسة بشكل صحي من خلال إعطاء الأولوية لنتائج الجودة.

3. معالجة

يمكن اعتبار المعالجة كطريقة تستخدم عند معالجة المنتجات.

في الممارسة العملية ، هذه العملية الواحدة مهمة للغاية ، لا سيما في استخدام الموارد بفعالية وكفاءة.

4. رقابة / إشراف

هذا التحكم أو الإشراف هو وظيفة تستخدم للتأكد من أن عملية النشاط تتوافق مع الخطة.

وبالتالي ، يمكن تنفيذ الأهداف المراد تحقيقها بشكل صحيح.

أنواع الإنتاج

نقلا عن الموقع مجلة الإدارة, يعد اختيار نوع طريقة الإنتاج أمرًا مهمًا للقيام بذلك بحيث تكون الطريقة المطبقة وفقًا لاحتياجات العمل.

يجب مراعاة طبيعة المنتج والكمية التي سيتم إنتاجها عند اختيار طريقة معينة.

لذلك ، حتى لا تختار الطريقة الخاطئة ، يجب أن تعرف طرق الإنتاج التالية:

1. طلب الإنتاج

يتضمن إنتاج الطلب إجراء صنع المنتجات وفقًا لأوامر بعض العملاء.

المنتجات المنتجة بشكل عام ليس لها معايير وهي غير متجانسة. سيشير عادة إلى:

• توريد المكونات للمصانع الكبرى.
• توفير مساحة إنتاج معينة للمناطق الكبيرة.
• تصنيع المعدات / المواد الخاصة.

يعتبر تصنيع منتج واحد فقط كعملية.

وهو يتألف من تجميع المواد والأجزاء والمكونات معًا لتجميع وتشغيل قطعة من المعدات / المنتج.

طلب إنتاج العينة:

• بناء السفن.
• بناء السد.
• بناء الجسر.
• طباعة الكتاب.

2. إنتاج دفعة

يتعامل إنتاج الدُفعات مع الإنتاج المتكرر.

يشير إلى إنتاج البضائع بكميات معروفة.

باستخدام نظام الدُفعات ، سيتم تقسيم العمل إلى عدة عمليات ويتم إجراء عملية واحدة في كل مرة.

بعد الانتهاء من العمل في عملية واحدة ، سيستمر إلى العملية التالية حتى يتم الانتهاء من المنتج.

مثال على إنتاج الدُفعات:

تريد إحدى الشركات إنتاج 50 محركًا كهربائيًا ، وسيتم تقسيم العمل لاحقًا إلى عدة عمليات مختلفة.

في العملية الأولى ، سيتم إكمال جميع المحركات في الدفعة الأولى ثم الانتقال إلى العملية التالية.

ستنهي المجموعة الثانية من المشغلين العملية الثانية قبل الانتقال إلى التالية وهكذا حتى يتم إنتاج 50 محركًا كهربائيًا.

3. الإنتاج بكثافة الإنتاج بكميات ضخمة

غالبًا ما يشار إلى الإنتاج الضخم باسم الإنتاج المستدام ، وهو يشير إلى الإنتاج على نطاق واسع لتوفير إمدادات مستدامة.

تدفق الإنتاج هو تصنيع منتج بسلسلة من العمليات ، تنتقل كل عملية إلى العملية التالية في أسرع وقت ممكن.

سيتم تقسيم عملية التصنيع إلى عمليات منفصلة.

ستتم إعادة توجيه المنتجات التي تم إكمالها في عملية واحدة تلقائيًا إلى العملية التالية حتى تكتمل.

لا توجد فجوة زمنية بين العمل المنجز في العمليات الأولى واللاحقة.

سيكون تدفق الإنتاج هذا مستمرًا وتدريجيًا.

جوانب إدارة الإنتاج

فيما يلي بعض جوانب إدارة الإنتاج ، بما في ذلك:

1. تخطيط الإنتاج

يهدف إلى إجراء تحضيرات منهجية للإنتاج الذي سيتم تشغيله لاحقًا. تشمل القرارات التي يجب مواجهتها في تخطيط الإنتاج ما يلي:

• مراقبة الإنتاج.
• جودة البضائع المنتجة.
• المواد الخام لسلع الإنتاج
• عدد السلع المنتجة.
• نوع البضائع التي سيتم إنتاجها لاحقًا.

2. مراقبة الإنتاج

لديك هدف لتحقيق أقصى قدر من النتائج مع التكلفة المثلى.

فيما يلي بعض الأنشطة التي تم تنفيذها ، مثل:

• أعمل خطة.
• ضع جدول عمل.
• تحديد لمن سيتم تسويق البضائع.

3. الإشراف على الإنتاج

ضع هدفًا بحيث يمكن تنفيذ الأنشطة وفقًا للخطة.

تشمل الأنشطة في الإشراف على الإنتاج ما يلي:

• تحديد جودة سلع الإنتاج.
• ضع معايير لسلع الإنتاج.
• عمل الإنتاج في الوقت المحدد.

خصائص إدارة الإنتاج

فيما يلي خصائص أو خصائص خاصة في إدارة الإنتاج ، بما في ذلك:

1. تحقيق الأهداف والغايات التنظيمية

تساعد إدارة الإنتاج المنظمة في تحقيق أهدافها وغاياتها.

عندما يتعامل المدير مع وحدة الإنتاج ويراقبها بعناية ، يتم تقليل كمية النفايات ويمكن زيادة الإنتاج.

سيساعد هذا المنظمة على تحقيق أهدافها.

2. زيادة الشهرة والسمعة

المساعدة في زيادة شهرة وسمعة الشركة.

لأنه عندما تراقب الشركة منتجاتها ، ستزداد جودة المنتج نفسه بحيث يمكن تقليل التكاليف.

سيؤدي ذلك إلى زيادة شهرة الشركة في السوق.

3. زيادة الربح

المساعدة في زيادة أرباح الشركة لتقليل تكاليف الإنتاج وكذلك محاولة الحصول على أقصى إنتاج مع الحد الأدنى من المدخلات.

4. ساعد في تعزيز الاقتصاد

ضمان الاستخدام الأمثل للموارد والذي سيساعد أيضًا في تحسين اقتصاد البلاد بالإضافة إلى توفير الموارد للجيل القادم.

استنتاج

يتم تحديد جودة المنتج من احتياجات العملاء. الجودة الصحيحة ليست بالضرورة أفضل جودة. يعتمد ذلك على تكلفة المنتج والخصائص التقنية وفقًا لمتطلبات محددة.

يجب أن تكون منظمات التصنيع قادرة على إنتاج الكمية المناسبة من المنتج. إذا كانوا ينتجون أكثر من الطلب ، فسيتم إغلاق رأس المال أمام المخزون ولكن إذا كانت الكمية المنتجة أقل من الطلب ، فإنها تخلق نقصًا في المنتجات.

يعتبر التسليم في الوقت المناسب أحد المعايير المهمة في تقييم فعالية قسم الإنتاج. لذلك يجب أن يكون قسم الإنتاج قادرًا على الاستفادة القصوى من موارد المدخلات لتحقيق الأهداف.

يجب تحديد تكاليف الإنتاج قبل أن يتم تنفيذ المنتج فعليًا. لذلك ، يجب تكريس جميع الجهود لإنتاج منتج بتكلفة محددة مسبقًا مما يقلل من التباين بين التكاليف الفعلية والمعيارية.